關於蔬菜的時尚知識

說起芥菜相信大家都不陌生，它有一股淡淡清香味，常被用於做餃子餡，不管什麼季節市面上都有得買。那麼，芥菜屬於什麼季節的蔬菜?一年四季都有芥菜嗎?芥菜是涼性還是熱性?吃多了芥菜會不會上...

手溼疹的小偏方1.本方需要我們準備食鹽6克以及明礬15克，將它們一起用開水浸泡，然後洗患處。2.紅棗10枚，扁豆30克，紅糖適量。將前2味加水煮爛熟，加人紅糖，服食。3.綠豆粉加冰片少許，塗患處。每...

裙帶菜功效、裙帶菜經常食用可提高人體的免疫功能，促進脂肪代謝、降血脂、降血壓、軟化血管、增加心肌活力、清火安眠、排毒祛斑，是抗細胞癌變的天然食品，對預防糖尿病、心血管疾病等也有...

孕婦吃什麼菜補鈣比較好菠菜雞蛋湯一斤菠菜，雞蛋兩個，蔥和鹽少量。菠菜先過遍沸水去草酸，再撈出，雞蛋加少量的鹽打散，鍋里加水開後，加菠菜煮到差不多到六七分熟的時候，再慢慢淋入雞蛋，再放剩下...

水果、蔬菜當中含有大量的水分及各種維生素，所以多吃水果、蔬菜，如黃瓜、西紅柿、蘋果、西瓜等不僅可以補充營養，還可以補充體內水分，對身體健康及美容是大有益處的。還可以將水果切片敷在...

本報訊上週（8月7日~13日）杭州市“菜籃子”零售價格周環比上漲0.8%，漲勢明顯減弱。肉禽、蛋類、水產品、豆製品、蔬菜五大類中，蔬菜、水產品、蛋類分別上漲1.6%、0.8%、2.7%。蔬菜中豆類、...

女人夏天吃什麼補血莧菜莧菜含有較多的鈣，鐵，有利於牙齒和骨骼的生長，並且，可以維持正常的心肌活動，防止肌肉痙攣，促進凝血、增加血紅蛋白含量、促進造血功能，另外，大量的膳食纖維，可加速排毒，防...

世界衛生組織國際癌症研究總署(IARC)已宣佈將加工肉品列爲一級致癌物，而紅肉則被列爲2A級致癌物。國人真的是無肉不歡，肉食族很多!這樣的現象值得大家重視，因爲加工肉品與紅肉攝取量過高，...

蔬菜中的主要污染物是農藥殘留、硝酸鹽、重金屬等。生物污染問題也開始引起重視，但由於我國消費者食用蔬菜絕大部分是熟食，烹調過程可以使微生物失活，只要不食用未經加熱的蔬菜或在食用前...

提到美白，很多人首先想到的就是去美容院。有時我們不必捨近求遠。其實除了必要的保養品之外，從飲食上進行調理是美白內外兼修的重要途徑。只要經常食用蔬菜，照樣能讓你的肌膚光彩照人，那麼...

捲心菜，可能也經常被女性朋友們叫做爲包菜，它是屬於甘藍類目的一種蔬菜，而這樣的一種蔬菜，雖然平時市場上的價格可能都是較爲便宜的，但是其實它卻有它獨特的食用價值和營養價值，對於女性朋友...

第一是因爲有的蔬菜含有抑制食物中的能量物質轉化爲脂肪的成分，這種成分叫做丙醇二酸，代表的蔬菜有黃瓜，所以每天清晨吃早餐的時候拍根黃瓜，一天之中吃的食物都不會轉化爲脂肪，這樣肥胖的人...

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生病的時候，是不是很多女性朋友經常都會覺得飯不下口，很多東西都覺得吃不下去，沒有什麼食用慾望?可能這是每個女性朋友都會出現的正常身體表現;但是可能任性的不吃飯，不吃東西是不行的，而今...

天氣漸熱，涼菜也開始在餐桌上越來越常見。不過，有些菜生吃就行，有的需要焯過後再拌，這些涼拌菜的學問，你都知道嗎？涼拌蔬菜應少加鹽多放醋西蘭花焯水口感更好天氣回暖很快，正午的天氣也熱了起...

蔬菜在我們的日常飲食中佔有非常重要的地位，它的營養價值很高，而且我們在每天的飲食中也都離不開蔬菜，大家也都知道吃蔬菜的好處很多，但是如果你沒有正確的吃，也會患上疾病哦，下面小編介紹幾...

蔬菜是富含維生素的食物，日常多吃蔬菜，可促進腸道消化，防止便祕，排毒養顏。最最重要的是，吃蔬菜可以達到減肥的效果，比如大白菜，它含有豐富的鉀，可以幫助人體鹽分的排出，具有消腫的功效，下面小編...

春季是四時之首，正值萬象更新之際，也是養生的重要季節。研究表明，這些蔬菜不僅能降低癌症、心血管病的患病風險，而且具有防止神經紊亂、延緩衰老的功效。胡蘿蔔富含維生素A、B2、B5、蔗糖...

健康的飲食在於現做現吃。在家做飯時，總免不了有時候會有剩菜。不久前，在微博上，有網友流傳着剩菜有毒的說法。剩菜真有毒嗎？對此，營養師告訴記者，剩菜的處理要看情況，一般來說，蔬菜經過隔夜，會...

其實我們人的身體是很神奇的，很多能量的轉化和運輸都有條有理。而我們運輸的主要器官就是血管。血管就像生活中的水管一樣，隨着年齡的增加時間的長久也會開始慢慢的老化。很多的垃圾沉澱...

新鮮的蔬菜裏含有豐富的維生素和無機鹽，但如果加工方法不當，這些營養成分就很容易丟失。所以在加工蔬菜的時候一定要按照“粗、快、晚”的三字原則。①粗。是要避免“精加工”。大白菜、...

烹調綠色蔬菜應採用旺火快速烹調的方法，並在烹炒時適當顛鍋，這樣可較好地保持蔬菜的綠色。綠色蔬菜中存在葉綠素，當遇到酸時，即發生化學變化，形成黃褐色的脫鎂葉綠素，這種反應被稱之爲脫鎂反...

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適合涼拌的蔬菜有些共同點：如氣味獨特清新，口感清脆有勁，可生食或僅以熱水汆燙就能散發香氣。根據各種蔬菜的特性作了以下的4種分類，能讓你做的涼拌菜更加美味又有益。適合生食的蔬菜可生...

互聯網時代的到來，解放了很多人，讓很多人可以不用再去外面奔波勞碌，只需要坐在電腦前，可能就能知道天下事;但是這樣的生活方式和工作習慣的改變卻加重了很多人的眼睛負擔，導致很多人會出現...