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發表於:2019-01-26
乾煸四季豆做法一配料:四季豆(一斤)、枚頭豬肉(三兩)、炸菜粒、蝦米、蔥粒(各一湯匙)、姜茸(一茶匙)、酒調味料:鹽糖生抽麻油清水特色:火候大,動作快,用料簡單,煮出來的菜呈翠綠色,味道脆嫩。...
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發表於:2018-09-24
豆角是一種營養豐富,富含蛋白質、胡蘿蔔素和維生素的食物,一年四季都可以吃到這種家常蔬菜。站在現代營養學的角度來說,豆角的蛋白質含量比起一般的蔬菜來說,要高的很多,所以豆角有着蔬菜中...
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發表於:2020-07-24
熱乾麪是武漢市頗具特色漢族小吃。原本是武漢的地方特色美食,在湖北很多地方都十分受歡迎。隨着湖北人在其他省市地人口增多,武漢熱乾麪也在許多地方都能見到,是諸多人喜歡的麪食之一。熱...
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發表於:2020-05-31
做法一準備食材:土豆1個、五花肉150克、豆角80克、生抽1湯匙、蠔油1/2湯匙、番茄醬1/2湯匙、料酒1湯匙、白糖1/2茶匙、八角1/3茶匙、花椒粉1/3茶匙、紅椒1/2個、姜1塊、蒜2瓣。1、五花...
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發表於:2020-04-16
散菜花蕾枝長,花層薄,所以易熟愛入味,不用提前焯水,炒完了口感是脆的,做乾煸最合適不過了。乾煸菜花不能少了五花肉,我喜歡把五花肉切成薄片,放入鍋中將多餘的油脂煸出來,用裏面的大油滋養菜花...
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發表於:2020-10-30
菜品特色香辣、微甜、香氣撲鼻,有促食慾的感覺。乾煸肥腸做法一原料:肥腸、姜、蔥、幹辣椒製作:1、肥腸洗淨後加水煮熟,八成熟就起鍋晾冷,切段。各式乾煸肥腸成品2、鍋燒熱後不放油,把切好...
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發表於:2018-09-16
在選擇做家常菜的做法家常炒菜的時候一般都會選擇比較尋常的食材,像是豆角茄子等等。那麼接下來就讓我們用這些普通的食材來做出美味的菜吧。【乾煸菜花】步驟:1、準備好所需的食材。菜...
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發表於:2020-06-17
乾煸麻辣排骨一道很好的下酒菜。微風的傍晚,坐在排檔口,幾個人,幾瓶啤酒在來一份麻辣排骨,天南地北無所不談。乾煸麻辣排骨的原料:排骨500克、黃瓜一根、小紅椒十隻、姜一塊、獨蒜兩個、紅...
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發表於:2019-03-29
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發表於:2020-09-21
乾煸茶樹菇的做法1.茶樹菇洗淨,把粗的梗撕開2.蒜苗洗淨以後切段3.雞蛋2個打散備用4.大蒜和生薑切末,尖椒切段5.淨鍋上火放油燒熱,倒入雞蛋液,這時雞蛋立即起泡,快速翻面劃散,盛出備用6.鍋裏...
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發表於:2020-02-19
豆角是夏天盛產的蔬菜。含有各種維生素和礦物質等。嫩豆莢肉質肥厚,炒食脆嫩,也可燙後涼拌或醃泡。豆角還具有理中益氣、補腎健胃和五臟調營衛生精髓的功效,下面本站小編就給大家介紹一下...
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發表於:2020-12-25
【導讀】醬香豆角的做法有哪些?徽菜是一種常見的菜系之一,那麼,徽菜有哪些代表菜,醬香豆角的做法有哪些,怎麼做好吃?一起和6681小編來看看醬香豆角的做法的介紹吧!醬香豆角的做法做法一配...
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發表於:2019-02-03
菜花的做法有很多,但無論怎麼做,都是非常美味可口的,特別下飯。讓人吃了還想吃,從此愛上吃菜花。做法一材料菜花,洋蔥,辣椒,耗油,雞精,鹽。做法1、我家裏邊有青紅椒、洋蔥、香菇,我都用上了。2、...
