關於湯菜的時尚知識

明星餐飲現狀不理想，又一明星店翻車了，曝杜海濤吳昕火鍋店被停業，遭顧客投訴湯菜內有蒼蠅，店員態度還極差。這究竟是怎麼回事?杜海濤火鍋店叫什麼?爲什麼大家都在噴海濤哥呢?接下來，大家就...

如何清除菜湯漬？剛沾上的菜湯漬可立即泡入冷水內約5～10分鐘，在污漬處擦些肥皂輕輕揉搓即除。較陳舊的用小刷蘸汽油塗擦污處，去其油脂，然後把污漬浸泡在用1份氨水5份水配成的溶液內輕輕搓揉...

過去蔬菜湯的做法大部分就是靠燉煮，煮久了蔬菜自然會化掉。如果想要吃得出蔬菜的口感、又要兼顧清澈的湯頭，那一開始就要先將蔬菜類的部份略略炒過，煮的時間也不要過長，大約30分鐘就可以熄...

雖然蔬菜湯漬的染污力不如肉湯漬，但如果沾染在滌綸面料或瓷器上，其染污力也不容小視。按照以下這些去污方法操作，可以確保您在午餐之後身上不會留下任何污漬。【1】醋酸纖維、地毯（合成纖...

白菜是我們餐桌裏經常可以看到的一種食材，也是冬季每家每戶餐桌上必不可少的。它含有大量的維生素和多種礦物質，特別是維生素和粗纖維含量都非常的風度，另外，豆腐蛋白質含量不用多說大家都...

很多人喜歡做好了飯菜後放在鍋裏溫着或者放在保溫桶裏面，等上一段時間再吃。這樣也會損失大量的營養物質，試想，辛辛苦苦做好的飯菜，因爲沒有立刻吃而使飯菜變得毫無營養，該多可惜啊。你知道...

鹽烤秋刀魚材料：秋刀魚，調料：鹽，黑胡椒碎粒，檸檬汁做法：1秋刀魚去除內臟魚腮，洗淨瀝乾;2用鹽抹在秋刀魚上，並灑上少許黑胡椒碎粒、加些檸檬汁醃30分鐘左右;3用水衝乾淨魚的表面(醃製後會有血污...

紫菜蛋花湯是非常常見的一道鮮美湯汁，營養又美味的紫菜蛋花湯做起來簡單。經典的快出鍋的湯之一，主要以雞蛋和紫菜爲主，一直很受大夥的歡迎。那麼紫菜蛋花湯的做法怎樣纔算簡單，正宗做法教...

【導讀】西湖蓴菜湯的做法有哪些?浙菜也有很多的美食，而西湖蓴菜湯就是其中一種。那麼，西湖蓴菜湯的做法有哪些，怎麼做好吃?一起和6681小編來看看西湖蓴菜湯的做法介紹吧!西湖蓴菜湯的做...

做法方法一製作材料主料:菠菜250克,豆腐(南)300克調料:植物油15克,鹽2克,味精1剋制作步驟菠菜摘去根，洗淨，放入沸水中燙煮一下，撈起瀝乾;嫩豆腐切成小塊。鍋內加入油適量，燒熱後放入菠菜，煸...

 春季保護血管暢通，多吃蘿蔔就可以，濃湯蒸蘿蔔，好吃易上手，清香脆口，決對好吃忘不掉它。【保護血管小菜濃湯蒸白蘿蔔】主料：濃湯35ml、白蘿蔔1根、輔料：蔥1根、紅辣椒2根、步驟：濃湯蒸白蘿蔔...

紫菜屬中葉狀藻體可食的種羣。紫菜營養豐富，其蛋白質含量超過海帶，並含有較多的胡蘿蔔素和核黃素。每100g幹紫菜含蛋白質24～28g、脂肪0.9克、碳水化合物31～50g、鈣330毫克、磷440毫克、鐵3...

