冬吃蘿蔔夏吃薑，氣的醫生滿街爬，上菜！
翡翠蘿蔔夾
原料：青蘿蔔一個，肉糜適量，（我這個是剩下的全肉餃子餡）
翡翠蘿蔔夾的做法
1，備料。
2，蘿蔔洗淨切成夾片狀，就是兩片是連刀在一起。
3，將攪拌好的肉餡夾入蘿蔔夾片裏，然後用頂端開口的地方在乾麪粉裏滾一下。
4，蘿蔔夾放入熱油裏炸一下，只要看着蘿蔔的變變的豔綠就可以撈出來了，不用全熟。油有五成熱就可以了。
5，鍋裏放少許油，放入蔥薑絲爆香，
6，加入少許雞湯或者熱水，放入蘿蔔夾燒開，轉小火燜熟即可！
瑞麗谷
