枇杷酸甜可口，有清涼降火的效果，春季盛產，是大家都喜歡的水果。枇杷除了直接吃也可以做成各種甜品，新鮮枇杷做成美食，還有食療功效。趕緊來看一下怎麼製作吧。
枇杷怎麼吃
一、枇杷膏
枇杷最常見的做法就是製作成枇杷膏，做成果醬的口感能夠保存更久時間。放入川貝還能夠止咳化痰。枇杷去皮去籽，搗碎後放到鍋里加熱，放入冰糖一起煮，直到質地變成泥狀，水分減少的時候才離火。
二、枇杷蘋果汁
枇杷和蘋果分別清理掉外皮和中間籽部分，切塊後放入榨汁機榨成果汁，擠入檸檬汁攪拌倒入，一杯好喝又營養健康的枇杷汁就完成了，富含維生素和纖維，促進腸胃蠕動喝出好身材。
三、枇杷百合湯
將銀耳清洗後泡發，放到高壓鍋中壓軟。放入處理過的枇杷果肉和百合，一起慢燉一小時。湯水晶瑩剔透有粘稠的感覺，關火後放入冰糖融化就可以使用了。
四、枇杷雪梨水
枇杷和雪梨一起燉煮能夠清潤肺臟、滋養喉嚨、生津解渴。雪梨去掉蒂頭和中間部分，和枇杷一起隔水燉煮，等到燉爛的時候放入冰糖。
五、糖水枇杷
有時候會買到比較酸澀的枇杷，這時候可以用煮糖水的方法改變它的味道。枇杷能夠緩解燥熱和口乾，適合女性食用。將枇杷切半去核，在鍋裏煮開變軟的時候放入冰糖，多放一會兒讓味道沉浸下來的味道最好喝。
六、枇杷奶昔
枇杷當做果飲，用牛奶做的味道更好。其中的胡蘿蔔素能夠保護視力抗老化，幫助腸道消化。將枇杷去籽後和牛奶一起榨，放入冰激凌的口感會更加濃郁，用奶油或者煉乳代替也可以，連白糖都省了。
瑞麗谷
