關於肉味的時尚知識

青蝦的做法和營養價值介紹|肉味鮮美

發表於：2020-07-05

青蝦，在我們的日常生活中是比較常見的一種蝦類，其營養價值很高，是對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。那麼。大家知道青蝦的做法有哪些嗎？下面小編就爲大家介紹一下。青蝦的做法...
四種薰香肉味的家常菜食譜|臘肉怎麼做好吃又簡單

發表於：2018-09-16

臘肉是人們在過年一定要準備的傳統味道，特別熏製過的臘肉風味獨特、利於保存，經常可以吃好久。臘肉的做法有很多，每一餐都能夠做出不一樣的滋味，是白吃不厭的口感。臘肉怎麼做好吃又簡單?...
蟶子的營養價值和功效作用介紹|肉味鮮美

發表於：2021-04-22

蟶子，在我們的日常生活中是比較常見的，很多人去餐館吃飯就會點蟶子，其營養價值很高，功效作用也很多。下面小編就爲大家詳細介紹一下蟶子的詳細情況，感興趣的朋友們一起來看看。蟶子蟶子的介...
戀上五花肉的味道|筍乾燒肉

發表於：2018-12-22

筍乾燒肉是極具江浙特色的一道家常菜，此菜筍乾香、肉軟爛、醬紅色、味鮮香，是下酒的佳餚。一盤筍乾燒肉足以讓人多吃幾碗飯，其美味程度就可想而知啦。如果你貪戀筍乾燒肉卻不知如何下手？那...
美味又健康|蘿蔔炒牛肉

發表於：2020-02-11

冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方這句諺語相信大家都耳熟能詳，蘿蔔是一種營養價值很高的食物，功效主要有抗癌、促進消化排便、防止結石、補肝明目、增強抵抗力等作用、所以多吃蘿蔔是對身體...
牛肉這樣做很美味|孜然牛肉做法

發表於：2020-10-18

孜然牛肉材料：牛肉片300克，杏鮑菇4支，紅辣椒2支，芹菜梗80克，洋蔥末2大匙，幹辣椒1小碗，太白粉1小匙醬油1又2/3大匙，孜然粉半小匙，酒半大匙，糖1/4小匙，胡椒粉適量，鹽少許，麻油少許。做法1.牛肉片先切...
鍋巴肉香味濃郁口感酥脆

發表於：2020-10-14

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蛇肉怎麼做好吃|天上龍肉地上蛇肉人間美味

發表於：2021-02-19

相信很多人在平時應該都沒有吃過蛇肉，都會認爲蛇的肉怎麼還能吃呢，是不是很噁心呢，其實那就錯了，蛇肉纔是真正有營養的，能夠強筋骨，補氣血，美容養顏，今天我們就來學習蛇肉的做法。椒鹽蛇排材料...
羊肉去羶味的方法妙招|羊肉怎麼去羶味

發表於：2020-04-16

羊肉地道營養價值極高，性溫熱，能夠滋陰補氣、開胃健力，但羊肉中有一股羶味，相信很多人不喜歡聞羊肉中的羶氣，難以接受。羊肉怎麼去羶味？羊肉去羶味的方法妙招營養價值極高的羊肉，性溫熱，能夠滋...
美味可口的佳餚|孜然牛肉

發表於：2021-02-18

健康功效：牛肉：補脾胃、強筋骨、益氣血孜然：理氣、止痛、調中白糖：富含碳水化合物、活血化瘀孜然牛肉孜然牛肉：1.順着牛肉的纖維橫着切薄片，面要大一些，否則肉質會很硬。2.用白糖將牛肉醃20分...
自制滷肉飯衛生又美味|滷肉飯怎麼做

發表於：2021-02-20

首先做滷肉飯之前，要先準備好材料，當然五花肉是不能少的，你也可以添加一些你喜歡吃的食材加入其中。下面我們就來看看它具體的做法吧。自制滷肉飯材料五花肉，紅蔥頭，鵪鶉蛋，香菇，八角，香葉，生薑...
如何做出美味可口的羊肉|怎樣燉羊肉

發表於：2020-12-16

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美味食材|扇貝肉

發表於：2021-05-05

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做出美味野豬肉|野豬肉怎麼做好吃

發表於：2020-03-18

野豬肉是一道很美味的食物，它富含大量蛋白質，非常有益於補充人體所需，那麼我們要怎樣才能做出一道美味有健康的野豬肉呢，就跟隨小編一起來看看野豬肉美味又健康的做法吧!野豬肉怎麼做好吃...
美味又簡單的肉丸一學就會。|肉丸子的做法

