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  • 美味極了|醬燒茄子
    發表於:2019-11-15
    這道醬燒茄子,鹹鮮微甜,醬香濃郁。需要注意的是炸茄子時爲了防止茄子吸太多油,要把油溫燒至九成熱。茄子能用手撕開的菜一定不要用刀切,用刀切菜就失去了一部分鮮味。醬燒茄子醬燒茄子:1.園...
  • 教你做東北口味的茄子|燒茄子的家常做法
    發表於:2020-12-29
    燒茄子的家常做法做法一(東北做法)原料:茄子一個,蕃茄一個,蔥一根蒜兩瓣姜一塊雞蛋粉芡,鹽味精花生油料酒醬油胡椒粉白糖。做法燒茄子的家常做法將茄子切成滾刀塊,蕃茄切塊,蔥切成絲,姜切成...
  • 私家祕籍大公開|醬燒茄子怎麼做才更有味
    發表於:2019-04-29
    茄子有清熱解暑的功效,還能降血壓、降低膽固醇等,除此之外,它可以消耗脂肪,起到減肥的功效,茄子中所含的維生素E也是非常高的,比香蕉還高出7倍之多,它可以幫你調節中樞神經,有效防止白內障。下...
  • 新做的番茄醬如何保存|自制番茄醬的做法
    發表於:2021-07-08
    番茄醬是很多人做菜不可缺少的調味品,平時在吃一些零食的時候也喜歡和番茄醬一起吃。番茄的營養豐富,屬於健康蔬菜,多吃有利於各種營養元素的吸收。自制番茄醬,酸酸甜甜的,是麪包的好伴侶番...
  • 茄子這樣做纔夠入味|紅燒茄子的做法最正宗的做法
    發表於:2019-04-18
    紅燒茄子我們日常生活中比較常見的家常菜,幾乎在我們每家每戶都會做這道菜,雖說是小小茄子,但是卻做好卻非常的好吃下飯,而且烹飪也需要一些小技巧纔可以把茄子煮的又香又下飯!今天給大家...
  • 紅燒茄子怎麼做
    發表於:2020-10-03
    紅燒茄子是家常菜菜譜,茄子含豐富的維生素P,這種物質能增強人體細胞間的粘着力,增強毛細血管的彈性,減低毛細血管的脆性及滲透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。營養價值1.保...
  • 芝麻醬燒餅
    發表於:2019-07-13
    過年除了正餐外,一些磨牙小食也是必不可少。記得小時候過年,大人鍋前鍋後忙着,打算着菜品,小孩子們穿着新衣撒歡的上串下跳,沒到飯點已是餓了。這時候,如果能有一些小食給到孩子們自然是極好...
  • 燒出來的紫皮茄子色澤誘人超下飯|紅燒茄子的家常做法
    發表於:2019-04-18
    今天教給大家紅燒茄子的家常做法,這裏選用了紫皮的茄子,紫色的茄子在南方比較常見,而且口感也不錯,那麼接下來就來學習一下製作方法吧。【紅燒茄子】步驟:1、首先準備好所需的食材。肉末,蔥...
  • 紅燒茄子的家常做法|茄子怎麼做好吃
    發表於:2021-11-02
    茄子素菜中的特色菜餚,其味道鮮美,是很多人最喜歡的佳餚之一,特別是將茄子用來紅燒的,那味道是真的可以將方圓百里的人都吸引過來,茄子也是飯店裏常見的一種菜,我們出去吃總會點上一道這樣的...
  • 茄子這樣做才美味|紅燒茄子的家常做法
    發表於:2021-02-21
    紅燒茄子材料茄子3條(去皮切條),紅尖椒1個(切碎),蒜頭3粒(切碎),蔥1根(切段),鹽,雞粉,生抽,老抽。做法1、鍋熱油滾(油要多些,油少燒的茄子沒那麼香),放入切好的蒜頭和紅尖椒炒兩下。紅燒茄子的...
