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發表於:2021-12-06
酥油茶在西藏是非常受歡迎的一種飲品,用普洱茶葉精心製成的磚茶加上水進行煮制,之後再用酥油進行調味。酥油即是用山羊、犛牛等動物的奶製成的黃油。酥油茶略微帶有鹹味,那是因爲加了鹽...
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發表於:2021-07-04
酥餅怎麼做好吃家常酥餅需要的食材麪粉120克,色拉油80克,鹽半小匙,麪粉300克,滾水120克,豬油250克,冷水100克,白芝麻適量。做法步驟1、油酥:小火將120克的麪粉炒至微微變色,盛出放涼;色拉油加熱...
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發表於:2019-04-16
關於辣子雞的來歷,流傳着兩個說法。其一是說沾益縣西平鎮紅星辦事處6村村民龔國富、丁麗瓊夫歸,1987年利用自家位於320國道旁的兩間平房開起食店。起先經營的也不過是些家常小菜,後來愛琢...
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發表於:2020-08-20
茶樹精油一經引進,便以其衆多作用獲得的人們的普遍歡迎,那麼茶樹精油有什麼功效呢,茶樹精油有什麼作用呢,茶樹精油可以去痘嗎,茶樹精油可以治療腳氣麼?茶樹精油的功效功效一:茶樹精油對於疾...
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發表於:2020-06-21
擂茶是傳統的漢族食俗。客家人熱情好客,以擂茶待客更是傳統的普遍的禮節,無論是婚嫁喜慶,還是親朋好友來訪,即請喝擂茶。擂茶風俗在中國華南六省都有保留,海陸豐、潮汕地區將擂茶稱之爲鹹茶...
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發表於:2021-04-24
“茶油烹調餚饌,日用皆宜,蒸熟食之,澤發生光,諸油惟此最爲輕清,故諸病不忌。”顯然,我們的老祖宗早把茶油視爲延年益壽和養顏美容的佳品。很多高級化妝品也強調有茶油成分,以表示化妝品的天然...
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發表於:2020-02-07
北京的特色風味小吃,蝴蝶酥因其狀似蝴蝶而得名。其口感鬆脆香酥,香甜可口,具有濃郁的桂花香味。蝴蝶酥的做法原料:麪粉、白糖、白油、蜂蜜、桂花。製作方法:將糖用水化解,再加入白油和麪粉進...
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發表於:2020-02-02
魚一直都是北方喜歡愛吃的美食,走在大街小巷都看到魚料理。其實,在北方經常吃到就是草魚、鯉魚和鮎魚等這類魚。而且,魚的做法在北方也是多種多樣,有油炸魚塊,麻辣魚,酸菜魚等。由於,魚肉非常...
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發表於:2018-09-18
最近大家是不是因爲疫情都在家裏憋壞了,這個時候點外賣不如自己在家做菜。吃一頓炸雞腿馬上有好心情,炸雞腿酥脆可口,外焦裏嫩,蘸一口醬料帶來好滋味。不過很多人總是覺得自己做的炸雞沒有...
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發表於:2020-05-25
炸酥肉是一道中國家庭餐桌上的家常菜,它製作比較簡單,製作工藝上屬於煎炸類,而且炸酥肉的做法多種多樣,與不同的食材搭配更能迸發香味,下面請收起你的口水,和小編一起來看看炸酥肉的做法大...
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發表於:2021-05-05
在日常生活中,我們是比較少喝油茶的,因爲油茶是回族的一種特色茶。但是,油茶有很多的功效,而且油茶也有很高的營養價值,下面,小編就來跟大家介紹一下油茶的做法以及它的營養價值吧。油茶油茶...
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發表於:2021-11-10
看見若水姐姐的麻醬燒餅,讓我不停的咽口水。因爲家裏沒有麻醬,又沒有時間出去買,我就做了一款軟油酥的芝麻餅,鹹口的,也很好吃哦。忙是忙一點,一日三餐還是不能少,麪點還是要做的。時間多就做...
