冬季補血4大佳品補出好氣色

補血的食物有哪些呢？冬季寒冷，人體血管收縮，人們的手腳容易冰冷，在冬季寒冷中一定要注意氣血的情況，氣血弱會影響身體健康，所以在這個季節要注意適當的補血，這裏有專家推薦的一些冬季補血食物，一起來看看。

1、阿膠蜜棗燉雞

用料：阿膠15克、蜜棗1個、雞肉50克。隔水燉一小時。此湯有補血養血安神的功效,適用於氣血虛弱、頭暈、失眠、胃痛者食用,男女均宜。

　2、黨蔘杞子紅棗燉雞

用料：黨蔘30克、杞子15克、紅棗15克、雞肉150克。隔水燉。此湯既能補氣血又比較平和，一週吃兩次即可。適宜虛不受補的人。

3、當歸生薑羊肉湯

用料：羊肉500克、當歸30克、生薑50克。羊肉用清水洗淨後再用生薑爆炒，當歸則以紗布包裹，再與爆炒好的羊肉一起煮湯。此湯特別適宜氣血虧虛、大病久病及產後的女性食用,對改善痛經、月經不調也有顯著效果。

4、高麗蔘田七燉豬蹄掌

用料：高麗蔘15克、田七10克、豬蹄掌(也可換成雞或瘦肉)50克。隔水燉一小時。此湯有補氣、活血、通絡的功效，適用於高脂血症、糖尿病、冠心病及骨關節炎患者。