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  • 原味豆渣厚鍋餅
    發表於:2019-07-10
    繼續開發關於豆渣的餅餅。鬆餅,做起來最是簡單快捷。怎奈出場次數太多,容易引發審美疲勞。豆渣,需得另覓出路。早就爲他想好了去處。鍋餅,這個做法好像就是白麪鍋盔;也像是把饅頭坯子壓扁了...
  • 麻糖堅果豆渣餅
    發表於:2020-06-04
    每年過年都會有親戚帶給我們孝感麻糖,非常好吃的小吃哦。孝感麻糖是湖北的特產,用芝麻和糖做成,有黑芝麻麻糖、白芝麻麻糖和果仁麻糖。孝感麻糖口感甜蜜香脆,片薄酥爽,不黏牙,百吃不厭。但是...
  • 豆渣肉餅原來是這樣做的|豆渣的做法
    發表於:2021-03-01
    豆渣肉餅的做法材料豆渣250克,豬肉餡250克,芹菜50克,洋蔥1個,蝦皮50克,澱粉、鹽、五香粉、料酒、生抽、蠔油各適量豆渣的做法做法1.芹菜切碎;洋蔥一切爲三,其中兩塊切碎。2.將豆渣、蝦皮、芹...
  • 豆渣的各種吃法|豆渣的吃法
    發表於:2020-11-19
    在生產豆奶和其他的一些豆製品的過程中都會出現一些豆渣,豆渣的食用功效也是很多的,也有很高的營養,也是新的一種保健品,對於癌症的預防也有很不錯的效果,下面我們就來看看豆渣怎麼吃。一、...
  • 豆渣麪包卷
    發表於:2019-05-13
    春節是炎黃子孫最大的節日,應該紅紅火火的過好自己的節日。曾記得何年何月開始,中國人慢慢淡漠了自己的節日。端午、中秋、元宵佳節等等,在年輕人的眼裏已經不重要了,倒是那些情人節、聖誕...
  • 豆渣饅頭
    發表於:2020-01-15
    可以吃到香甜玉米粒的豆渣饅頭週日早上在街邊買了兩個竹製小筐,回到家裏用開水燙了兩遍放在外邊晾乾,看着這兩個樸素的小筐就開心。家裏原來有兩個裝饅頭的小筐,不過是仿竹的,實際是塑料的...
  • 鍋貼餅子
    發表於:2019-01-13
    製作這道餅的時候,我是想着俺孃的。想起小時候,在老家,我燒着地鍋,老孃站在鍋臺後面貼鍋餅。地鍋貼出來的鍋餅特別焦香,但卻是玉米麪的,我生來不喜歡吃雜糧,就只喜歡吃白麪饃,所以,老孃當時的鍋...
  • 磨豆漿剩下的豆渣能吃嗎|打完豆漿的豆渣怎麼辦
    發表於:2019-10-22
    每次打完豆漿,都會留下很多豆渣,丟掉很可惜,因爲黃豆精華都在裏面,不知有沒有辦法做成其他豆類食品呢?炒菜1、加雪菜炒着吃,別有風味。2、加點蔥花、鹽、雞精炒,火大點炒乾點會很香的哦!3、炒...
  • 蘿蔔絲油渣餅
    發表於:2020-02-01
    油渣“安份守已”地呆在冰箱已經一段時間了,前陣忙着兒子的期末考試,根本沒啥多餘的時間做想做的,終於他和我們都解放了,我立馬和麪做餅了。之前一直做的是死麪餅,聽VIVI說電餅鐺烙發麪餅效...
  • 豆渣餅助排便還能減肥|豆腐渣餅的幾大做法
    發表於:2020-09-20
    現在很多家庭都喜歡自制豆漿,做完豆漿後都會剩下一堆豆渣,很多朋友都會選擇扔掉,這實在是太可惜了。其實豆渣的營養很豐富,它富含膳食纖維,可以幫助排便,解決便祕問題。而且豆渣熱量很低,還是...
  • 黑胡椒土豆餅
    發表於:2019-11-26
    話說把土豆壓成泥以後,還是炸容易成型些煎什麼的,很容易散但我又是個超級不喜歡油炸食物的人而且對炸東西沒啥把握,油溫什麼的怕控制不好萬一不小心把辛辛苦苦搓好的丸子給炸糊了真是功虧...
  • 胡蘿蔔土豆煎餅
    發表於:2020-02-01
    過年前,每家每戶幾乎都要做年糕。年糕不僅是一種節日美食,而且歲歲爲人們帶來新的希望。年糕又稱“年年糕”,與“年年高”諧音,意寓人們的工作和生活一年比一年提高。年糕多用糯米磨粉製成...
