關於道菜的時尚知識

一、番茄炒豬肝(或者胡蘿蔔絲、黑木耳炒豬肝，營養豐富)配料:豬肝八兩、番茄兩隻佐料：鹽、味精、糖、生粉、花雕特色：鹹鮮嫩滑，甜中帶酸。操作:1)豬肝切斜刀3釐米寬4釐米長不規則四邊形，放鹽...

口水雞主料：雞腿（兩隻）、花生（適量）調料：蔥（適量）、姜（適量）、花椒（5g）、幹辣椒（10粒）、八角（2顆）、桂皮（一段）、香葉（兩片）、辣椒麪（適量）、白芝麻（適量）、麻椒油（適量）、糖（適量）製作步驟：1、洗淨雞腿入鍋，加入料酒...

健康美食菜譜大全【鮮芒辣味蝦】1、芒果去皮切成2片，挖出果肉，切小方塊備用，紅椒和幹辣椒切粒。2、把蝦仁洗淨，用醃料拌勻片刻。3、鍋中放油燒熱，將蝦仁過油後撈出，瀝乾。4、將鍋中的油燒熱，...

雞蛋是人類最好的營養來源之一，雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。對人而言，雞蛋的蛋白質品質最佳，僅次於母乳。一個雞蛋所含的熱量，相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量...

女性備孕之前還有懷孕初期需要補充充足的葉酸，那麼缺少葉酸的女性需要在醫生的指導下補充葉酸，除了需藥劑上的補充，其實食療上也可以補充。有一種蔬菜就含有豐富的葉酸，而且一年四季都比較...

在冬天進補羊肉是非常具有療效的，因爲羊肉的脂肪要比豬肉更少一些，同時還具有保暖的作用，可以補氣益血，同時促進血液循環，也可以助消化，所以說冬天進補一些羊肉是非常合適的。而提到羊肉，除了...

現在天氣漸漸的冷啦!到了冬天沒有什麼比肉吃起來更讓人覺得舒服和暖胃了。但是吃什麼肉會比較好呢?出於營養價值還有人們對於它們的喜愛，如果說非要選擇一個的話，當之無愧就是牛肉了。牛...

鱈魚可以用多種方式進行烹製，蘸調味汁食用味道尤爲鮮美。鱈魚可被製成魚肉罐頭、鱈魚乾或醃薰魚，鱈魚子可新鮮食用，也可熏製或醃製。鱈魚的舌頭和肝臟也可食用。黑鱈魚線鱈通常用來熏製或...

我是一個肉食愛好者，對於美食的喜愛也僅限於肉食，今天就來跟大家分享一下我最喜歡的兩種肉食菜!如果你也是一個肉食愛好者，可千萬不能錯過了哦!一、炒肉片材料：裏脊肉、蒜苗、蘑菇、胡蘿蔔...

下飯菜顧名思義，也就是能讓平時只吃一碗飯的你吃上三大碗的節奏，相信不同的人心裏都有一道菜，一道喜歡的菜，但下飯菜嘛?我想每個人心裏的答案都不一樣，但是我想最最家常的還有下飯的要當屬...

到了夏天，很多的孩子都不願意吃飯了，食慾明顯的開始下降了，那麼這時候就需要做家長的開始想着法子給孩子變換樣式的改善伙食了，不然孩子不吃東西營養不全面是影響長個子和身體發育的。那麼...

秋分已經來了，那麼就意味着秋天也已經來了，這時候天氣漸漸的轉涼，大家早晚就要增添一下衣物了，但其實現在對於南方來說正是清爽的天氣，雖然說不用再靠空調續命了，但是如果遇到梅雨的天氣，整個...

古人說,民以食爲天。我們中國人在飲食上就有悠久的歷史,從古至今就有滿漢全席、七大碗等諸多菜餚。在封建社會,皇族、重臣們也都享受着當時各種美味的菜。有些菜至今還流傳後世,但有的...

我們都知道現代人都很佛系，都很養生，所以補品、保健品不僅僅受女性、老人的追捧，對於精緻女孩精緻男孩都有很大的吸引力。但是，有許多經典補品，魚翅阿膠燕窩雪蛤之類，都有一個共同特點：零零碎...

做法一食材準備：乾紅辣椒70克，花生10克，芝麻10克，蔥姜10克，植物油300克，蔥姜10克。花生辣椒油的做法方法步驟1、將花生和芝麻用小火炒香，然後攪碎，幹辣椒也攪碎與花生芝麻碎混合待用;2、蔥姜切...

產後吃什麼可以美容？產後產婦容易出現虛胖、面色晦暗等現象，食用一些健美藥膳，也可起到良好的恢復效果。紅棗菊花粥紅棗50克，大米90克，菊花15克，加水適量，煮到粘稠狀時可食用。此方中，大棗含有...

你是不是經常有痤瘡、便祕、頭痛......如果是這樣，可得小心了。這些都是體內毒素積聚的信號。當健康面臨威脅，排毒就成了你每日必不可少的功課。介紹5款排毒養顏的食物，在享受美食的同時，...

蕨根粉的顏色看起來是黑色的，不過它卻是一種純天然的食物，如果是用來食用的話，可以補充人體所需要的一些微量元素和維生素，最重要的是蕨根粉中還含有一些氨基酸，對於人體特別有利。那麼，蕨根...

秋冬季節，適宜養生。秋冬養胃滋陰養生的3道菜，特向讀者推薦三道養胃、滋陰、潤肺的素菜，在閒暇之餘，你可以親手做看看，或許會發現料理原來很簡單。【養胃素食菜】木耳枸杞炒淮山食材：木耳400...

近期一項調查顯示，在全球早逝人羣中，近一半人的死因與油的攝入量過多有關，這是因爲，油攝入過多會導致多種慢性病。很多人都不知道爲什麼自己就動脈硬化、心梗、冠心病了，其實就因爲吃太多油...

馬上就要過年了，想必每一家的年夜飯都不會相同，但雖有不同，卻都是飽含對新年的祝福還有家庭的溫暖。可若是萬年不變的菜單，是不是有種年年都相似的感覺?那麼不如就來學一手吧!幫你的菜單助...

白蘿蔔是比較常見的一道食物了，不管是生吃還是做成菜都比較不錯。而到了冬天，一想到養生和進補，許多人都會想到白蘿蔔羊肉湯。但其實白蘿蔔的做法還是有很多的。接下來推薦給大家一款白蘿...

木耳是一種美味的保健食品，而且幾乎是每一家都會做到的一道食材，營養非常的豐富，含有豐富的蛋白質，維生素等等，含鐵量非常的高，對於一些貧血的女性來說，吃一些黑木耳可以起到治療的作用，另外黑...

今天要做一種食物叫做蒸雞肉，做法很簡單，非常適合懶人，而且蒸的同時又可以減掉油脂吃起來也不油膩，非常的適合拿來當做減肥餐。配料用的是梨子，可能大家覺得梨子一般都是作爲水果來吃，但其實...

【導讀】幹鍋花菜的做法是什麼？幹鍋花菜是很下飯的一道家常菜，有了這道菜可以怒吃兩碗飯，那你知道幹鍋花菜的做法是什麼嗎？今天小編就來教教大家幹鍋花菜的做法是什麼。幹鍋花菜的做法主料...