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  • 李連貴燻肉大餅
    發表於:2019-05-15
    李連貴燻肉大餅的魅力在於兩點:一是香酥可口的大餅,二是風味獨特的燻肉。同時製作大餅和燻肉,對於家庭廚房來說是個很大的挑戰,特別是燻肉,陷阱重重,即便是按照方子亦步亦趨地做,也會因爲用料...
  • 老北京肉末燒餅的做法|如何製作老北京肉末燒餅
    發表於:2020-04-07
    肉末燒餅是北京傳統的宮廷風味小吃,已經有上百年的歷史。其實,所謂的肉末燒餅,就是燒餅夾炒肉末。肉末燒餅外焦裏酥,肉末油潤鹹甜,味厚醇正,別有一番風味。肉末燒餅的做法原料:發麪500克,白糖5...
  • 皮薄肉香的河北小吃|香河肉餅的做法
    發表於:2020-09-29
    【導讀】香河肉餅的做法有哪些?河北的美食還是比較多的,有驢肉火燒、門丁肉餅等等。那麼香河肉餅的做法有哪些,怎麼做好吃?一起和6681小編來學習香河肉餅的做法吧!香河肉餅的做法做法一...
  • 造謠“肉鬆餅是棉花做的”|肉鬆餅裏面有棉花嗎
    發表於:2021-10-13
    謠言又來了,竟然說肉鬆餅裏面有棉花,實在令人無語!這幾天網絡上熱傳一個視頻,視頻的內容就是有人將自己買回來的一袋肉鬆餅,拿水浸泡後,發現肉鬆裏面根本沒有肉鬆,而是“棉花”做的。小編告訴...
  • 4大煎餅做法簡單又美味|煎餅怎麼做
    發表於:2021-07-18
    煎餅的做法步驟1.準備好所有食材。2.白菜、菠菜洗乾淨切碎,胡蘿蔔、南瓜洗乾淨去皮擦成絲,火腿切片。3.電餅鐺燒熱倒少許油,把雞蛋煎成雞蛋碎。4.把煎好的雞蛋碎放入菜中,加入食用油、花椒...
  • 老北京門釘肉餅的做法|如何做老北京門釘肉餅
    發表於:2020-04-24
    門釘肉餅或門丁肉餅是北京的一種傳統小吃。因爲形狀像古時候城門上的門釘而得名。而且據說門釘肉餅有吉祥的含義。門釘肉餅的來歷北京的名小吃,許多都與慈禧太后有關係,門釘肉餅也不例外...
  • 大餅的做法之黃金大餅的做法你知道嗎
    發表於:2020-11-09
    大餅的做法做法一1、麪粉加入奶粉、清水、酵母、白糖、鹽揉成光滑麪糰;大餅的做法2、溫暖處發酵60分鐘,現在天氣好熱,差點發過度了;3、擀成圓片,周圍略比中間薄一些;4、放上紅豆沙;5、像...
  • 蔓越莓老婆餅怎麼做|簡單老婆餅的做法大全
    發表於:2019-08-02
    【導讀】簡單老婆餅的做法大全有哪些?老婆餅是一種常見的的傳統小吃,那麼,簡單老婆餅的做法大全有哪些,有哪些口味的老婆餅呢?一起和6681小編來看看簡單老婆餅的做法大全介紹吧!簡單老婆...
  • 北京小吃羊肉餡餅的做法|北京小吃羊肉餡餅怎麼做
    發表於:2020-04-02
    北京羊肉餡餅已有100多年的歷史。過去以“餡餅周”做的最有名,現在“南來順”製做的也很好。皮薄餡大,餡以菜肉爲主。包好後看不出有收口的地方,沒有高超的技術,很難做到這一點。北京小吃...
  • 京醬肉絲卷春餅的做法
    發表於:2020-01-31
    烙上幾張單餅,炒個簡易版的京醬肉絲,搭配小黃瓜絲,捲起來,就是春天!而且,葷素搭配,有面有菜,簡單卻不失美味和營養,再來碗小米粥,作爲普通日常的一餐,真是舒服極了!其實,這種簡單的烙餅,在我的老家並...
  • 豆渣肉餅原來是這樣做的|豆渣的做法
    發表於:2021-03-01
    豆渣肉餅的做法材料豆渣250克,豬肉餡250克,芹菜50克,洋蔥1個,蝦皮50克,澱粉、鹽、五香粉、料酒、生抽、蠔油各適量豆渣的做法做法1.芹菜切碎;洋蔥一切爲三,其中兩塊切碎。2.將豆渣、蝦皮、芹...
  • 華夫餅就這麼容易做|華夫餅的簡易做法大全
    發表於:2020-10-05
    【導讀】華夫餅的簡易做法大全有哪些?華夫餅是一種常見的甜點,那麼華夫餅的簡易做法大全有哪些,怎麼做好吃?一起和6681小編來看看華夫餅的簡易做法大全的介紹吧!華夫餅的簡易做法大全做...
