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發表於:2019-12-20
【材料】豬臀肉500克、大蒜50克。【調料】醬油、冰糖、紅油、大料、鹽、味精各適量。1.豬臀肉洗淨,入湯鍋煮熟,再用原湯浸泡至溫熱,撈出用餐巾紙擦乾水分,切成長約10釐米、寬約5釐米的薄片...
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發表於:2019-09-18
原料:豬臀肉500克配料:蔥段、姜塊、料酒、醬油、糖、蒜泥、紅油、味精各適量做法:①豬肉刮洗乾淨,入湯鍋加蔥段、姜塊、料酒煮熟,再用原湯浸泡至溫熱,撈出瀝乾,切成長方形薄片裝盤。②醬油加...
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發表於:2021-01-02
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發表於:2023-11-17
蒜苗的營養價值蒜苗,又叫蒜薹、蒜毫、青蒜,是大蒜幼苗發育到一定時期的青苗,它具有蒜的香辣味道,以其柔嫩的蒜葉和葉鞘供食用。1、蒜苗裏面含有大量的維生素C和豐富的蛋白質,經常食用可以爲...
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發表於:2021-08-18
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發表於:2021-11-20
春夏之交,不少人都喜歡吃些有清熱解毒作用的馬齒莧。專家表示,馬齒莧是寒性食物,吃時應該拌些蒜泥,再加上醋和姜。馬齒筧的藥用功效和吃法北京朝陽醫院副院長沈雁英介紹,馬齒莧有一定的藥用...
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發表於:2023-11-15
製作方法主料:茄子500克調料:大蒜100克,醬油10克,鹽3克,醋5克,香油5克,各適量菜品口感:茄子軟爛,口味香辣酸鹹鮮,蒜味濃烈,誘人食慾。蒜泥拌茄子製作過程:1.茄子去皮,用手撕碎或切成條。2.將...
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發表於:2021-02-21
蒜苗的營養價值蒜苗,又叫蒜薹、蒜毫、青蒜,是大蒜幼苗發育到一定時期的青苗,它具有蒜的香辣味道,以其柔嫩的蒜葉和葉鞘供食用。1、蒜苗裏面含有大量的維生素C和豐富的蛋白質,經常食用可以爲...
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發表於:2021-11-07
泥鰍的肉質柔軟鮮美,骨頭少方便食用。它的營養也很高,富含蛋白質不會長胖,一人一張條吃得開心,是家常必菜色。泥鰍能夠暖胃補氣,消炎美容等功效,能夠滋養脾胃。泥鰍怎麼做纔好吃,六種泥鰍做法...
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發表於:2020-02-11
話說,世界上非常多的人極其鍾愛小龍蝦,可以說在現在的這個社會中,若說自己沒有吃過小龍蝦都會覺得不好意思,這一點兒也不誇張,並且非常多吃貨都是爲了它而口水直流的,而它就是蒜泥龍蝦。大家...
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發表於:2020-03-05
午餐一定要吃,有的人因爲工作繁忙,午餐就咬塊麪包完事,這樣是非常不可取的,對身體健康也是一大傷害。據營養專家介紹,超過七成出外進食的白領人士習慣於在茶餐廳及快餐店用膳。他們多吃一些...
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發表於:2020-02-01
夏天最愛吃香辣鮮美的涼拌菜了!涼拌菜以清涼簡便而深得人心!酷暑的廚房,最愛廚房的煮夫廚娘也吃不消在廚房裏做桑拿美食,這個時候3分鐘的清涼菜單便是煮夫廚娘的頭條選擇,今天的蒜拍黃瓜牛...
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發表於:2021-05-27
蒜苗炒肉絲的做法食材的需要蒜薹200克,豬肉100克,柿子椒1個,紅椒1個,姜1塊,蒜2粒,老抽1茶匙,黃酒2茶匙,生粉1茶匙,白糖半茶匙,姜1生抽1.5茶匙,花生油適量,食鹽適量。做法步驟1、將瘦肉洗淨,切成絲,放...
