對於節食減肥這樣的方法到底好不好，很多人都是各有各的說法。記得原先有一個明星，因爲身材比較豐滿，總是被人們嘲笑，而且還導致工作不是非常順利，於是她就怒下決心一定要瘦下去，一段時間之後她再次出現在觀衆的面前確實變消瘦了許多，行動之間也更多的自信了，事業也因此更好了。後來，人們問到她減肥成功是怎麼做到了，她說無非就是控制飲食罷了。她就是一個很好的節食減肥成功例子。然而，也有人雖然節食減肥成功，卻將自己的身體搞垮了，甚至還患上了各種疾病。
其實，節食減肥效果還是很不錯的，可以在節食的期間保證身體營養的吸收就不容易出現問題了。只不過，這樣就很容易因爲控制不好營養的攝入而導致節食效果不佳。那麼這裏就推薦一個食物，是女性節食減肥不容錯過的。
這個食物就是苦菊，也有人稱作是苦菜，大多數家庭都拿它來煲湯喝，味道苦澀卻有很好的清熱解毒效果。事實上，它還有很好的節食減肥效果。女性朋友們都知道，節食減肥的核心就是控制身體攝入的熱量，讓消耗的熱量比攝入的還要多，就可以瘦身了。但是這個熱量的控制卻不是那麼簡單的，不同的食物所能提供身體的熱量是不一樣的，且能夠被消耗的時間也是不同的。所以，節食減肥就需要我們牢記那些熱量低又易消耗的食物了。
苦菊就是這樣的一種食物，它所蘊含的熱量比土豆還要低，據說100g的苦菊所含有的熱量僅僅只有35千卡，只要簡單跑個步就能夠完全消耗了，再加上它的一些功效，可以說是非常好的一種節食減肥食物了。
瑞麗谷
