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吃菠蘿的禁忌大全|菠蘿不能和什麼一起吃

欄目: 養生食譜 / 發佈於: / 人氣:1.52W

菠蘿不能和什麼一起吃 吃菠蘿的禁忌大全

吃菠蘿有什麼禁忌

菠蘿不能和什麼一起吃雞蛋

吃完雞蛋後,再大量的吃菠蘿,雞蛋中的蛋白質會與菠蘿中的果酸相結合,令蛋白質凝固,進而容易引起消化不良。

牛奶

牛奶也是一種含有較多蛋白質的食物,而菠蘿中大量的果酸,會令蛋白質凝固,雖然不會帶來很大的影響,但是會降低兩種物質的營養價值,同時,大量同吃容易引起消化不良。

蘿蔔

菠蘿中含有比較豐富的維生素,而蘿蔔含有較多的維生素C酵酶,兩種食物如果大量的一起吃,會破壞菠蘿中維生素C這種營養成分,降低營養價值,同時,還可能會促使菠蘿中含有的類黃酮物質轉化爲二羥苯甲酸和阿魏酸,會抑制甲狀腺功能,甚至引起甲狀腺腫。

芒果

菠蘿中含有的甙類、菠蘿蛋白酶等物質,對人體的皮膚以及血管等等都有一定的不利影響,特別容易引起皮膚過敏,而鮮芒果中含有單羥基苯或二羥基苯,沒完全成熟的芒果中含有醛酸,這些對皮膚黏膜都具有刺激作用,如果芒果與菠蘿大量一起食用,容易引起皮膚瘙癢、口脣紅腫或發麻等現象。

海鮮

菠蘿中含有大量的維生素,吃完海鮮後再大量吃菠蘿,會轉變爲和砒霜一樣的成份,容易引起嘔吐、腹脹、腹瀉等不良症狀。

菠蘿不能和什麼一起吃 吃菠蘿的禁忌大全 第2張

吃菠蘿有什麼禁忌

什麼人不能吃菠蘿

1.過敏體質:平時容易出現過敏反應的人,最好要少吃菠蘿,因爲它含有的菠蘿蛋白酶,對某些過敏體質者,激發機體產生速髮型變態反應,進而出現皮膚瘙癢、發紅、口舌發麻、噁心嘔吐等不適。

2.發燒、溼疹、疥瘡者:這些病人不宜多吃菠蘿,否則會加重身體不適,令病情更加嚴重。

3.潰瘍病、牙周炎者:患有牙周炎、胃潰瘍、口腔潰瘍者,應暫時別吃菠蘿,否則會刺激牙齦、黏膜組織,進而加重不適,胃病患者還易出現返酸現象。

4.腎臟病患者及凝血功能障礙者:不宜食用菠蘿,避免給身體增加負擔,導致不良影響。

5.低血壓、內臟下垂者:這些患者也要少吃菠蘿,以免加重病情。因爲吃菠蘿過敏,嚴重會引起血壓下降、呼吸困難等。

吃菠蘿其他禁忌

1.吃之前要用鹽水泡:一般情況下,吃菠蘿前應用鹽水浸泡至少1小時,纔可以正常食用,這是因爲鹽水可以破壞菠蘿蛋白酶,有效降低吃菠蘿後過敏現象的發生,但也不能因此而過量食用。

2.不能過量吃:菠蘿中含草酸比較多,即便在健康的人羣吃得太多,也會對身體產生不良影響,掌握好尺度,纔可以吃得健康。

菠蘿可以和什麼一起榨汁

1.蘋果:可中和菠蘿中的部分酸味,一起榨汁後,可以清理體內的廢物,排毒效果很好。

2.梨:菠蘿用鹽水泡好後,與梨子一起榨汁,消暑、解渴的佳品,還可促進消化。

3.橙子:味道酸甜,含有豐富的維生素C,美容養顏效果很好,但是不能喝太多,容易引起上火。