溫風至
鷹始擊
……
有
雨
稀
鬆
小暑，二十四節氣的第十一個節氣，也是夏季的第五個節氣。
《說文》曰：暑，熱也。
就熱之分，分爲大小，月初爲小，月中爲大，明則熱氣猶小也。
明日小暑，天氣開始炎熱，但還沒有到最熱的時候。
倏忽溫風至，因循小暑來;竹喧先覺雨，山暗已聞雷。
護牖深青靄，階庭長綠苔。
小暑弄清涼。何以消煩暑，端坐一院中。眼前無長物，窗下有清風。
風定池蓮自在香，蓮葉何田田。
民間有“小暑大暑，上蒸下煮”之說。
炎熱的暑期，由於出汗多，消耗大，而“食療”能緩解身體的不適感。
小暑啜瓜瓤。
綠豆湯也是解暑的必備。
必不可少的還有石榴。
吃石榴能夠治療上火引起的喉嚨乾澀，鼻腔乾燥有血絲，眼睛紅腫等症狀。酸甜可口，祛火又滋潤。
以及，根據冬病夏補的說法，小暑時節最宜吃的是黃鱔。
小暑黃鱔賽人蔘。
黃鱔性溫味甘，具有補中益氣、補肝脾、除風溼，強筋骨等作用，生於水岸泥窟之中，以小暑前後一個月的夏鱔魚最爲味美。
民間還有小暑吃藕的習俗。
藕中含有大量的碳水化合物及豐富的鈣磷鐵等和多種維生素，具有清熱養血除煩等功效。
適合夏天食用鮮藕以小火煨爛，切片後加適量蜂蜜，可隨意食用，有安神入睡之功效，可治血虛失眠。
食慾不振，還得吃點“苦”。
苦瓜的微苦味道，吃後能刺激人體唾液、胃液分泌，使食慾大增，清熱防暑，所以，夏食苦瓜正相宜。
再吃點茄子，可散血止痛，消腫寬腸。
《本草綱目》上說“茄子味甘、性寒、無毒。主治寒熱、五臟勞損及瘟病。”
《醫林纂要》也稱茄子“寬中、散血”。
綠樹濃蔭，時至小暑，中原地區小暑時平均氣溫爲26℃左右。
已是盛夏，頗感炎熱，但還未到最熱的時候。
然而，此時的西北高原北部，仍可見霜雪，讓人不禁感慨神奇的自然!
想想明天的美味，各位有沒有覺得涼快一些呢。
瑞麗谷
