快到女性的節日的,提前給同胞們慶祝一下,今天這道愛心編織餅乾,粉紅色的回憶,是不是很漂亮呢?一款小餅乾就能收穫你的心哦。
【三八婦女節愛心編織餅乾】
主料:低筋麪粉100g、黃油40g、糖粉45g、鹽1.5g、泡打粉1.5g、雞蛋液20g、紅曲粉3g、
步驟:
愛心編織餅乾的做法步驟1.黃油軟化後,加入糖粉、鹽,用打蛋器打至膨鬆。(先用橡皮刮刀把糖粉與黃油按壓融合一下,不然糖粉會亂飛哦!)
愛心編織餅乾的做法步驟2.分兩次加入雞蛋液,繼續用打蛋器打發,使雞蛋和黃油完全融合,成爲膨鬆輕盈的狀態
愛心編織餅乾的做法步驟3.低筋麪粉和泡打粉混合篩入黃油裏, 先用橡皮刮刀翻拌,使麪粉和黃油混合。混合得差不多的時候,用手揉成柔軟的麪糰。
愛心編織餅乾的做法步驟4.將麪糰分成兩份,分別加入1克和2克紅曲粉拌均勻。
三八婦女節愛心編織餅乾
愛心編織餅乾的做法步驟5.然後將麪糰揉成兩份深淺顏色不同的紅麪糰。
愛心編織餅乾的做法步驟6.將兩份麪糰放入小號保鮮袋擀成薄面片,並放入冰箱冷凍至稍硬。
愛心編織餅乾的做法步驟7.凍硬的兩種面片取出剪開保鮮袋。
愛心編織餅乾的做法步驟8.然後用刀分別切成寬約6mm左右的長條。
三八婦女節愛心編織餅乾
愛心編織餅乾的做法步驟9.如圖將兩種顏色的麪條進行編織。
愛心編織餅乾的做法步驟10.編織好的面片,用心形餅乾膜刻出胚形。(剩下的邊角把兩種顏色分開回揉,再用大小心形模刻出雙色心形餅乾,一點也不浪費哦!)
愛心編織餅乾的做法步驟11.刻好的餅乾胚擺入烤盤,入烤箱170度烤約10~12分鐘即好。
愛心編織餅乾的做法步驟12.烤好的餅乾出爐晾涼。
三八婦女節愛心編織餅乾
黃油的營養價值
黃油的主要成分是脂肪,其含量遠高於奶油,其含量在90%左右,剩下的主要是水分、膽固醇,還含有多種脂溶性維生素,基本不含蛋白質。
黃油的食用效果
1.增加飽腹感
三八婦女節愛心編織餅乾
黃油富含脂肪,維持體溫和保護內臟;提供必需脂肪酸;促進這些脂溶性維生素的吸收;增加飽腹感。
2.促進身體發育
黃油富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養素,對於血液、中樞神經和免疫系統,頭髮、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。
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