紫菜蛋花湯是我們在飯店最經常看到的一種湯類，其味道也是很鮮美的，在煮的過程中是很節約時間的，在價格上也是非常的便宜，所以爲什麼那麼多的飯店會選擇紫菜蛋花湯的原因，但是很多人卻不知道...

紫菜湯是人們喜愛的家常菜餚，但喝紫菜湯能治病，也許會讓很多人意外。打針吃藥固然能解決問題，用天然的食療方法也可以起到一定的輔助作用。對身體也不會有傷害，例如紫菜，就能做一道藥膳。據...

六種蔬菜適合秋季煲湯白蘿蔔白蘿蔔有益胃、順氣、消食的功效。它能促進膽汁分泌，幫助消化脂肪，其中的芥子油和膳食纖維可促進胃腸蠕動，有助於體內廢物的排出。因此，白蘿蔔跟排骨、牛肉、羊...

菠菜，在我們的日常生活中，很非常普遍的，也是很多人喜歡吃的一種蔬菜，其營養價值很高，那麼大家知道菠菜雞蛋湯的做法有哪些嗎？下面小編就爲大家詳細介紹一下。菠菜雞蛋湯菠菜湯的營養價值與功...

做法方法一製作材料主料:菠菜250克,豆腐(南)300克調料:植物油15克,鹽2克,味精1剋制作步驟菠菜摘去根，洗淨，放入沸水中燙煮一下，撈起瀝乾;嫩豆腐切成小塊。鍋內加入油適量，燒熱後放入菠菜，煸...

番茄還真有魅力！我們吃番茄還有土豆的次數，超過任何其它蔬菜。看到紅色，就想到健康的心臟。番茄能降低得心臟病風險，番茄中的茄紅素含量高於任何其它食物，茄紅素這種大紅色的抗氧化物是類胡...

紫菜蛋花湯材料雞蛋2個，紫菜1片，青蔥2根，高湯500㏄，鹽1/4茶匙，精雞粉1茶匙，胡椒粉少許，香油少許。做法1、將雞蛋打成散狀;青蔥切成蔥花狀，備用。2、將500㏄的高湯燒開，加入鹽及味精調味後關小火...

五行蔬菜湯功效有哪些1牛蒡(黃色)--超強抗菌，在日本被稱爲東洋人蔘，且很早就被視爲日常蔬菜。中國《現代中藥學大辭典》中，把牛蒡解釋爲它具有可促進生長，抑制腫瘤，抵抗菌類和真菌的植物，其...

夢見喝湯，不久的將來能得到貴重的禮物。夢見給別人菜湯，家裏會有好事。男人夢見菜湯，很快會有好消息。女人夢見菜湯，不久就會應邀參加婚禮。已婚女人夢見喝湯，要懷孕。商人夢見喝湯，要去國外...

1.有機蔬菜湯：買幾種不同的有機蔬菜，加上高鮮湯包熬煮就成了。2.速食蔬菜湯：在超市和食品商場都能買到的各式速食湯包，一次用半包加水、加各類蔬菜，就是一鍋湯。3.絲瓜魔芋湯：將絲瓜、魔芋加...

紫菜是我們常用來作湯喝的一種食材，紫菜含豐富的碘、蛋白質、胡蘿蔔素、氨基酸和多種維生素等營養元素；紫菜性味甘、鹹，涼，能軟堅散結，清熱化痰，利尿；具有一定的食療作用。下面推薦關於紫菜湯...

餐桌上有碗熱氣騰騰的鮮湯，常使人垂涎欲滴，特別是在冬春季，湯既能助人取暖，又能使人的胃口大開。那麼，哪些蔬菜適合用來煲湯呢？最適合煲湯的蔬菜西洋菜西洋菜是廣東一年四季都有的蔬菜，但最肥...

紫菜蛋花湯材料雞蛋2個，紫菜1片，青蔥2根，高湯500㏄，鹽1/4茶匙，精雞粉1茶匙，胡椒粉少許，香油少許。紫菜蛋花湯做法1、將雞蛋打成散狀;青蔥切成蔥花狀，備用。2、將500㏄的高湯燒開，加入鹽及味精調...