蜂蜜是由蜜蜂採集植物蜜腺分泌的汁液經充分釀造而成。中國大部分地區均有生產。以稠如凝脂、味甜純正、清潔無雜質、不發酵者爲佳。蜂蜜的主要成分爲糖類，其中60%～80%是人體容易吸收的葡萄糖和果糖，主要作爲營養滋補品、藥用和加工蜜餞食品及釀造蜜酒之用，也可以替食糖作調味品。
經期能喝蜂蜜水嗎？
婦女在月經期間與平時相比，身體裏會發生一些變化，因受內分泌影響，大腦皮層興奮性降低，免疫力下降，容易感染和誘發疾病。所以在月經的保養工作是很重要的。所以月經期是可以喝蜂蜜的，蜂蜜有清熱，補中，解毒；潤燥，止痛的作用。
蜂蜜是一種天然的營養品，性和，潤肺潤腸。它包含可以燃燒人體能量的優質糖分、維生素以及礦物質等。並可以消除人體內的垃圾，使人體恢復原來的新陳代謝功能，改善便祕與平衡血糖。
如果女性在行經期間，每晚睡前喝1杯加蜂蜜的熱牛奶有助緩解經期症狀。其理由爲牛奶中豐富的鉀與蜂蜜中豐富的鎂，可緩和情緒，並具有減輕腹痛、防止感染、減少經血量等作用。
另外，蜂蜜還具有解毒、抗菌、消炎、滋潤、防腐、保護創面、促進細胞再生和滲液吸收的諸多功能，蜂蜜含有豐富的葡萄糖、蛋白質、維生素、有機酸、氨基酸和花粉等營養成分，熱量又很低，不僅有利於增加肝臟解毒能力，而且還有健胃、助消化等效果。
經期應注意保暖，而蜂蜜也是屬於熱性的，還有避免着涼雨淋受寒冷刺激。不要涉水或下水游泳。或坐在潮溼、陰涼以及空調、電扇的風道口。也不要用涼水洗澡洗腳，以免引起月經失調。
注意事項
市場上有些新鮮的蜜種，如金銀花蜜、蘆薈蜜，可能是經過調配的，因爲這些作物很少有大規模種植的。建議還是購買槐花蜜、棗花蜜等大衆化的蜜，不要迷信功能性蜂蜜。純天然野生土蜜蜂的蜂蜜是最好的美容蜂蜜，具體產品可看右上方作者信息。
涼水沖服潤腸，溫水滋養。衝調蜂蜜水溫不要超過50攝氏度，否則營養容易損失。用溫開水（40攝氏度左右）沖服，滋養的效果好；用涼白開（室溫）沖服，潤腸通便的效果更顯著。
瑞麗谷
