利茲的一天是這樣過的：起牀，先吃碗玉米片或吃個墨西哥玉米煎餅;一小時後，幹掉薯片和餅乾;午餐時間，她開吃炸雞和法式炸薯條或比薩。到這時，利茲已攝入4000卡路里了，相當於一個馬路工人或礦工一天的攝入量。等到上牀睡覺，她總共攝入了約8000卡路里。另外，利茲不吃蔬菜水果，吃的全是高熱量垃圾食品。
8000卡路里是個什麼概念?《明鏡》給出的數據是，8000卡路里相當於吃8只烤雞，平常女性，一天一般攝入2300卡路里。
好幾年來，利茲每天都是這樣過的。如果是別的女孩子這樣吃，早就肥死了，但利茲仍瘦得跟竹竿似的。現在，她身高1.57米，體重不過28公斤，《明鏡》直呼她是世界上最瘦的女人。
《明鏡》還說，不少健身狂人都號稱身上沒有半克脂肪，事實上有6%-8%的體脂肪，而利茲卻是真正意義上的“零脂肪”。同時，利茲幾乎沒有任何肌肉，彷彿一層皮直接覆蓋在骨架上，上半身被“安”在兩根“高蹺”似的腿上。
不熟的人到利茲家，經常指責她爸媽虐待她，不給東西吃，哪知真相併非如此......
或許她身上有“瘦子基因”
爲什麼利茲如此暴飲暴食，卻還這麼瘦?是遺傳的嗎?爲什麼利茲的家人之前從未出現過呢?她的弟弟妹妹都很正常。
《明鏡》說，目前，醫學界已經開展了一項“福爾摩斯行動”，很多醫生都試圖破解“利茲之謎”，但都徒勞無功。醫生搞不清楚利茲怎麼了。
利茲13歲時，她母親給一份醫學報去信求助，美國得克薩斯大學達拉斯西南醫學中心內科學教授阿貝曼尤·格雷格因此聯絡上了利茲一家，定期訪問，跟蹤利茲的狀況。格雷格得出的結論是，利茲得了一種極罕見的基因遺傳病，他管這種病叫新生兒類型早衰症(NPS)。
《明鏡》說，第一次發現NPS還是上世紀70年代中期的事情。得這種病的小孩體重嚴重不足，面相極度顯老，鼻子像鳥嘴，頭髮很軟，身體成長紊亂，很多在幼年就死了。有些長大了，但是智力有問題。
雖然不少“症狀”符合NPS，但利茲的大腦發育正常，而她家族中也沒其他人得這種病(非遺傳)，因此很多專家不同意格雷格的看法。
專家無解，而不少人給出了自己的答案：利茲身上一定有一種胖子們求之不得的“瘦子基因”。
醫生曾預言她活不長
利茲生下來只有1.19千克，40釐米長。“一個小鞋盒就能裝下我。”她說。利茲生下來時身上就沒有脂肪組織，頭就像“木雕娃娃”。皮膚底下，動脈清清楚楚。4歲時，利茲右眼還失明瞭。
醫生認爲，她活不了多久。但是，出乎所有人的意料，小利茲的心臟、肺、肝臟等器官功能充分。
利茲不僅活下來了，而且活得很不錯。只要吃得夠多，她的體重就能一直維持在28公斤左右，不會再瘦下去。
利茲身邊的女性很羨慕她怎麼吃都不胖的“超能力”，不用一邊吃高熱量食品一邊擔心後悔。不過，她人生大部分時候，都因非同一般的外貌，遭遇嘲笑。
《明鏡》說，利茲的人生中，雖然時時面對“逆境”，但沒有被打倒，反而發展出一種驕傲。利茲堅持說，即使有望被“治癒”，她也不想做任何改變。“我不想和別人一樣。”利茲說。
今年7月，利茲出版了一本書，叫《美麗利茲》，講述了自己的故事。書出版後，引發了媒體對利茲的興趣。利茲還受邀出席了一些電視節目：身體“超薄”，戴着一副大眼鏡，很受觀衆“矚目”。
據中國日報
有些女性常抱怨，喝水都會長胖。如果她認識美國21歲姑娘利茲·韋拉斯克斯，可能會抱怨得更厲害!
據德國《明鏡》週刊19日報道，最近幾年來，利茲每天都在狼吞虎嚥各種漢堡、炸薯條和蛋糕......日攝8000卡路里，超過平常女性3倍以上。儘管如此，她依然是世界上最瘦的姑娘之一：身高1.57米，卻只有28公斤。
目前，還沒有專家能確切解釋這究竟是怎麼回事。而利茲本人卻深感驕傲，不覺得有改變的必要。
瑞麗谷
