喝純牛奶有什麼好處
喝純牛奶有什麼好處?
牛奶是衆所周知的營養飲料，有大家認可的保健和醫療價值。牛奶爲完全蛋白質食品，對腦髓和神經的形成及發育有重要作用。牛奶脂肪中膽固醇含量比肉和蛋類低，具有降低體內膽固醇的作用。牛奶能中和胃酸，對於胃酸對潰瘍面的刺激有預防的作用，因此服用牛奶對消化道潰瘍，尤其是胃及十二指腸潰瘍有良好的治療作用。
冰凍牛奶可以使血管收縮，對於消化道潰瘍出血的現象有不錯的止血作用。用牛奶發醇而成的“酸牛奶”，能使人體免受和減輕有毒物質的侵害，有刺激胃液分泌，而且還可以增強胃腸的消化，最適宜肝臟病、胃腸病人和身體衰弱者以及嬰幼兒飲用。
根據一些報道指出，酸牛奶中的膽鹼含量是很高的，對於體內的膽固醇的調節起到很大的作用，另外酸牛奶中的乳清酸對於控制肝臟控制膽固醇，而且還會減少膽固醇在血管上的附着，這樣就可以降低膽固醇的含量。所以患有心血管疾病的人喝牛奶的話，效果是非常的好的。
牛奶幫助有效睡眠，適合高壓力人羣。高考生、加班人羣，可睡前一杯。脫脂奶適合老年人和血壓偏高的人羣，高鈣奶適合中等及嚴重缺鈣的人和少兒還有老年人以及易怒、失眠者以及工作壓力大的女性。
喝純牛奶有什麼好處
下面五種人羣則不適宜喝牛奶
1.返流性食道炎患者
研究表明，含有脂肪的牛奶會影響下食道括約肌的收縮，從而也就可以使胃液或腸液的返流速度加快，加重食道炎症狀。
2.乳糖酸缺乏患者
牛奶中乳糖含量較高，但是需要在消化道乳糖酸作用下分解纔可以分爲半乳糖和葡萄糖，而只有這樣之後才能被人體吸收。如果乳糖酸缺乏，食用牛奶後就會引起腹痛和腹瀉。
3.膽囊炎和胰腺炎患者
牛奶中脂肪的消化並不是自己就可以完成的，還需要膽汁和胰腺的幫忙的，因爲如果引用牛奶的話是會給胰腺和膽囊造成一定的負擔的，嚴重的會造成病情的加重。
4.缺鐵性貧血患者
食物中的鐵需在消化道中轉化成亞鐵纔可以被人體吸收和利用。若喝牛奶，體內的亞鐵就與牛奶的鈣鹽、磷鹽結合成不溶性化合物，鐵的吸收利用都會受到影響，不利於貧血患者恢復健康。
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瑞麗谷
