這幾種美味又簡單|清燉排骨的做法

排骨多少錢一斤?排骨是豬骨裏面比較營養的一部分了，而且價格還是比較高的哦。

排骨多少錢一斤

排骨分兩種。不帶脊椎骨的叫淨排，每市斤22元。帶脊椎骨的叫排骨。每市斤18元。

白蘿蔔燉排骨

材料：排骨600克，白蘿蔔一根，醬油適量，生抽少許，鹽適量，八角兩顆，姜一塊，大蒜數瓣，料酒少許

清燉排骨

白蘿蔔燉排骨的做法

1.排骨剁小塊，清洗乾淨;

2.焯水後洗淨，然後再入熱水鍋中，倒入少許料酒、醬油、兩顆八角、大蒜、姜，蓋蓋子，小火燜燉到肉能用筷子輕鬆扎透;

3.大白蘿蔔刮掉外皮，切成滾刀塊;

4.放到鍋裏，翻拌幾下，使蘿蔔都能沾到湯，然後蓋蓋子，燜燉10-15分鐘;

清燉排骨

5.嚐嚐鹹淡，撒少許鹽，混合均勻，關火。

白蘿蔔燉排骨做法小貼士

1.排骨和蘿蔔用量隨食用量來調整;

2.蘿蔔先不要切塊，臨入鍋之前再切塊，燜燉的時間根據口感要求來定。

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