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發表於:2020-02-15
排骨燉豆角是一道非常美味的家常菜,四季豆富含多種氨基酸以及蛋白質,可健脾胃,不僅如此,它還有消暑、抗癌的作用,含有非常高的維生素,具有很好的藥用價值,排骨可以不成鈣質,兩者加在一起烹飪,營...
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發表於:2018-07-27
四季豆是我們日常生活中非常常見的一種食用豆類,今天要爲大家推薦的一道菜是乾煸四季豆,這道菜例屬川菜系,口味幹香辣爽好吃。乾煸四季豆製作簡單,容易上手,慢慢的也成爲我們餐桌上的家常菜...
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發表於:2021-07-26
茄子豆角的做法茄子洗淨切成長條狀,用清水浸泡片刻後撈出備用豆角洗淨摘掉老筋切成長段,幹辣椒切小段、大蒜拍破切碎鍋中倒入適量油,油溫7成熱後下茄子炸軟撈出控油豆角下油鍋炸至表皮起...
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發表於:2019-04-26
豆角是一種比較常見的蔬菜,而且吃起來爽脆,十分受人喜愛。但是關於豆角的做法,每個地區都不太一樣,像是可以之水煮,或者是燉排骨,還有清炒等等。但是如果和肉一起炒就更好了,因爲豆角和肉一起...
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發表於:2021-07-20
蒜泥豇豆的做法1、豇豆、大蒜、紅辣椒準備好。2、豇豆洗淨、掐去頭尾後隨意掐成小段。大蒜用壓蒜器壓成蒜泥,剁碎也一樣。紅辣椒切成小段。3、燒開一鍋水,放入豇豆焯兩分鐘,撈出瀝乾備用...
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發表於:2018-10-07
黃豆一直是人人都追捧的食物,因爲裏面含有的大豆蛋白可以使人體提高免疫力,及時的補充蛋白質,增強人體的抵抗力,我們在生活中應該儘量多吃它,那麼黃豆應該怎麼做呢?黃豆有什麼家常做法呢?接...
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發表於:2023-12-27
炒黃豆芽的做法-牛肚炒豆芽-食材:牛肚、黃豆芽、柿子椒、鹽、蔥、姜、料酒、生抽、糖、油。做法:1、牛肚洗淨。2、放入高壓鍋,加料酒1湯匙,蔥姜各10克,壓20分鐘至熟。3、做好的牛肚切絲。4...
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發表於:2020-12-18
豌豆炒肉材料豌豆,豬肉,辣椒,生抽,薑末,蒜末,鹽做法1、豬肉切絲,辣椒切丁,姜蒜切末。2、鍋內熱油,放入薑末、蒜末爆香,放入切好的豬肉炒至變色,裝盤。3、鍋內熱油,放人豌豆爆炒一分鐘。4、再放入青...
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發表於:2023-11-19
菜品特色香辣、微甜、香氣撲鼻,有促食慾的感覺。乾煸肥腸做法一原料:肥腸、姜、蔥、幹辣椒製作:1、肥腸洗淨後加水煮熟,八成熟就起鍋晾冷,切段。各式乾煸肥腸成品2、鍋燒熱後不放油,把切好...
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發表於:2021-05-30
豆腐乾炒芹菜的炒法材料:適量的芹菜、香乾、青紅椒和姜豆腐乾炒芹菜做法:1、把芹菜切成小段狀,再把香乾切成條,青紅椒和薑片都洗淨後切絲狀;2、取鍋燒水,待水燒開以後放入一點點鹽和兩滴油,...
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發表於:2019-12-01
家常豆腐一種老少皆宜的美味食品,沒有特別強的季節性,四季可食。豆腐是中國人飲食智慧的結晶,在各類菜系中豆類都有一席之地。家常豆腐的做法材料:北豆腐350克、五花肉60克、幹木耳8克、胡...
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發表於:2019-01-26
乾煸豆角食材準備:豆角500克,豬肉100克,幹辣椒、油、姜、蒜末和料酒、生抽適量,鹽和雞精適量1.豆角清洗乾淨,用幹抹布或廚房專用紙巾吸乾表面水分,掰成長段備用。2.肉餡裏放入澱粉、料酒、鹽...