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發表於:2019-02-14
天氣漸涼,咳嗽的人越來越多。對於那些遷延不愈的慢性咳嗽,除了吃藥,民間還有好多簡便易行的小偏方。這裏就給大家一個——蒜泥敷腳心治咳嗽的偏方。大蒜是我們再熟悉不過的食物了,但是您知...
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發表於:2019-07-11
大蒜是香辛調味料,也是每個家庭必備的調味料之一。說它是家庭必備一點也不爲過,君不見加了大蒜的菜是如何的開胃好吃。最具有代表性的大蒜菜如:蒜泥茄子、蒜泥白肉、蒜泥菜心、蒜泥黃瓜等...
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發表於:2019-11-16
天氣漸涼,咳嗽的人越來越多。對於那些遷延不愈的慢性咳嗽,除了吃藥,民間還有好多簡便易行的小偏方。這裏就給大家一個:蒜泥敷腳心治咳嗽。大蒜是我們再熟悉不過的食物了,但是您知道嗎?大蒜作...
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發表於:2019-02-13
天氣漸涼,咳嗽的人越來越多。對於那些遷延不愈的慢性咳嗽,除了吃藥,民間還有好多簡便易行的小偏方。這裏就給大家一個——蒜泥敷腳心治咳嗽。大蒜是我們再熟悉不過的食物了,但是您知道嗎?...
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發表於:2020-06-21
蒜薹炒肉絲的做法很簡單,我們可以在家裏製作。下面小編就介紹幾種做法給大家吧。做法一主料腰梅肉、蒜薹、生薑、澱粉、鹽、生抽、老抽、料酒、香醋。做法1、蒜薹掐掉尾部洗淨,尾兜那裏...
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發表於:2019-01-27
蒜泥茄子是一道山東省的漢族傳統魯菜系名菜,是以蒜泥和茄子爲主要食材的家常菜。它柔軟香潤、味鮮鹹微帶蒜香,是很好的夏令時菜特別適合夏天吃。那麼夏天吃蒜泥茄子有什麼好處呢?蒜泥茄子...
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發表於:2020-06-26
大蒜搗成泥敷腳心可以止咳。咳嗽是生活中常見的症狀,或因外受風寒,或因感受風熱,或因吸菸,原因多種多樣。在治療上,應針對咳嗽的原因施治。這裏介紹一個小偏方——蒜泥外敷涌泉穴。具體方法...
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發表於:2021-06-25
豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸,並提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血;具有補腎養血,滋陰潤燥的功效。一般人羣皆可食用。蒜泥白肉—四川名菜之一...
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發表於:2020-07-27
製作方法主料:茄子500克調料:大蒜100克,醬油10克,鹽3克,醋5克,香油5克,各適量菜品口感:茄子軟爛,口味香辣酸鹹鮮,蒜味濃烈,誘人食慾。蒜泥拌茄子製作過程:1.茄子去皮,用手撕碎或切成條。2.將...
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發表於:2020-01-06
從古到今,吃肉加大蒜,是人們認爲最科學的食物搭配。用肉烹製出的各種菜餚味道鮮美、營養豐富,尤其是紅燒肉、醬牛肉等,更是風味獨特。如果在吃這些美味佳餚的同時,再配上幾瓣大蒜,更會讓你胃...
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發表於:2019-10-22
吃肉的時候一定要記得吃大蒜,這點非常重要,一邊吃肉一邊吃大蒜有利於身體的健康。這是因爲在瘦肉中含有大量的維生素B1,然而維生素B1在身體內的停留時間很短暫,之後就會隨着小便排出體外。...
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發表於:2021-02-27
驢肉的做法大全蒜泥拌驢肉也是驢肉做法大全中的一種。原料:白煮驢肉500克,味精、大蒜、醋、精鹽、香油各適量。驢肉的做法蒜泥拌驢肉的做法①先將白煮驢肉切成5釐米長,3釐米寬、0.6釐米厚...