▎血脂高飲食食譜大全
除了持之以恆的運動之外，調整飲食也可以降血脂。今天我們將爲大家推薦幾款適合血脂高朋友的飲食食譜。
1、冬青子1500克，蜂蜜適量。
將冬青子加水煎熬2次，每次1小時，去渣，合併兩次藥液濃縮成膏狀，烤乾碾碎，加入適量蜂蜜混勻，貯瓶備用。同時，每日服用量相當於生藥冬青子50克，分3次空腹服，l個月爲1療程。主治高血脂症。
2、大藕4節，綠豆200克，胡蘿蔔125克。
將綠豆洗淨水泡半日，濾幹，胡蘿蔔洗淨，切碎搗泥，二物加適量白糖調勻待用。將藕洗淨，在靠近藕節的一端用刀切下，切下的部分留好。將調勻的綠豆蘿蔔泥塞入藕洞內，塞滿塞實爲止。再將切下的部分蓋好，用竹籤或線繩插牢或綁好，上鍋水蒸熟，可當點心吃。經常食用。降低血脂，軟化血管。主治高血脂。
3、茵陳20克，生山楂15克，生麥芽15克。
將上藥放入砂鍋內加水適量，煎煮20分鐘，過濾留汁，再煎20分鐘，去渣取汁，將兩煎藥汁混勻，每日2次，每次100毫升，可連服半月。清肝利膽，清熱化溼，醒脾法脂。主治高血脂早期患者。
4、山楂粥
原料：山楂30―45克(或鮮山楂60克)，粳米100克，砂糖適量。
製作：將山檀煎取濃汁，去渣，同洗淨的粳米同煮，粥將熟時放入砂糖，稍煮1―2沸即可。
用法：作點心熱服;10日爲1療程。
注意：不宜空腹及冷食。
5、澤瀉粥
原料：澤瀉15―30克，粳米50一100克，砂糖適量。
製作：先將澤瀉洗淨，煎汁去渣，入淘淨的粳米共煮成稀粥，加入砂糖，稍煮即成。
用法：每日1―2次，溫熱服。
保持血脂在一個低水平，能夠避免由動脈硬化引起的腎功能衰竭等疾病，特別是人上了年紀，降血脂顯得尤爲重要。因此，適當的食療可以在保健的同事降低血脂，不失爲一種天然降脂。
▎血脂高吃什麼好
高血脂症的飲食原則是“四低一高”即低熱量、低脂肪、低膽固醇、低糖、高纖維膳食。那麼血脂高吃什麼好呢?
1、可多吃魚類;
2、多吃新鮮的水果和蔬菜，如蘋果等;
3、多吃大蒜、洋蔥;
4、每日應在膳食中添加燕麥片、蕎麥等粗糧，以及海帶、魔芋和新鮮蔬菜富含膳食纖維的食物。
5、宜多食含鉀食物。鉀在體內能緩解鈉的有害作用，促進鈉的排出，可以降壓。含鉀的食物有：豆類、番茄、乳品、海帶、鮮蘑菇及各種綠葉蔬菜，水果有橘子、蘋果、香蕉、梨、菠蘿、獼猴桃、核桃、山楂、西瓜等。
6、宜多食含蛋白和維生素的食物。如魚、牛奶、瘦肉、豆製品等。
7、多食含鈣食物。美國醫學專家認爲，高血壓患者每天堅持食人高鈣食物，能有明顯的降壓效果。含鈣的食物有：奶製品、豆製品、花生、紅棗、海帶、黑木耳、核桃、魚等。
通過以上介紹，想必大家都瞭解了老人血脂高吃什麼好。同時小編提醒您，建立良好的生活習慣，戒菸，戒酒，加強體育 鍛鍊 ，選擇適合於本人的輕中度體育活動，勞逸結合，解除各種思想顧慮，心情舒暢，以靜養生。
▎血脂高吃什麼水果好
高血脂症患者益吃以下水果：
蘋果：生津止渴，清熱除煩，蘋果中的維生素C是心血管的保護神，心臟病患者的健康元素;
香蕉：養陰潤燥，生津止渴，香蕉營養豐富，它的功效也很多，可以清腸胃，治便祕，並有清熱潤肺，止煩渴解酒毒等功效。
橘子：生津止渴，和胃潤肺，橘子中豐富的營養成分有降血脂.抗動脈粥樣硬化等作用，對於預防心血管疾病的發生大有益處。
西瓜：生津止渴.清熱解暑，味道甘味多汁，清爽解渴，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和膽固醇外，含有大量葡萄糖，蘋果酸，果糖，蛋白氨基酸，番茄素及豐富的維生素C等物質，是一種富有營養.純淨.食用安全的食品;
獼猴桃：清熱止渴，和胃降逆，防治，預防大便祕結.防治結腸癌及動脈硬化，紅心獼猴桃含有較多的膳食纖維和寡糖.蛋白質分解酵素。可快速清除體內堆積的有害代謝產物。
山楂和曾氏降脂湯，健胃消食，活血化瘀，兩者能防治心血管疾病，具有擴張血管.降低血壓和膽固醇.軟化血管及利尿作用。
以上水果雖然營養豐富，利於降脂，但是都不能多吃，一週輪一次，一天吃一樣就行，適量而爲之。
瑞麗谷
