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恢復大腦疲勞白領海蔘撈飯

欄目: 養生食譜 / 發佈於: / 人氣:1.8W

   腦力勞動者,用腦過度,就會有疲勞期,休息時不防吃些海蔘滋補一下身體,這道海蔘撈飯,配上西蘭花、胡蘿蔔等食材,吃起來口感超彈,散發着淡淡的清香。

【恢復大腦疲勞白領海蔘撈飯】

主料:高壓海蔘2只、沒想稻五常大米100g、西蘭花20g、胡蘿蔔20g、

輔料:橄欖油適量、鹽適量、大蔥適量、蠔油適量、生抽適量、糖適量、高湯適量、

步驟:

海蔘撈飯的做法步驟1.準備好沒想稻五常大米。

海蔘撈飯的做法步驟2.準備好所用食材。

海蔘撈飯的做法步驟3.大米添加適量的水煮出米飯。

海蔘撈飯的做法步驟4.將高壓海蔘泡在水中。

恢復大腦疲勞白領海蔘撈飯

恢復大腦疲勞白領海蔘撈飯

海蔘撈飯的做法步驟5.西蘭花切小朵,胡蘿蔔切成小花備用。

海蔘撈飯的做法步驟6.取一碗 加入料酒 生抽 蠔油 糖 澱粉和清水攪拌均勻成料汁。

海蔘撈飯的做法步驟7.西蘭花和胡蘿蔔焯水。

海蔘撈飯的做法步驟8.再將海蔘焯水。

恢復大腦疲勞白領海蔘撈飯 第2張

恢復大腦疲勞白領海蔘撈飯

海蔘撈飯的做法步驟9.鍋置火上注入許橄欖油。

海蔘撈飯的做法步驟10.下入蔥段煸香撈出。

海蔘撈飯的做法步驟11.立即改小火倒入料汁。

海蔘撈飯的做法步驟12.加入海蔘在湯中煮至湯汁濃縮粘稠關火。

恢復大腦疲勞白領海蔘撈飯 第3張

恢復大腦疲勞白領海蔘撈飯

海蔘撈飯的做法步驟13.取一盤 扣入一碗米飯

海蔘撈飯的做法步驟14.擺放上西蘭花和胡蘿蔔

海蔘撈飯的做法步驟15. 把海蔘碼放在盤中。

海蔘撈飯的做法步驟16.澆入湯汁即可。

恢復大腦疲勞白領海蔘撈飯 第4張

恢復大腦疲勞白領海蔘撈飯

海蔘的食用效果

1.美容養顏

消除疲勞;對陽萎、腎虛、神經衰弱等有治療作用;還有預防皮膚衰老,清除體內過量的自由基,調節女性內分泌,推遲更年期等。

 2.降三高

調節體內脂質代謝,使肌體脂肪含量明顯下降;降低血糖、血脂、膽固醇。 對2型糖尿病患者、血糖、尿糖情況有所改善,對中老年人尿頻有所改善

 3.增加造血功能

恢復大腦疲勞白領海蔘撈飯 第5張

恢復大腦疲勞白領海蔘撈飯

海蔘微量元素釩的含量居各種食物之首,可以參與血液中鐵的輸送,增強造血功能。

 4.加速傷口癒合

手術後刀口癒合加快,體力和精力能迅速恢復。

 5.促進發育 增強免疫力

賴氨酸被榮稱爲人體的“生長素”和“腦靈素”,它是精子形成的必要成分,能促進人體發育,增強免疫功能,並有提高中樞神經組織功能的作用,故有恢復大腦疲勞、增強記憶力、預防老年性癡呆等功效。

 6.抑制血栓的形成

可對抗多種腫瘤的生長和自然轉移;調節機體免疫功能;降低血液粘度,抑制栓塞形成;具有抗放射活性;促進機體造血功能的恢復;具有強大的抗炎作用;保護細胞水分,延緩衰老。

 7.抑制癌細胞生長

有效抑制腫瘤細胞的生長;對抗組織細胞老化;調節免疫功能;刺激骨髓紅細胞生長;抗疲勞。

 8.防治男性前列腺疾病

海蔘含有豐富的鋅,鋅是男性前列腺的重要組成部分,故而具有防治前列腺炎和尿路感染之作用。

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