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發表於:2021-11-19
這兩天持續高溫,已經熱得人連飯都不想吃了,對於吃貨簡直沒有比這更殘忍的事!我大中華怎麼能沒有開胃下飯的菜呢?正當時令的幾款蔬菜中,豇豆絕對是超人氣食材!首先,它的營養價值相當豐富,含...
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發表於:2020-03-20
其實蘿蔔乾的製作方法都是差不多的,區別就在於原料和調料的不同,一般我們平常所說的蘿蔔乾是指曬出裏面的部分水分,然後加食鹽、辣椒等調料醃製而成,可以長期保存的鹹菜,而不曬直接用新鮮的...
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發表於:2019-11-27
用料主料:蒜10頭調料:冰糖50克、白醋500毫升、蜂蜜40毫升、水適量怎樣做糖醋蒜糖醋蒜的做法1.新鮮大蒜逐個剝去外層的幹皮,留下最後1-2層,將根鬚部分切去,將莖部剪齊。2.先用流動水清洗處理...
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發表於:2019-04-14
山藥,屬於我們經常會吃到的一種食物了。而關於山藥的做法,不同的地方做法也不同,吃山藥的功效與好處大家都是清楚的,不僅能夠幫助身體排出多餘的垃圾,還具有潤肺養顏的功效,如果再配上黑木耳...
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發表於:2018-12-06
豆腐由豆子做成,它的口味千變萬化,在形態上就有很大的區別。嫩豆腐入口即化十分柔軟易碎,老豆腐的氣孔多可以吸收飽滿的湯汁。還有腐竹、千張各種美食,都是生活中常見的豆製品。分享一款脆...
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發表於:2021-04-15
牛肚是我國人經常製作家常菜餚的食材,它含有很多的營養成分,有益脾胃、補氣血的功效,它的口感也是很好的,下面就來爲大家介紹幾種它的做法。做法一主料生薑30公克,牛肚900公克,蔥、紅辣椒各2...
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發表於:2020-10-09
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發表於:2020-05-26
萵苣是平時家裏餐桌上經常吃的一種蔬菜,因爲顏色翠中帶白,口感爽脆,既可以單獨用來做菜,還可以和其他食材百搭。那麼它到底都有哪些營養價值呢?不如一起來看看吧:提高人體血糖代謝功能:萵苣中...
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發表於:2021-03-22
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發表於:2020-10-06
蓮藕的做法食療蓮藕花生章魚湯蓮藕400克,花生150克,章魚乾100克,排骨400克,適量調味品;蓮藕洗淨切塊,章魚乾洗淨後泡3~5個小時,花生、排骨洗淨備用;起鍋煮水,水開後將各種備好的料一起入鍋,武火...
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發表於:2021-04-22
其實美食,一直都是隻要你能想到,有好的創意好的手藝,就能吃到,哪怕食材只是蓮藕。今天我們就爲大家介紹一些蓮藕的吃法,大家一起來看看吧。蓮藕的吃法老乾媽孜然蓮藕材料蓮藕,老乾媽油辣椒,孜...
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發表於:2020-01-15
入伏的前兩天,天氣陡然熱了起來,從涼爽的氣溫一下子進入三十度的高溫,有些適應不了,家裏的人個個都胃口焉焉,不想吃飯。想起了小時候媽媽做給我們吃的涼麪,那時候的涼麪很簡單,就是搗爛了的蒜...
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發表於:2019-08-09
早上去了菜市場裏面有各色各類的蔬菜,一眼望去人熱鬧,菜色也誘人,這不前不久油菜剛下市,萵筍又出現在了大大小小的攤位上,這倒也不是什麼新奇,看着這些綠油油的菜真是讓人覺得很喜愛,本來就買...
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發表於:2019-11-30
人蔘果可不是西遊記裏面的人形水果,落地就會化土。它的形狀更像是心臟,口感鮮嫩,成熟後充滿汁水。它對人體的確有着顯著的功效,雖然沒有吃一口延年益壽那麼誇張,但是其中豐富的營養元素的確...
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發表於:2022-08-23
春筍最爲美味,在這個時節生長出鮮嫩的小芽,口感柔軟脆爽,和其他各種食物的味道很容易融合在一起。食物帶來春天的味道,帶來由內而外的舒爽。春筍不僅口感好,而且還對身體非常有益。春天容易...
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發表於:2019-07-10
說起來,土豆紅薯芋頭等下里巴人的食物都是我的愛,雖然說粗重不起眼,而且富含澱粉熱量不低,可是我就是打心底喜歡這類食物的軟糯裹腹感,再說這些粗纖維類食物不也是很健康的排毒類食物嘛,所以...
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發表於:2020-05-26
黃瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖類物質轉變爲脂肪。此外,黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質的排除,以及降低膽固醇有一定作用,能強身健體。黃瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺對肝...
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發表於:2018-10-08
到了春天,女生會發現身體抵抗力是下降,容易感染病菌而生病,而且空氣中瀰漫這花粉,也極易產生過敏現象。在季節交替的時候,身體在適應調整的過程中免疫力會降低,此時女生需要用食補來增強身體...
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發表於:2020-08-04
炸鮮奶的準備材料:牛奶250克,白糖35克,玉米澱粉30克,煉乳1大勺,低筋粉100克,清水120克,泡打粉1/2小勺,炸鮮奶的做法炸鮮奶的製作過程:1.牛奶中加入白糖、澱粉、煉乳攪拌均勻,倒入鍋中,小火加熱2....
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發表於:2019-01-15
是否曾經被街邊各式各樣的小吃所吸引,新鮮出爐的小吃噴香撲鼻而來,總是讓人忍不住流口水。今日小編推薦杭州一道家喻戶曉的小吃,幹炸響鈴。豆腐皮油炸後薄如蟬翼,一口咬下去發出嘎吱脆響,讓...
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發表於:2021-06-21
香腸炒荷蘭豆材料香腸,荷蘭豆,蒜,油,鹽,雞精,蔥,做法1、將荷蘭豆用清水洗淨瀝乾水分,然後用冷水浸泡,控幹水分。2、香腸切片,蒜切片,蔥切片。如何炒荷蘭豆3、鍋中放油,放上蔥花,放入荷蘭豆煸炒片刻...
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發表於:2019-07-16
想怎麼吃就這麼吃脆皮腸煎餃原料:脆皮腸12根、餃子皮12張脆皮腸煎餃的做法1、取一張餃子皮,擺入一根脆皮腸;2、捲起餃子皮將脆皮腸裹入,邊緣沾點清水,就粘住了;3、依次卷好12根;4、電餅鐺抹層...
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發表於:2022-05-22
苦菊一種特殊的常見食物,很容易買到價格也很實惠。苦菊是菊科植物味道微苦,主要是因爲含有一定量的鹼性成分。這些年很多需要養生的人都特別注意多吃鹼性食材,這對人體大有好處。苦菊對人...
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發表於:2019-05-13
脆醃黃瓜,口感爽脆,滋味獨特,惹人垂涎,這是做法最簡單的醃菜,滋味卻不簡單。清脆可口和惹人的獨特味道,口感、味道都非常棒,是很惹味很開胃的下飯小菜脆醃黃瓜材料:新鮮黃瓜3根,姜一塊,蒜10瓣,紅...
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發表於:2019-08-08
酸辣土豆絲是一道很受歡迎的家常菜,主要食材和調料是土豆、醋、食鹽、花椒和辣椒,土豆本身煮熟之後口感很軟的,但是土豆絲因爲加了醋,吃起來口感脆爽,非常開胃下飯。那麼如何才能把酸辣土豆...