關於雞嗉子葉的營養價值的時尚知識

【拼音名】JīSùZǐYè【英文名】Dendrobenthamiacapitata(Wall.)Hutch.【別名】野荔枝葉【來源】藥材基源：爲山茱萸科植物頭狀四照花的葉。拉丁植物動物礦物名：Dendrobenthamiacapitat...

雞肝的營養價值營養分析雞肝含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、B族維生素。肝中鐵質豐富，是補血食品中最常用的食物。動物肝中維生素A的含量遠遠超過奶、蛋、肉、魚等食品，具...

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老鴿子的營養價值：老鴿子的營養價值極高，既是名貴的美味佳餚，又是高級滋補佳品。鴿肉爲高蛋白、低脂肪食品，蛋白含量爲24.47%，鴿肉缺乏維生素B16、維生素C、維生素D，以及人體正常生命必須的...

烏雞又名烏骨雞、藥雞、武山雞、羊毛雞、絨毛雞、松毛雞、黑腳雞、叢冠雞、穿褲雞、竹絲雞。烏骨雞爲雉科動物，因皮、肉、骨嘴均爲黑色，故而得名，但人工飼養的烏骨雞有毛白骨烏，也有斑毛烏...

【出處】始載於《新華本草綱要》。【拼音名】HuāYèZi【英文名】SmallflowerPaphiopedilum【別名】斑葉蘭【來源】藥材基源：爲蘭科植物硬葉兜蘭的全草。拉丁植物動物礦物名：Paphiopedil...

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【拼音名】XiǎoYèHūnJīTóu【來源】藥材基源：爲鱗毛蕨科植物麗江耳蕨的根莖或全草。拉丁植物動物礦物名：Polystichumlichiangense（ht）Ching採收和儲藏：全年均可採收。挖出後，除去或不去...

鵪鶉蛋被認爲是“動物中的人蔘”。宜常食爲滋補食療品。俗話說：“要吃飛禽，鴿子鵪鶉。”鵪鶉肉、鵪鶉蛋，味道鮮美，營養豐富。鵪鶉蛋是一種很好的滋補品，在營養上有獨特之處，故有"卵中佳品"...

【拼音名】ZhúYèZi【別名】水百步還魂、大葉竹菜、豬鼻孔、酸豬草、小竹葉菜、筍殼萊、葉上花、小青竹標【來源】藥材基源：爲鴨跖草科植物竹葉子的全草。拉丁植物動物礦物名：Stmptolir...

茄子是爲數不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，這是其他蔬菜所不能比的。茄子是我們經常都見到的一種蔬菜，它的味道非常的鮮美，營...

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雞肉就是雞身上的肉，雞的肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法，並富有營養，有滋補養身的作用。雞肉和牛肉、豬肉比較，其蛋白質的質量較高，脂肪含量較低。此外，雞肉蛋白質中富含全部必需氨基酸，其...

【拼音名】XiǎoYèJīnJīWěiBɑCǎo【別名】延羽針毛蕨、細鳳尾草、金雞蛋、豬棕草【來源】藥材基源：爲金星蕨科植物延羽卵果蕨的根莖。拉丁植物動物礦物名：Phegopterisdecursive-pin...

【拼音名】JīGǔCháiYè【來源】藥材基源：爲脣形科植物雞骨柴的葉。拉丁植物動物礦物名：Elsholziafruticosa()Rehd.採收和儲藏：夏、秋季採收，鮮用或曬乾。【原形態】灌木，高0.8-2m。多分...

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雞蛋是一種營養豐富的食品，雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要，易被人體所吸收，利用率高達98%以上，營養價值很高。雞蛋中鈣、磷、鐵和維生素A含量很高，B族維生素也很豐富，還含有其他...

【拼音名】JīSùZǐGēn【英文名】Dendrobenthamiacapitata（Wall.）Hutch．【別名】野荔枝根【來源】藥材基源：爲山茱萸科植物頭狀四照花的根。拉丁植物動物礦物名：Dendrobenthamiacapitata(...

【拼音名】JīSānɡYè【來源】藥材基源：爲桑科植物雞桑的葉。拉丁植物動物礦物名：MorusaustralisPoir.採收和儲藏：夏季採收，鮮用或曬乾。【原形態】落葉灌木或小喬木，高達15m。枝開展，無毛...

【拼音名】JīDànQíYè【英文名】PanaxzigniberensisC.Y.WuetFeng【來源】藥材基源：爲五加科植物姜狀三七的葉。拉丁植物動物礦物名：PanaxzingiberensisFeng採收和儲藏：夏、秋季採收，鮮...

辣子雞丁，漢族特色菜餚，屬川菜系，是四川川東一道著名的江湖風味菜，因緣於歌樂山而故名。幹辣椒不是主料勝似主料，充分體現了江湖廚師下手重的特點。經巴國布衣廚師精心改良後其口味更富有特...

雞蛋，是營養品的一種，典型殼類食物，主要分爲蛋殼，蛋白和蛋黃。雞蛋是人類最好的營養來源之一，雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。對人而言，雞蛋的蛋白質品質最佳，僅次於...

蛋白有10種必需氨基酸一隻雞蛋，蛋白佔三分之二，能提供高質量的蛋白質。相較同樣含豐富蛋白質的肉類，蛋白的優勝之處在於脂肪含量低。氨基酸是構成人體的基本物質，被喻爲“生命的積木”。人...

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