高血脂能吃什麼肉

1、高血脂能吃什麼肉

高血脂者應該多吃白肉,比如魚肉和一些海產品。但有些高血脂者不愛“白肉”愛“紅肉”,即我們常吃的豬牛羊肉。那麼,比之羊肉和豬肉,牛肉更適合高血脂者。因爲對於血脂高的人來說,不但要控制膽固醇的攝入量,也要控制熱量攝入。牛肉的膽固醇含量雖然和羊肉、豬肉差不多,但其所含熱量要遠遠低於豬肉和羊肉。此外,牛肉後腿部位脂肪含量少,膽固醇含量也低,更適合血脂高者。

2、高血脂能吃甜薯

含有一種粘液蛋白質,是一種多糖蛋白質的混合物,具有保持動脈血管壁的彈性作用,可防止動脈硬化的發生,還有減少皮下脂肪避免肥胖的作用。

3、高血脂能吃什麼菜

瓜類及茄果類:辣椒維生素C含量居蔬菜之首,還有較豐富胡蘿蔔素及磷。南瓜倭瓜含有較多的胡蘿蔔素。

苦瓜。苦瓜氣味苦寒無毒,具有除邪熱解勞乏清心明目,益氣壯陽的功效。西紅柿性味甘、酸、微寒。具有生津止渴健胃消食,涼血平肝清熱解毒降血壓功效。 含有各種礦物質維生素A原和B。茄子性味甘寒無毒,具有散血止痛、祛瘀利尿消腫寬腸之功。茄子含皁草甙,具有降膽固醇的效能

食用菌類可分野生菌與人工栽培菌兩類。野生的約有200多種,味鮮美如口蘑、雞油菌等。栽培的食用蕈類主要有洋蘑菇香菇銀耳黑木耳等。食用蕈類的營養素含量並不突出,但風味佳美是烹調菜餚的佳品,同時有些種類還有一定的保健作用和藥用價值。

調節飲食,控制血脂。現在天氣還是非常的寒冷,戶外活動明顯減少,加上春節進補,很容易導致血脂增高。建議應多吃穀類、豆類、蔬菜、水果,少吃含動物脂肪和膽固醇多的食物。進補要嚴格控制。

選好時間,有氧鍛鍊。專家提倡有氧運動,如慢跑、騎自行車、游泳,太極拳,可以消耗體內多餘脂肪,降低膽固醇,有效防止高血脂的發生。絕不能因爲寒冷而減少運動。

調整情緒,切勿激動。現在日照短,容易出現抑鬱或煩躁易怒。情緒緊張、過度興奮,可以引起血脂升高,這些都不利於血脂的預防和控制。因此平時要注意心胸開闊,保持平穩情緒。

定期體檢。定期體檢能及時發現體內血脂的異常變化,及時對自己的生活方式、飲食等作出相應調整,還可以對高血脂人羣的治療情況作定期監測。

1、頭暈是高脂血症常見的早期症狀之一,尤其是中老年人,早晨起牀後感覺頭腦不清醒,早餐後可改善,午後極易犯困,但夜晚很清醒。

2、身體某些部位出現黃色、橘黃色或棕紅色的結節、斑塊或疹子,或短時間內在面部、手部出現較多黑斑。

3、腿經常抽筋,並常感到肌肉刺痛,或小腿發涼、麻木,這是膽固醇積聚在腿部肌肉中的表現。

4、看東西模糊,或出現視力下降,這是血液變黏稠,流速減慢,使視神經或視網膜暫時性缺血缺氧所致。

5、反覆發作的飽餐後短暫腹痛,可見於高脂血症導致的腸繫膜動脈硬化性胃腸缺血。經常耳鳴和重聽,也與高脂血症有關,這是因爲高血脂使較細窄的內耳血管更加狹窄,發生供血障礙。

6、長期血脂高,脂質在血管內皮沉積所引起的動脈粥樣硬化,會引起冠心病和周圍動脈疾病等,表現爲心絞痛、心肌梗死、腦卒中和間歇性跛行(肢體活動後疼痛)。