豆漿不宜保存在保溫瓶中

豆漿是一種營養價值很高的飲品，其中含有豐富的蛋白質，喝熱豆漿更加有益幹人體健康但是不宜把熱豆漿存在保溫瓶裏。這是因爲隨著溫度的下降、保溫瓶中的細菌在適宜的溫度下繁殖起來，豆漿就會變質。豆漿在煮沸後宜立即食用如果需要存放一段時間，可以在其中加入適量的鹽，並將儲存豆漿的器皿放在低溫處。

豆漿宜現煮現喝，加鹽放於低溫處儲存，但切忌使用保溫瓶，則易滋生大量細菌，對人體不利。

豆漿7天保存法

1、容器準備。最好準備一隻熱、密封性好的乾淨太空瓶。

2、豆漿殺菌。先將太空瓶用沸水燙一下。在製作豆漿程序完成之時，馬上倒入豆漿，但不要倒得太滿，要留一定的空隙。

3、加蓋密封。把太空瓶的蓋子鬆鬆地蓋上約十幾秒，再蓋緊。

4、冷藏豆漿。將豆漿自然冷卻後，放進冰箱即可。