關於脂肪酸的時尚知識

鴨肉的營養價值及功效|吃鴨肉有什麼好處

發表於：2019-09-07

鴨肉爲餐桌上的上乘餚饌，也是人們進補的優良食品。鴨肉的營養價值與雞肉相仿。但在中醫看來，鴨子吃的食物多爲水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃腎經，有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫...
吃薯條有什麼壞處|經常吃薯條對人體的危害

發表於：2019-09-29

反式脂肪酸又稱反式脂肪或逆態脂肪酸，是一種不飽和人造植物油脂，生活中常見的人造奶油、人造黃油都屬於反式脂肪酸。製造**式脂肪酸的“氫化處理”過程可以防止分子被氧化，使液體油脂變成...
炒菜放油的常見誤區有哪些|家庭生活食用油的誤區

發表於：2019-11-25

“油”是人們每日必吃的食物，因此它的用法是否科學對人體健康至關重要，如果使用不當，日積月累甚至可能引發癌症。日前，我國著名心血管專家洪昭光教授針對人們在飲食生活中對食用油方面容易...
男人常喝奶茶好嗎男性常喝奶茶易不育專家稱奶精成精子殺手

發表於：2020-04-08

健康的飲食習慣才能爲我們擁有健康的身體保駕護航，正確的飲食觀念也爲我們增添了健康的元素。在日常生活中能養成健康的飲食習慣是擁有健康身體的關鍵。有人說男性喝奶茶會誘發不育，下面...
喝咖啡的注意事項|什麼時候喝咖啡最好

發表於：2019-10-28

咖啡是很多人喜歡喝的一種飲品，雖然喝咖啡對身體有很多好處，但是也要注意適可而止，下面一起來了解下喝咖啡的一些注意事項。喝咖啡的注意事項1、儘量不要使用咖啡伴侶咖啡伴侶味道香濃，但...
最易致癌的錯誤用油習慣|炒菜用油常見的幾大誤區

發表於：2020-04-12

食用油是我們日常的飲食生活中必不可少的一種作料，除了能讓菜餚更加美味以外，同時食用油中所含有的各種營養物質也都是我們人體所需要的。但根據研究發現，我國有60%以上的家庭在使用食用...
各種食用油的特點介紹|吃什麼油最好最健康

發表於：2019-11-25

每次逛超市，密密麻麻的各種食用油總是讓人眼花繚亂，花生油、葵花籽油......滿滿一貨架，不知道哪種才適合我們老百姓食用？其實不必總盯着一種油吃。由於人們吃了太多的包括脂肪在內的高熱能...
腰果的營養價值、功效與作用、食用禁忌、食用方法

發表於：2020-01-28

腰果又名雞腰果、介壽果，因其堅果呈腎形而得名。腰果果實成熟時香飄四溢，甘甜如蜜，清脆可口，爲世界著名的四大幹果之一。腰果的營養價值、功效與作用、食用禁忌、食用方法腰果的營養價值腰...
腰果的營養成分及價值|吃腰果有什麼好處

發表於：2019-11-10

腰果（CashewNut）因其堅果呈腎形而得名，又叫雞腰果、介壽果、檟如樹，腰果果實成熟時香飄四溢，甘甜如蜜，清脆可口，爲世界著名的四大幹果之一。腰果是一種營養豐富，味道香甜的乾果，既可當零食食用，...
反式脂肪酸危害身體健康被多國國家禁用

發表於：2020-05-08

美國政府十六日正式宣佈，禁用危害健康的反式脂肪。美國食品藥物管理局(FDA)宣佈，由於這種局部氫化植物油供人食用並不安全，將規定食品業者在三年內幾乎徹底停用。FDA二○一三年即建議禁用...
雞蛋紅皮白皮營養都一樣|飲食常識九大誤區

發表於：2019-06-14

大家對養生保健十分重視，因此常關注一些健康常識，比如紅皮雞蛋比白皮雞蛋營養更高，晚上不要吃東西否則會發胖等，但是這些關於飲食健康的常識說法並不十分準確，大家需要多注意。以下就是常見...
10大常見海鮮的食用禁忌|海鮮怎麼吃才健康

發表於：2019-11-10

很多人都喜歡吃海鮮，但是又怕海鮮過敏雖然垂涎欲滴但卻不敢吃。其實你並不必太害怕，海鮮種類不同吃法也不相同，下面我們就看看10種常見海鮮的營養價值及其食用禁忌吧！海鮮怎麼吃才健康？10大...
夏威夷果的功效與作用|夏威夷果的營養價值

發表於：2019-01-10

夏威夷果裏富含豐富的營養物質，包含一些鈣、磷、鐵、維生素B1、B2和氨基酸等營養成分。吃夏威夷果，可以提高人體的免疫力，對於MM們常吃這個也是美顏的作用哦。下面與本站小編一起來看看夏...
吃核桃真能補腦嗎?

