我的體重應該是多少？
布蘭特納指出，大多數人都高估了自己能減掉的重量，這樣會使自己有挫敗感。他建議，要得到健康的體重，要回顧你的成年體重史，確定一個能自然並相對容易保持的體重值。
如果在結婚那天后，你的體重就增加了，不要強迫自己的身材適合那件新娘禮服，托馬斯.W博士說，“體重增加的同時，脂肪細胞也在增加增大，你可能再也無法回到你結婚時的體重了。”
與過度在意刻度盤上的數字相反，布蘭特納建議設定實際的行動目標：“每天吃早餐、散步，多吃水果和蔬菜。有行動目標，就會比較容易取得成功，而且會使你感覺更好。”堅持3到6個月，這些行動就會成爲你生活的一部分。
在現在體重的基礎上，吃有營養的、每磅(0.45千克)含10卡路里的食物(低脂肪、富含精益蛋白質、高纖維)，多一點鍛鍊，每月測量體重。
托馬斯.W博士說：“你的體重會固定下來，一般是減少了10%之後，體重會穩定下來，這時是維持體重的好時機。”當你達到健康的體重時，可以吃每磅12卡路里的食物。
你的體重 “設定值”
賓夕法尼亞大學醫學院體重和飲食紊亂研究中心的主任，托馬斯.W博士說：“就像我們的體溫保持在98.6℉(37℃)左右一樣，我們的體重會在當前體重10%到20%之間波動。這個體重波動範圍叫做“設定值”
這個數值不是遺傳決定的，飲食和運動的習慣也是設定值的決定因素。托馬斯.W博士說：“過度飲食會使內部調節系統負擔過重，因此，這個設定值會提高，但是要降低就要難得多。”體重會相應增加，“重新調整”這個設定值來防止體重再次增加。
要使這個範圍降低也有可能，但很困難。“通過健康的飲食和運動，你也可以降低你的設定值。”布蘭特納如此說。
你真正需要減掉的重量
如果你超重了，那麼減掉體重的10%會爲你的健康帶來很多好處，包括降低血壓、膽固醇含量和血糖，使你遠離心臟病。不僅如此，專家指出，這樣的減肥效果比較容易得到和維持，能使你最終減肥成功。
10%的減肥方案
醫學博士喬治.B在最近出版的一本書《從你的體重設定值開始突破：怎樣才能減肥並保持身材》中指出，在半年到一年的時間內減掉10%的體重能幫助身體適應減少了的體重，並重新設置設定值。
托馬斯.W解釋說，如果你想一下子就減掉很多，體內的生長激素釋放肽一類的激素會使你感到飢餓，但是你的身體卻會抵制，使體重仍然保持在一定範圍內。
相反地，專家建議，通過慢慢改變飲食和運動習慣，先減掉原先體重的10%，然後使這個體重保持幾個月，再繼續減掉更多的體重。這樣，不僅使你的身體得到信號去降低設定值，也讓你自己有機會適應新的食物種類，更少的食量和規律的運動。
“病人減掉10%的體重，這個可能不是他們想要的數目，但是他們會開始意識到一點點地減是有利於健康的，”布蘭特納如此說，“他們感覺好多了，睡得更好了，有更多的精力，少了關節疼痛，一些人還能減少藥物治療。”
下面是布蘭特納的成功減肥小貼士：
1、 用一個盤子，坐下來，享受你的三餐。根據布蘭特納的說法，這樣做的人比沒有用容器裝或者邊走邊吃的人少吃43%的食物。
2、 三餐規律。飲食規律的人比不規律的人消耗更少的卡路里。
3、 樂觀的心態。把注意力集中到健康生活方式的好處上，而不是刻度盤的數字上。
4、 每天堅持30分鐘的適量運動。
5、 吃什麼和吃多少是兩回事。食用適量含有高纖維(水果，素食，穀物)、富含精益或低脂肪蛋白質的食物是感到吃飽的祕訣。
瑞麗谷