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發表於:2020-07-06
香酥陳皮排骨的特色:排骨外脆裏嫩,陳皮散發着一種厚實的香味。香酥陳皮排骨的原料:陳皮二大塊、排骨350g、雞蛋1只、生抽3湯匙(45g)、料酒1湯匙(15ml)、綿白糖1湯匙(15)、鹽1茶匙(5g)、油250ml(實...
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發表於:2019-08-27
油茶北京人又稱油炒麪。炒麪可用芝麻油或牛骨油,但其風味各異。油茶是北京春、秋、冬季應時小吃,深受老人和兒童的喜愛。北京油茶的做法材料:麪粉500克,白糖150克,桂花10克,芝麻仁25克,核桃仁...
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發表於:2020-12-09
【導讀】鳳梨酥的皮怎麼做更酥?鳳梨酥是一道臺灣甜點,外酥裏嫩,非常有滋味哦。那麼,鳳梨酥的皮怎麼做更酥,鳳梨酥怎麼做正宗?一起和6681小編來看看鳳梨酥的皮怎麼做更酥的介紹!鳳梨酥的皮...
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發表於:2018-09-12
紅燒肉是一道非常受歡迎的本幫菜,本幫菜的特點就是濃油赤醬,從賣相上就讓人非常有食慾。紅燒肉配上白米飯就是人間美味,不管什麼時候都會多吃上幾碗。做得好的紅燒肉肥而不膩,就算不吃肥肉...
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發表於:2019-05-14
小朋友一般都不喜歡吃胡蘿蔔,用這樣的方法即可解決這個問題,裏面的餡料可以任意選用。胡蘿蔔油酥燒餅材料:麪粉、色拉油、酵母、白糖、胡蘿蔔泥、玉米細粉、大油、水油皮的配料:富強粉250...
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發表於:2021-03-13
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發表於:2020-08-25
冰花酥是北京傳統風味小吃。具有口感香脆無雜質,表面沾糖均勻,甜酥可口,桂花香味濃郁的特色。北京小吃冰花酥的做法原料:麪粉、生油、雞蛋、綿白糖、飴糖、乾麪、白砂糖、金糕、桂花、碳酸...
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發表於:2019-01-13
對於北方人來說麪食是非常拿手的,倒不是說這是什麼遺傳基因,而是主要受到家裏人在烹飪方面的潛移默化的影響。而要說到麪食,除了包子、餃子,有一種是無法替代的,那就是韭菜盒子。想必說到韭...
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發表於:2019-07-15
孩子都有吃零食的習慣,但零食裏面添加的成分比較多,當然是不建議給孩子吃了,爲了讓寶寶吃的新鮮,吃的放心,所以做媽媽的必須要有大廚的技術,不過就算沒有大廚的技術,如果有一個能夠製作多種小...
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發表於:2021-07-08
原料配方上白麪粉5.75千克鹼面7.5克菜籽油1.53千克花椒油50克酥餅製作方法1.制酥:用菜籽油250克下鍋燒熱,端離爐火,慢慢倒入上白麪粉750克迅速攪拌均勻後,起鍋盛入盆內待用。2.和麪:將餘下...
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發表於:2021-03-19
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發表於:2021-07-08
夢見酥油是祥兆。夢見做酥油生意,倒黴的日子要來臨,每天所得剛夠填飽肚子。夢見摻入有害物的酥油,會受到朋友的欺騙,夢見有人朝自己拋灑酥油,要遭受大難。...
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發表於:2021-08-31
油酥餅油酥餅是陝西漢族傳統小吃中的代表,其味道鮮美,是其他地域小吃所不具備的。油酥餅始創於唐代,被譽爲“西秦第一點”,千餘年來,幾經戰亂,歷久不衰,一直流傳至今。其製作技藝十分精細,要經...