金花菜的功效與作用

中藥爲中國傳統中醫特有藥物，那麼你知道中藥金花菜嗎？金花菜的功效與作用是什麼？金花菜的用法用量和禁忌注意有哪些？下面來了解一下中藥金花菜的功效與作用以及用法用量和禁忌注意吧。

金花菜的簡介

【來源】

爲豆科植物細葉百脈根的全草。

【植物形態】

細葉百脈根 多年生草本，高12～30釐米。莖叢生，有棱，疏被白色柔毛。羽狀複葉互生，小葉5枚，基部2小葉較頂端3小葉爲小，頂端小葉倒披針形，長5～17毫米，寬2～5毫米，先端短尖，基部橫形，全緣，兩面脈上疏被細長白柔毛。花1～3朵生於枝頂，排列成傘形花序，具葉狀總苞;花萼寬鐘形，萼齒狹三角形，外面有長硬毛;花冠黃色，旗瓣長約6.5毫米，頂端圓形，基部楔形，龍骨瓣與翼瓣幾等長，莢果圓柱形，長1.5～2.5釐米，成熟時二瓣裂，有種子多數。花果期6～9月。 分佈新疆、甘肅、陝西、貴州等地。

　金花菜的功效與作用

清熱，止血。

金花菜的選方

①治大腸下血：金花菜五錢。煎水服。 ②治痢疾：金花菜五錢，煎水服。

金花菜的禁忌注意

忌辛辣，忌生冷

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金花菜的營養價值

金花菜每百克嫩莖葉含水分87.5 克，蛋白質5.9 克，脂肪0.1 克，碳水化合物9.7 克，鈣168 毫克， 磷64 毫克，鐵7.6 毫克，胡蘿蔔素3.48 毫克，維生素B10.1 毫克，維生素B20.22 毫克，尼克酸1.0 毫克，維生素C85 毫克等。性味 甘、平、澀，無毒。功用 利大小腸，安中，和胃，舒筋活絡。可炒食、醃漬及拌麪蒸食，味鮮美。

其本職是蘇南農田裏的綠肥，也是蘇南四大綠肥之首，深秋播種，早春猛漲，人們把頂端又壯又嫩的草心割了炒着吃，也可以說是副產品。顧名思義，金花菜成熟時是開着黃色小花，待花開了，這道菜就從餐桌上消失了，農民將其翻進泥土，金花菜履行神聖使命，起肥田作用。