蘋果被認爲是極具營養的一種水果，它的營養容易被人體吸收，具有抗氧化的功能，讓肌膚保持年輕狀態。同時它也有很多纖維，可以幫助腸道暢通，這也是它能夠成爲美容聖品的原因，幫助女性從內而外綻放美麗。蘋果生吃和熟吃都有它不同的效果，但是對於腸胃功能比較疲弱的女生，煮熟起來吃會更加溫和。爲了讓蘋果不再單調，這兩款美食的烹飪方式你一定要學會。
一、烤蘋果
有的女生吃生冷的蘋果會出現反酸的感覺，加熱過的蘋果更加容易吸收，而且營養價值也會高上很多。比如能夠讓女性抗老的多酚物質就會大大增加，果膠的活性也會增強，是減肥美容的必備佳品。
加熱蘋果的方式最簡單的就是進行烘烤，省去了切片的步驟。將蘋果剜去內核，裏外都塗上一層黃油，用錫紙包裹放入烤箱。加熱之後蘋果會變得綿軟，就像一款甜品，非常適合作爲佐餐小吃。特別是經常拉肚子的女性，它具有收斂的作用，和生吃的效果是不一樣的。
二、蘋果豬肉塊
蘋果和肉類的組合可以讓味道變得清爽，因爲它可以去油去腥味。除此之外，它還能夠降低肉類中的脂肪和膽固醇，降低身體血脂。
可以在燉肉的時候放入蘋果，可以保護腸胃。或者選擇更加有創意性的做法，將蘋果剁成丁拌到豬肉末裏面，爲了讓肉餡成型加入麪包糠。將所以食材混合在一起攪拌，捏成丸子的形狀入鍋蒸制。蘋果的汁水融入到豬肉之中，吃起來口感豐富，還有脆霜的口感，具有層次感。整好的丸子都帶有十分自然的味道，蘸醬後味道尤其鮮美。
瑞麗谷
