讓生活吃出多種多樣|四季美食搭配

欄目: 談談美食天下 / 發佈於: / 人氣:8.3K

酸辣土豆絲是一道老百姓餐桌上最常見的家常菜，其主料土豆性平和胃，有改善腸胃功能、預防高血壓的功效。輔料辣椒富含維生素C，可增強體力、冠狀動脈硬化。該菜用料簡單，好學易做，營養豐富，清爽可口，很受人歡迎。

四季美食二：蝦仁炒蛋
蝦仁肉質鬆軟，易消化，蝦肉中含有豐富的鎂，能很好的保護心血管系統，減少血液中的膽固醇含量，防止動脈硬化。雞蛋就更不用說了，含有大量的維生素和礦物質及優質蛋白質，是人類最好的營養來源之一。

四季美食三：紅燒茄子
紅燒茄子是大衆喜愛的家常菜。魯味紅燒茄子，顏色油亮，茄子軟嫩，口味鮮香，是老少皆宜的家常菜。

四季美食四：桂圓紅棗銀耳湯
秋季，氣溫開始降低，雨量減少，空氣溼度相對降低，氣候偏於乾燥。秋氣應肺，而秋季乾燥的氣候極易傷損肺陰，從而產生口乾咽燥，乾咳少痰，皮膚乾燥，便祕等症狀，重者還會咳中帶血，所以秋季養生貴在養陰防燥。

四季美食五：茶樹菇排骨湯
終於降溫了，一早一晚的天氣真舒服，秋天真的到了，天氣涼快了，也開始變得乾燥起來，這個時候就要經常煲些湯水來滋潤。茶樹菇是一種高蛋白，低脂肪，無污染，無藥害，集營養、保健、理療於一身的純天然食用菌。

四季美食六：口水雞
口水雞，解救炎炎夏日裏，那些懼怕油膩，卻又嗜肉如命，偏愛重口味的我們。除了口水雞，實在想不出更好的適合在夏天吃的肉菜了。被紅油包裹的雞肉，紅豔鮮亮，冰爽Q弾，鮮美而不膩。夏日米飯殺手當之無愧！