  • 發麪餅深受大衆的喜歡|發麪餅的做法
    發表於:2024-03-23
    主料 高粉255g 輔料 細砂糖30g奶粉12g蛋清35g水146g鹽3g黃油22g酵母3g 發麪餅的做法發麪餅的做法步驟1.高粉、細砂糖、奶粉、酵母先放在一起混合均勻,加入蛋清和水把麪粉混合均勻。...
  • 教你學會蒸肉餅的做法和步驟
    發表於:2020-09-11
    ...
  • 五花肉的經典做法之回鍋肉的做法大全
    發表於:2020-08-04
    回鍋肉原料五花肉300克(煮熟後晾涼切片),青蒜4-5根回鍋肉的做法大全調味料郫縣豆瓣1勺,甜麪醬15克,鹽1克,醬油15ml,黃酒一勺,糖5克,清水或高湯20ml,食用油適量做法1、五花肉下入開水煮15分鐘左...
  • 京醬肉絲放什麼醬料好吃|京醬肉絲捲餅的做法
    發表於:2020-11-18
    【導讀】京醬肉絲捲餅的做法有哪些?京醬肉絲是一種常見的北京特色小吃。那麼,京醬肉絲捲餅的做法有哪些,怎麼做好吃?一起和6681小編來看看京醬肉絲捲餅的做法的介紹吧!京醬肉絲捲餅的做...
  • 紅蘿蔔燒鴨肉的做法|鴨肉的做法大全
    發表於:2020-10-17
    【導讀】鴨肉的做法大全有哪些?鴨肉是一種常見的肉類,夏季吃點鴨肉有益身體健康。那麼,鴨肉的做法大全有哪些,怎麼做好吃?一起和6681小編來看看鴨肉的做法大全的介紹吧!鴨肉的做法大全紅...
  • 燻肉大餅怎麼做好吃|燻肉大餅的做法
    發表於:2019-01-24
    前幾天做了一次燻肉大餅,好多朋友都讓發做法,今天就來了,記得多少年前有一個叫做“李連貴燻肉大餅”的飯館,做的特別好吃,不知道現在還有沒有了,燻肉入味,大餅鬆脆,夾上肉片後抹點醬,夾點蔥,一口...
  • 春餅的四大吃法你造嗎|春餅的做法大公開
    發表於:2019-07-10
    春餅的做法1.約80度的開水倒入麪包機桶裏,加入麪粉、少許鹽2.啓動麪包機揉麪,揉到麪糰光滑,蓋上溼布,餳發半小時3.準備好其他材料,幹木耳提前泡發好4.黃瓜切成細條,大蔥切成細絲5.芹菜、紅柿...
  • 捲餅也能如此好吃|驢肉捲餅的做法大全
    發表於:2020-07-25
    【導讀】驢肉捲餅的做法大全有哪些?在河北,我們知道驢肉火燒是當地的特產小吃,其實驢肉餅卷也是不錯的哦,味道也是槓槓的。那麼,驢肉捲餅的做法大全有哪些,怎麼做好吃?一起和6681小編來看看...
  • 家常春餅的做法大全|春餅怎麼做
    發表於:2020-09-20
    春餅的介紹漢族立春飲食風俗。春餅是麪粉烙制的薄餅,一般要卷菜而食。最早,春餅與菜放在一個盤子裏,成爲春盤。從宋到明清,吃春餅之風日盛,且有了皇帝在立春向百官賞賜春盤春餅的記載。明《...
  • 蒸肉的做法大全
    發表於:2019-04-27
    你知道蒸肉的做法嗎?蒸肉是一道色香味俱全的傳統名菜,屬於湘菜系或川菜系。蒸肉肉質鬆軟、肉香撲鼻、營養豐富,可以拌米飯,也可以夾在麪食中食用。快來學習蒸肉的做法吧!四種蒸肉的做法送給...
  • 發麪餅深受大衆的喜歡|發麪餅的做法
    發表於:2020-11-06
    主料 高粉255g 輔料 細砂糖30g奶粉12g蛋清35g水146g鹽3g黃油22g酵母3g 發麪餅的做法發麪餅的做法步驟1.高粉、細砂糖、奶粉、酵母先放在一起混合均勻,加入蛋清和水把麪粉混合均勻。...
  • 豆渣肉餅原來是這樣做的|豆渣的做法
    發表於:2024-03-02
    豆渣肉餅的做法材料豆渣250克,豬肉餡250克,芹菜50克,洋蔥1個,蝦皮50克,澱粉、鹽、五香粉、料酒、生抽、蠔油各適量豆渣的做法做法1.芹菜切碎;洋蔥一切爲三,其中兩塊切碎。2.將豆渣、蝦皮、芹...
  • 簡單步驟教你做煎餅卷肉末豆角|煎餅的做法怎麼做
    發表於:2020-01-31
    煎餅卷肉末豆角材料餅:麪粉120-150g/雞蛋2-3顆/少許鹽/一小杯溫水(水與麪粉差不多1:1這樣)配菜:豆角200g/肉末100g/蔥1根/蒜2瓣幹辣椒若干/鹽/生抽/老抽/花椒粉/孜然粉(以上爲一人份的用...