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吃什麼保護眼睛?

欄目: 養生食譜 / 發佈於: / 人氣:2.27W

現如今近視的人是越來越多,很多人眼睛看遠一點地方的東西就會明顯的看不清,這對我們生活以及安全的影響是非常的大的。那麼很多朋友想問,近視眼吃什麼好呢?哪些食物能夠保護眼睛呢?預防近視眼有哪些好的方法呢等。帶着這些疑問和小編一起來看本文吧。

引起近視眼的原因是有很多的,除了平時的不良的用眼之外,同時飲食不當以及一些壞習慣都是引起近視的原因。所以預防和治療近視眼首先就要從吃的方面進行。

近視眼的誘因之一:吃得過甜

致使消耗體內大量的維生素B1,降低體內的鈣質,使眼球壁的彈力減弱,導致近視眼的發生。

吃什麼保護眼睛?

近視眼的誘因之二:吃得過精

長期給孩子吃精細食物,造成肌體缺鉻,使晶狀體變凸、屈光度增加,產生近視。鉻主要存在於粗糧、紅糖、蔬菜及水果等食品中。

吃什麼保護眼睛? 第2張

近視眼的誘因之三:吃得過軟

很多人都喜歡吃軟的食物,其實吃硬質食物太少的話也是會引起近視眼的。

咀嚼被譽爲另類的“眼保健操”。多吃胡蘿蔔、黃豆、水果等耐嚼的硬質食品,增加咀嚼的機會,能預防近視眼的發生。


推薦在日常飲食中,應着重以下幾種食物的補充來保護視力

吃什麼保護眼睛? 第3張

(1)注意補充維生素A

維生素A也稱視黃醇,在人體視覺的形成中發揮着重要作用。它參與視網膜內視紫紅質的合成,如果維生素A不足,眼睛對黑暗環境的適應能力就會減退,嚴重時可能導致夜盲症。動物肝臟、魚肝油、魚子、全奶及全奶製品、蛋類等維生素A含量較高。胡蘿蔔素在人體內也可以轉化爲維生素A,因此被稱爲維生素A原。維生素A原在綠色蔬菜和黃色蔬菜、水果如菠菜、韭菜、豌豆苗、苜蓿、青椒、紅薯、胡蘿蔔、南瓜、杏、芒果中含量較多。


(2)粗糧和新鮮蔬菜

我們平時也要多吃一些新鮮的蔬菜以及粗糧,不要總是吃甜食和糖果。因爲蔬菜和粗糧中含有的維生素B和C是非常的高的,而且這兩種物質能夠很好的保護我們的眼睛。

吃什麼保護眼睛? 第4張

(3)微量元素硒、鋅、鉻可改善眼部組織功能,防治視力減退。

含硒多的食物有動物肝臟、蛋、魚、貝類、大豆、蘑菇、蘆筍、薺菜、胡蘿蔔等;含鋅多的食物有肝、腎、海產品、乳類、穀類、豆類、硬果類等;含鉻較多的食物有牛肉、黑胡椒、糙米、玉米、小米、粗麪粉、紅糖、葡萄汁、食用菌類等。


(4)富含維生素C的食品

維生素C可減弱光線與氧氣對眼睛晶狀體的損害,從而延緩白內障的發生。含維生素c的食物有柿子椒、西紅柿、檸檬、獼猴桃、山楂等新鮮蔬菜和水果。

(5)珍珠

珍珠含95%以上的碳酸鈣及少量氧化鎂、氧化鋁等礦物質,並含有多種氨基酸、如亮氨酸、蛋氨酸、丙氨酸、甘氨酸、穀氨酸、天門冬氨酸等,珍珠性味甘鹹寒,用珍珠粉配龍腦、琥珀等配成的“真珠散”點眼睛可抑制白內障的形成。

吃什麼保護眼睛? 第5張

(6)海帶

海帶除含碘外還含有1/3的甘露醇,曬乾的海帶表面有一層厚厚的“白霜”,它就是海帶中的甘露醇,甘露醇有利尿作用,可減輕眼內壓力,用來治療急性青光眼有良好的功效。其他海藻類如裙帶菜也含有甘露醇,也可用來作爲治療急性青光眼的輔助食品。