女人補肝好處多多可淡斑去瑕

別以爲「補肝」是男性的專利，女性到了中年、更年期期間，體內代謝激素趨於緩慢退化，「補肝」就成爲很重要的一門學問，若想要擁有完美膚質、淡斑去瑕，更要多吃補肝聖品，枸杞、紅棗、羊肉等食材可明目養肝、溫中暖腎，對女性好處多多，快來學做「補肝」料理吧!

柴胡枸杞羊肉湯

材料 柴胡15克，枸杞10克，羊肉片200克，青江菜200克，鹽3克。

做法

1 柴胡沖淨，放入鍋中加4碗水熬高湯，熬到約剩3碗，去渣留汁。

2 青江菜洗淨切段;枸杞放入高湯中煮軟，羊肉片入鍋，並加入青江菜。

3 待肉片熟，加鹽調味即可食用。

功效

柴胡可疏肝解鬱，枸杞可養肝明目，羊肉對手腳冰冷、痛經的女性有很好的改善作用。羊肉可溫中暖腎、益氣補血。

糯米紅棗

材料 紅棗200克，糯米粉100克，白糖30克。

做法

1 將紅棗泡好，去核。

2 糯米粉用水搓成團，放入紅棗中，裝盤。

3 用白糖泡水，倒入紅棗中，再將整盤放入蒸籠蒸5分鐘即可。

功效

紅棗含有多種營養成分，有「天然維生素丸」之稱。此品口感甜軟，較適合女性或老人食用。