麥芽糖怎麼吃
麥芽糖怎麼吃？
1.麥芽糖煮紅棗:將麥芽糖和紅棗一同放入砂鍋裏，加適量清水;煎煮至熟即可。
2.南瓜薑汁飴糖飲:將南瓜洗淨切碎，上鍋加適量清水煮至熟爛，去渣留汁;將生薑洗淨切碎，用榨汁機取汁100克;把薑汁、飴糖加入南瓜汁中，煎至濃稠即可。
3.麻心元宵:將麪粉攤放在墊有籠布的蒸籠內，用旺火蒸約7分鐘，蒸熟取出放涼，搓鬆，加入芝麻醬、糖、飴糖，攪勻搓透，放入木製方框內壓實。將麻心放入竹匾，淋少許水在麻心上。
麥芽糖怎麼吃
麥芽糖怎麼吃二：
麥芽糖蒸山藥食療養生菜
山藥又叫淮山。健脾胃，尤其對脾虛的老人、小孩都有很好的食療作用。
麥芽糖：甘、溫、無毒。
歸經：入肺、胃。
功效：補虛健脾，潤肺止咳，有滋養強壯作用。
主治：胃寒腹痛，氣虛咳嗽。
麥芽糖芳香黏糯，比較好吃。
材料
山藥1節，麥芽糖適量
做法
1、山藥削皮，切成薄片，平鋪到盤子上。
2、在山藥上撒少量的麥芽糖。
3、放到電飯鍋的蒸籠上，下面煮米飯，上面蒸山藥。米飯蒸熟了，山藥也就蒸熟了。
4、蒸熟山藥後，把盤子裏多餘的水倒掉，再撒上麥芽糖即可。
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瑞麗谷