發表於：2021-02-22

家常丸子主料豬肉餡500g。輔料白糖、鹽、大蔥、五香粉、雞蛋1個、麪粉、澱粉、午餐肉調味料、薑蓉。做法1、豬肉餡加適量水攪勻，再加五香粉和一勺薑蓉。肉丸子的做法2、把大蔥切碎末，放...
去除肉腥味的方法|如何去除肉腥味

發表於：2019-11-29

動物性食品一般都存在腥味物質，尤其是水產品的氣味突出。它隨着食物新鮮度的降低而增強，這些異味物質不僅使人反胃，而且食用後會對人體健康產生危害。烹調時去腥方法很多，可根據原料的異味...
美味又健康！|家常醬牛肉

發表於：2019-11-20

大家喜歡吃牛肉嗎？作爲一種不管是口感還是味道都極其好的食物，牛肉是很受歡迎的。而牛肉的做法也很多，比如說燉牛肉、牛肉乾等等等等。而小編最喜歡的，就是醬牛肉。今天，我們就一起來說說醬...
魚肉怎麼做更美味

發表於：2019-10-24

魚肉，是指魚類的肉。魚的種類很多，主要的食用淡水魚包括鯉魚、草魚、鯽魚、鱖魚等，海水魚包括黃魚、帶魚、平魚等。它們都具有肉質細嫩鮮美、營養豐富的特點，是一些維生素、礦物質的良好來...
狗肉的做法|狗肉是一味良好的中藥

發表於：2020-09-05

狗肉的做法有非常多種，常見的狗肉做法是做成狗肉火鍋或者直接滷狗肉，我們這裏將介紹給大家如何煮狗肉，相信以後大家也懂得如何處理狗肉。壯陽狗肉湯材料狗肉的做法用料原材料：狗肉200克，菟...
營養又美味|雞肉什錦飯

發表於：2019-01-14

香噴噴的大米飯加入營養美味的雞腿肉，是不是想想就食慾大增呢，今日小編推薦的就是雞肉什錦飯。由上好的大米和糙米組成的主食，加上雞腿肉、冬筍等配料，可謂是視覺、嗅覺、味覺三合一的饕餮...
看看小炒牛肉怎麼做最有營養|肉嫩味香

發表於：2020-03-05

小炒牛肉，大家都很喜歡的一種食物，其營養價值也是非常高，但是營養價值的高低往往有取決於做法。下面小編就爲大家詳細介紹一下小炒牛肉怎麼做最有營養。小炒牛肉小炒牛肉簡介小炒牛肉是一...
一步步教你做|美味醬牛肉

發表於：2021-11-13

準備材料牛腱子肉600克，八角、桂皮、藤椒、香葉、草果各2克，幹辣椒3克，蔥條20克，薑片15克，香菜葉少許，甜麪醬20克，料酒25毫升，生抽40毫升，老抽5毫升，冰糖30克，鹽3克，雞粉2克，白胡椒粉2克，食用油適量...
去除羊肉腥味的小竅門|如何去除羊肉腥味

發表於：2019-10-09

羊肉，是我國人們主要食用肉類之一，也是冬季進補佳品。羊肉肉質細嫩，味道鮮美，含有豐富的營養。據分析，每百克羊肉含蛋白質13.3克，脂肪34.6克，碳水化合物0.7克，鈣11毫克，磷129毫克，鐵2.0毫克，還含...
去除牛肉異味的方法|如何去除牛肉異味

發表於：2019-12-06

牛肉毫無疑問是餐桌上的一道美味。但牛肉在味道鮮美的同時，也有一些不如人意的地方，比如很難燉爛，比如有異味......不過沒關係。下面就教大家幾種方法，可以把上面這些問題統統解決。趕緊記...
川味下飯菜魚香肉絲

發表於：2020-08-07

首先要做川菜，要記得它的調料要齊，要注意用量，這樣你才能做出美味的川味菜，今天推薦的魚香肉絲，酸辣適中，酸中帶甜，好吃極了。【川味下飯菜魚香肉絲】主料：裏脊肉300克、筍150克、水發木耳50...