關於攝入的時尚知識

大豆有益健康，這是世界各國營養界的定論，儘管各國營養膳食指南對大豆的推薦攝入量並不相同，但這也並不影響大豆的營養地位。大豆到底有多少營養價值？女性吃大豆有什麼好處？大豆中隱藏着怎樣...

很多人知道老年人需要攝入蛋白質來保持肌肉強健，那怎麼吃效果更佳？加拿大麥基爾大學一項研究顯示，一日三餐均勻攝入蛋白質或許更有助老人保持肌肉力量。這項研究基於魁北克地區一項爲期三...

很多不經意、不正確的行爲方式或飲食行爲會讓你丟失大量的營養素，比如含有合成維生素D的牛奶會奪取人體中的鎂；去掉番茄的皮也會使番茄中的很重要的抗氧化物質——番茄紅素容...

生活中容易導致八大致癌的不良飲食習慣，飲食與癌症的發生有着密切的關係，但是，什麼樣的飲食習慣容易導致癌症呢？讓我們一起來看看，現實生活中自己是否存在導致癌症的不良習慣。爲了能有一個...

乳腺增生是女性最常見的乳房疾病，其發病率佔乳腺疾病的首位。近些年來該病發病率呈逐年上升的趨勢，年齡也越來越低齡化。在青春期或青年女性中，經前有乳房脹痛、有時疼痛會波及肩背部，經後...

蘋果可以說是最受歡迎的水果了，衆所周知，蘋果營養豐富，含有多種可預防疾病的成分，對身體健康很有益處。每天一顆蘋果，是很多人的養生守則。那麼，蘋果的好處具體有哪些？吃蘋果是否有禁忌？什麼時...

粗糧含有豐富的不可溶性纖維素，有利於保障消化系統正常運轉。它與可溶性纖維協同工作，可降低血液中低密度膽固醇和甘油三酯的濃度；增加食物在胃裏的停留時間，延遲飯後葡萄糖吸收的速度，降低...

美味佳餚，觥籌交錯，春節餐桌上總是洋溢着無盡的歡樂與溫馨。如何在享受美食的同時也能吃得科學、吃得健康，避免飲食不當引發各類疾病？過年也要吃出健康：吃肉首選魚蝦，夜宵別選油炸食品舌尖上...

國家食物與營養諮詢委員會副主任、中國農業大學食品學院李裏特教授，中國中醫科學院廣安門醫院食療營養部主任王宜，與程義勇教授一起，爲我們解答10個與健康息息相關的，也是百姓最爲關心的“...

不知道大家是如何減肥的?有沒有減肥成功?或許有的人在減肥的道路上總是失敗，甚至是不惜以犧牲身體健康爲由做出一些不必要的傷害，那麼這些不當的減肥方式不僅不會達到減脂的效果，還可能會...

許多經常吃自助餐的朋友都有這樣的想法，覺得自助餐一不小心就容易吃多，不利於身體健康。因此，對自助餐沒有什麼好印象。其實自助餐本身沒有錯，重要的是怎麼吃。自助餐本身提供的食物種類相...

豐滿挺拔的乳房是每個女性都夢寐以求的，而現實中，乳房疾病卻成爲女性健康的重要殺手。日常生活中，哪些食物是乳房殺手？吃什麼傷乳房？傷害乳房的剋星食物有哪些乳房的剋星食物1、高油高糖食...

如今，低鹽少油的健康飲食觀念深入人心，很多人也會在炒菜做飯的時候少放食鹽，減少食物鹽度。但是你知道嗎？很多食物中還含有“隱形鹽”，即使它的味道並不鹹。下面，本站告訴你食物“隱形鹽”的...

現代人生活節奏加快，引發了許多生活方式病，或是加重了某些疾病的症狀。臨牀上常見的因腦供血不足導致的腦血管疾病近年來有明顯上升趨勢。大腦供血不足，誘因很多。有的是疲勞所致，也有相關...

1、月經前一週減少充血對於月經即將到來的女性，那麼飲食儘量要吃的清淡，高營養十分容易消化爲主。可以多吃豆類，魚類等高蛋白食物，同時這還能增加綠葉蔬菜，新鮮的水果，也要多飲水，以保持大便...

很多人喜歡在晚上就餐的時候大吃大喝，甚至於很晚還在吃夜宵，這樣恰恰亂了正常飲食的規律。下面要提醒大家一下了，晚餐吃太飽會讓7種病找上門，所以，爲了身體健康，要適時適量飲食。晚餐吃太飽...

如今，都講究飲食多樣化，但你吃得夠健康嗎？專家根據中國食物與營養髮展綱要，中的“食物消費量目標”和我國居民食物消費現狀，總結出現階段我國消費者最缺四類食物。你吃得夠健康嗎？中國人身體...

在很多外資企業工作的“白領”階層中，工作節奏快，壓力大，緊張度高；他們對飲食營養無暇顧及，工作忙起來常吃快餐，容易造成營養不平衡，脂肪攝入過多而蔬菜吃的又少，維生素和膳食纖維攝入不足；有時...

餅乾是大多人都喜歡吃的一種零食，餅乾的熱量很高，有些種類內藏的脂肪含量可是高得驚人。就是如此不知不覺中囤積了肥肉。那麼，吃蘇打餅乾好不好呢？會不會發胖呢？常吃蘇打餅乾的危害升高血壓...

食鹽中的鈉是控制人體水分所必需的，它可以保持人體正常的血液pH值，保證神經信號的傳遞，幫助肌肉正常工作。鹽對於人體確實是不可或缺的，不然爲什麼人生病了要到醫院裏去“吊鹽水”呢？人不吃...

在你的生活中，可能經常你在吃飯的時候都會發現有一些朋友在飲食上是特別重口味的，經常你會覺得有味道的食物，她都需要再去加入特別大量的鹽巴之後，她纔會覺得吃起來有點味道;而對於鹽巴這...

人們在關注食品安全的同時，也格外關注有關食品營養的種種說法，特別是一些有慢性病的人、想減肥的人及一些老年人在選擇節日食品時，難免或謹慎有餘，與美味擦肩而過；或不顧一切，先滿足了嘴巴再...

衆所周知，多吃蔬菜和水果對人體有良好的健康效果，不但人們能夠補充足夠的維生素和礦物質，還能通過吃蔬菜和水果補充水分。吃蔬菜和水果有什麼好處？想要美容該如何吃蔬菜和水果呢？吃蔬菜和水...

更年期心煩失眠、情緒不佳，骨質疏鬆、婦科疾病也紛紛找上門，女性應該注意合理膳食，加強運動，才能平穩度過更年期。更年期女性如何保健？要注意膳食平衡多運動更年期是女性一生當中一個重要的...

什麼是卡路里？食物熱能傳統上以卡路里計量，1卡路里即1克水要上升1攝氏度所需的熱能。由於卡路里的單位相當小，因而在計算食物熱能時，通常以大卡（千卡Kilocalorie）表示，英文中常以大寫開頭的Ca...