  • 豆渣的各種吃法|豆渣的用途
    發表於:2019-08-04
    豆渣是生產豆奶或豆腐過程中的副產品,每年全球豆渣的產量都很大。大豆能夠降低心血管病發病率,降血壓,降血脂,抗癌等功能性得到越來越多的證實,全球範圍內帶來了消費大豆的熱潮。經研究證明...
  • 豆渣的用途|豆漿的附帶產物
    發表於:2019-03-07
    豆渣的用途1、做煎餅豆渣可以用來做煎餅,這樣不但能產生特殊的柔軟口感,還能大幅度提高飽腹感,降低煎餅的能量密度。做法很簡單,麪粉配上韭菜碎、茴香碎或芹菜葉碎等香味蔬菜,加雞蛋和水,和...
  • 香煎土豆餅
    發表於:2020-04-25
    昨兒個大晚上有木有神經質呢呀?!!!我家先森問我的話~我只想說我抵擋不了吃貨的嘴!土豆,無論熗炒的,亦或是燉的,再就是做成點心主食類的,各種都愛呀~於是,衝進廚房,香煎土豆餅走起!(都已經是晚上10點...
  • 你不知道的豆渣用途|豆渣的妙用這麼多
    發表於:2020-12-30
    ...
  • 美味的雞蛋豆渣餅是怎麼做的
    發表於:2021-02-27
    材料豆渣和麪粉1:1混和,加少許糖、水和油,成光滑的麪糰,放置10分鐘左右,然後分成小劑子,搓搓,揉成小圓子,用手壓平,就成了小圓餅了。少少油,慢火(60度)煎。兩面金黃色就可以了。配上豆漿當早餐,不...
  • 豆渣玉米麪窩窩頭
    發表於:2019-07-10
    南方人很少吃玉米麪,上次做玉米麪發糕,還剩很多玉米麪,不做烘焙的我,怎麼打發掉呢?正好榨豆漿,剩下了黃豆豆渣,就讓它倆搭配在一起吧,再來個開胃的香辣酸豆角,週末的營養早餐,就這麼解決了。豆渣...
  • 豆渣的功效與作用|豆渣的營養價值及營養成分
    發表於:2021-02-07
    營養成分隨着科學的發展,人類文化素質的提高,人們已從營養學的角度開始重新認識豆腐渣。經研究證明,大豆中較大一部分營養成分殘留在豆渣中,一般豆腐渣含水份85%,蛋白質3.0%,脂肪0.5%,碳水化...
  • 豆渣刀切饅頭
    發表於:2019-04-06
    週末做了2次豆腐,豆渣有不少,可不能浪費了。豆渣的營養很豐富,含有豐富的植物纖維,可以降低血液中的膽固醇含量。我把豆渣收集起來擠幹水分後放在保鮮盒裏。豆渣可以做饅頭、麪包、丸子等...
  • 豆渣肉餅原來是這樣做的|豆渣的做法
    發表於:2024-03-02
    豆渣肉餅的做法材料豆渣250克,豬肉餡250克,芹菜50克,洋蔥1個,蝦皮50克,澱粉、鹽、五香粉、料酒、生抽、蠔油各適量豆渣的做法做法1.芹菜切碎;洋蔥一切爲三,其中兩塊切碎。2.將豆渣、蝦皮、芹...
  • 4大豆渣餅的做法大公開|豆渣的妙用
    發表於:2020-10-29
    豆渣是打豆漿的時候的渣,稱爲豆渣。這是個好東西,蛋白質含量高,纖維含量高,營養還實惠。我國居民有飲食主要是三高一低,三高是:高鹽;高糖;高油;一低是:低纖維!而豆渣的主要成份是纖維,它是一種...
  • 豆渣能吃嗎?|豆渣的做法大全
    發表於:2020-06-28
    ...
  • 豆渣的營養價值以及豆渣的功效作用
    發表於:2021-02-18
    ...
  • 煎豆腐不粘鍋的小技巧|怎麼煎豆腐不粘鍋
    發表於:2019-08-05
    家常豆腐是一道很普通的家常菜,和很多餐廳採用的先以油炸豆腐,再燒製的方法不同,很多人家喜歡用煎的方法做家常豆腐。切成厚片的豆腐煎到兩面金黃,但裏面還保留嫩滑爽口,然後再進行燒製。做...