黑棗的功效
黑棗黑棗，學名君遷子，又稱野柿子。廣泛分佈於中國北方地區，主要分爲有核和無核兩種，主要的品種有大核黑棗、牛奶棗和葡萄黑棗等。黑棗不同於燻黑的棗，燻黑的棗是黑色的棗子，是鮮棗(紅棗)經過特殊的加工(油煮、煙燻)之後製成的，屬於鮮棗的乾製品;顏色烏黑，因此又有“烏棗”之稱(俗名薰棗、紫晶棗、馬牙棗、狗頭棗)，雖然這種黑棗也具有豐富的營養，但是仍屬於紅棗類，與傳統補腎食物“黑五類”中的黑棗完全是兩種東西。
吃黑棗有什麼好處?1、對病後體虛的人也有良好的滋補作用;
2、棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質，對高血壓病有防治功效;
3、用來煲燙能補中益氣，養胃健脾，養血壯神，潤心肺。比如加入點黨蔘、北芪，淮山、桂圓之類溫補中藥材煲燙最合適不過了。朋友們可以嘗試一下，當作普通棗子一樣使用，會有更好的效果
4、多吃黑棗對老年人，防治骨質疏鬆，軟化血管，對高血壓有防治功效。老人家體內的能量流失比較快，黑棗可以補充這一缺陷。黑棗對病後體虛的人，也有滋補作用。對腸胃的調理也起到不錯的作用。
5、經常食用鮮棗的人很少患膽結石：這是因爲鮮棗中豐富的維生素C，使體內多餘的膽固醇轉變爲膽汁酸。膽固醇少了，結石形成的概率也就隨之減少
6、對於很多女性朋友來說，食用黑棗是很有必要的。因爲它可以幫我們解決很多女人問題，比如貧血啦，手腳冰冷，四支乏力等。而且小朋友吃也有很有好處的，因爲它還含有豐富的維生素C，鐵和鈣質喔。
黑棗的功效1、黑棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質疏鬆產貧血有重要作用：中老年人更年期經常會骨質疏鬆，正在生長髮育高峯的青少年和女性容易發生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的;黑棗的作用對病後體虛的人也有良好的滋補作用。
2、富含鉀，具有有助於維持神經健康、心跳規律正常，可以預防中風，並協助肌肉正常收縮。具有降血壓作用。
富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對於血液、中樞神經和免疫系統，頭髮、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。
3、.有很高的藥用價值。多用於補血和作爲調理藥物，對貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠有一定療效.黑棗有加強補血的效果。吃的時候別一次吃的太多了，適可而止就不會有副作用的。另外，黑棗和紅棗合二爲一吃是保護肝臟的佳品。所以專家建議，黑棗對身體好處很多，適當吃些有利健康。
4、黑棗含有豐富的維生素，有極強的增強體內免疫力的作用，並對賁門癌、肺癌、吐血有明顯的療效;
5、黑棗作爲柿屬食物之一，當然具有柿屬食物富含維生素C的共同特點。維生素C對於人體健康的維持實在是太重要了，從膠原蛋白的合成到微小血管功能的維護，從預防牙齦萎縮到減輕動脈硬化，再從清除自由基抗氧化到提高免疫力抗癌症，到處都需要維生素C 的參與，可以毫不誇張的說沒有維生素C，就沒有生命!
黑棗的功效
食用黑棗的注意事項食物相剋
1、過多食用棗會引起胃酸過多和腹脹，忌與柿子同食;忌與海鮮同食。
2、棗子吃多了會漲氣，孕婦如果有腹脹現象就不要吃棗了，如果只喝紅棗湯就不要緊。
3、黑棗不宜空着肚子吃哦!黑棗含有大量果膠和鞣酸，這些成分與胃酸結合，同樣會在胃內結成硬塊。
4、黑棗性寒，脾胃不好者不可多吃
5、棗子吃多了會漲氣，孕婦如果有腹脹現象就不要吃棗了，如果只喝紅棗湯就不要緊。
食用黑棗的功效和好處小編相信大家都知道了，黑棗不但有着極強的增強體內免疫力的作用而且也是補腎最佳食品，但是也要切記如果是脾胃不好的人也不能食用黑棗，因爲黑棗性質寒涼，不適宜腸胃不好的人吃。
瑞麗谷