發表於：2018-08-31

“經常用腦，多喝X個核桃。”中國人一向流傳有核桃補腦的說法，原因來自於“以形補形”的觀念。核桃就像一個微型的腦子，有左半腦、右半腦、上部大腦和下部大腦，其褶皺或摺疊很像大腦皮層。...
飽和脂肪酸對心血管有很大傷害

發表於：2020-04-25

由於人體較難代謝，飽和脂肪酸使膽固醇沈積血管壁，導致血管壁厚度增加，彈性降低引起血壓升高，不但損傷器官外，也提高心肌梗塞或腦中風發生機率;美國心臟協會曾建議，總熱量用不飽和脂肪酸，取代5...
乾果的營養價值吃堅果對人體的好處如何選購堅果

發表於：2020-02-06

堅果又稱殼果，多爲植物種子的子葉或胚乳，營養價值很高。美國《時代》雜誌曾評選它爲現代人的10大營養食品之一。堅果一般分兩類：一是樹堅果，包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果...
怎麼熬豬油熬豬油的常用方法熬鍋豬油好過冬

發表於：2021-11-18

熬鍋豬油好過冬。這話要放二十多年前，應該改爲：熬鍋豬油好過年！二十多年前，這東西可是個寶貝。可是，二十多年後的今天咧，太多人都談它則色變。大家普遍認爲：豬油脂肪含量太高，而且飽含酸性油脂...
腰果的藥用價值及對疾病和健康的影響

發表於：2020-04-13

腰果因其堅果呈腎形而得名，腰果果實成熟時香飄四溢，甘甜如蜜，清脆可口，爲世界著名的四大幹果之一。腰果是一種營養豐富，味道香甜的乾果，即可當零食食用，又可製成美味佳餚。腰果的藥用價值及對...
你攝取足夠嗎|三種必需脂肪酸

發表於：2020-04-25

根據哈佛公共衛生學院報導，人類身體可以自己製造大多數的脂肪酸，但有些脂肪酸是人類必需卻又無法自行製造，我們需要從食物中獲取來維持身體機能。像是從魚類、植物油、堅果(尤其是核桃)、...
巧克力吃多了好嗎|吃巧克力會發胖嗎

發表於：2019-09-17

在過去很長一段時間裏，巧克力因其脂肪高、熱量高而被列爲一種應儘量避免的食品。但最近從巧克力信息中心（CIC）媒體見面會上傳出信息，適量食用巧克力有助於減肥。最新的研究發現，並非所有的...
維護心血管健康|遠離人造反式脂肪酸

發表於：2019-05-23

健康的飲食經常和美味的食物產生衝突。人造反式脂肪逐漸成爲了疾病的代名詞，和心血管疾病離不開關係。它最常見的地方就是存在於奶茶、冰淇淋這一些口感甜美的食物中，讓你防不勝防。近日...
常吃魚能預防哪些疾病|經常吃魚的好處

發表於：2020-02-17

魚不僅營養豐富，而且美味可口。古人有“魚之味，乃百味之味，吃了魚，百味無味”之說。老祖宗造字，就將“鮮”字歸於“魚”部，而不入“肉”部，將魚當作“鮮”的極品，因此，魚歷來成爲人們喜愛的食品...
哪些食物不宜使用微波爐加熱

發表於：2019-05-16

上班族中有很多人是自己帶飯的，中午拿到公司的微波爐熱一熱就可以吃了，自己帶飯既划算又安全營養。雖是如此，但“叮飯族”也要知道，並不是什麼食物都可以放微波爐的。哪些食物不宜使用微波...
珍珠奶茶含反式脂肪酸男性少喝

發表於：2020-03-29

奶茶中使用了大量的奶精，而奶精主要成分爲氫化植物油，是一種反式脂肪酸，會減少男性荷爾蒙的分泌，可抑制精子的活力，對精子的活躍性產生負面影響。所以，想要生寶寶的男性，最好還是與奶茶保持距...
男人常喝奶茶好不好|男人經常喝奶茶對生殖健康有害嗎

發表於：2019-04-25

奶茶是很多人都喜歡喝的一種飲品，奶茶中牛奶含豐富的蛋白、脂肪等多種高級營養物質。茶中含咖啡鹼，多種維生素（Vc、Vp、菸酸、葉酸等）、單寧酸、茶鹼、芳香油、氨基酸、糖類、各種礦物質和...

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