最養顏的5種粗糧

許多久坐辦公室的OL都面對着這樣的問題：終日面對電腦、飯局多、長期便祕......最終這些都導致了女性皮膚出現問題。

古人云，“五穀爲養”，是指吃五穀雜糧對健康有利。“粗糧”主要包括玉米、高粱、小米、蕎麥、燕麥、莜麥、薯類及各種豆類等在內的產品。

粗糧的諸多益處，直接給皮膚帶來好處，如粗糧中的纖維素加速腸部蠕動，促進排便排毒，減少長暗瘡等皮膚病;粗糧利尿消腫讓皮膚細膩均勻;對皮膚來說，豆類及堅果中的油脂富含維生素E，能幫助抗氧化和消除自由基，是保護皮膚的天使;特別是粗糧中還含有大量鎂，可促進機體廢物的排泄，有減肥之功效，這也是保證皮膚健美的關鍵。下面就來向你一一介紹最養顏的5種粗糧。

1、玉米：玉米被公認爲是世界上的“黃金作物”，它的纖維素要比精米、精麪粉高4-10倍。而纖維素可加速腸部蠕動，可排除大腸癌的因子，降低膽固醇吸收，預防冠心病。

2、蕎麥：蕎麥含有其他穀物所不具有的“葉綠素”和“蘆丁”，它的維生素B1、B2比小麥多兩倍，煙酸是3-4倍。同時，蕎麥中所含煙酸和蘆丁都是治療高血壓的藥物。經常食用蕎麥對糖尿病也有療效。

3、燕麥：燕麥還有大量的膳食纖維，有利於排毒，還能夠有減肥的效果。另外，燕麥還有着神奇的美白效果。

4、綠豆：綠豆味甘性寒，有利尿消腫、中和解毒和清涼解渴的作用。

5、新鮮糙米：新鮮糙米又比精米對健康更爲有利，因糧食加工得愈精維生素、蛋白質、纖維素損失愈多。 健康網

注意：粗糧普遍存在感官性不好及吸收較差的劣勢，可以通過把粗糧熬粥或者與細糧混起來吃解決這個問題。胃腸功能較差的老年人（60歲以上）及消化功能不健全的兒童要少吃粗糧，並且做到粗糧細吃。患有胃、腸潰瘍，急性胃腸炎的病人的食物要求細軟，所以要儘量避免吃粗糧;患有慢性胰腺炎、慢性胃腸炎的病人要少吃粗糧。