  • 做菜放番茄醬有益身體健康|做菜放番茄醬好嗎
    發表於:2021-11-20
    近年來,番茄備受消費者的青睞,“紅色風暴”席捲世界各國。它之所以能夠美名遠揚,主要是因爲其中富含“番茄紅素”這種天然色素。做菜放番茄醬好嗎?做菜放番茄醬有益身體健康番茄紅素是一種...
  • 茄子這樣做比肉更好吃|紅燒茄子的家常做法
    發表於:2018-09-15
    茄子百吃不厭,很多人都是茄子的狂熱愛好者。茄子的口感和食材種類有很大的關係,烤茄子當做小吃,蓋澆茄子最下飯。茄子的做法有很多,根據每個人的手藝不同,做出的茄子味道也完全不一樣。紅燒...
  • 美味茄子醬汁濃郁拌飯一口不剩|紅燒茄子的家常做法
    發表於:2018-09-15
    紅燒茄子有各種做法,有的人做起來不入味或者太油膩是爲什麼呢。茄子是一種很吸油的食物,但是油太多也不好吃。想要烹飪出美味茄子,你需要這一個大廚級別的方法,詳細六個步驟讓你做出完美茄...
  • 教你自制番茄醬|西紅柿醬的做法
    發表於:2020-10-09
    自制西紅柿醬方法一主料西紅柿3個。調料麥芽糖120克、白砂糖80克、檸檬1個、水適量。做法1.準備好所用食材;檸檬洗乾淨榨出果汁備用,蕃茄洗乾淨後用水果刀在頂部劃十字。西紅柿醬的做法...
  • 茄子具有防治胃癌抗衰老作用|紅燒茄子的做法
    發表於:2021-05-20
    營養價值1.保護心血管、抗壞血病:茄子含豐富的維生素P,這種物質能增強人體細胞間的粘着力,增強毛細血管的彈性,減低毛細血管的脆性及滲透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此...
  • 怎麼用番茄醬做菜|番茄醬的用法
    發表於:2020-08-20
    ...
  • 營養搭配|豆角燒茄子
    發表於:2020-03-05
    ...
  • 番茄醬的用法有哪些|如何做番茄醬
    發表於:2021-02-20
    番茄醬是鮮番茄的醬狀濃縮製品。呈鮮紅色醬體,具番茄的特有風味,是一種富有特色的調味品,一般不直接入口。番茄醬由成熟紅番茄經破碎、打漿、去除皮和籽等粗硬物質後,經濃縮、裝罐、殺菌而...
  • 燒茄子怎麼做簡單好吃|正宗茄子的做法
    發表於:2019-04-29
    茄子營養成分豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、鈣、磷、鐵等多種營養成分,其所含有豐富的維生素P能使血管壁保持彈性,防止血管硬化和破解,下面推薦幾種好吃的做法。想要燒出美...
  • 番茄肉醬意麪
    發表於:2020-01-15
    意麪可以烹飪成很多種口味,經典的吃法就是番茄肉醬意麪吧,其實感覺和咱大中國的炸醬麪做法有些類似,只是麪條的筋度和醬汁的區別而已。不管是西方的高雅的意麪還是東方熱情的炸醬麪,對於一...
  • 做紅燒茄子最省油的方法|紅燒茄子怎麼做不吸油
    發表於:2021-11-10
    茄子,喜油,吸油,這是大夥公認的。平常炒茄子,只要茄子一下鍋,鍋裏再多的油也會立即被茄子的切面吸走。茄子想要做得好吃,重油是難免的。紅燒茄子一般先要把茄子過油,即使是復炸一次能夠逼出一...
  • 土豆番茄牛肉炸醬麪
    發表於:2019-06-28
    這幾年媽媽總會時不時的做上這麼一碗裏面有土豆,番茄,牛肉的炸醬麪,用的醬也是蒜蓉辣醬,和傳統的炸醬麪似乎一點不沾邊,但偏偏很喜歡這個口味的炸醬麪。土豆的綿軟,番茄的酸甜,加醬香的牛肉,再...
  • 茄子肉醬幹拌麪
    發表於:2020-02-01
    肉醬是用豬裏脊肉和豆瓣醬做成,可以用來拌麪條,拌飯吃,也可以蘸着一些蔬菜吃。麪條是生活中的主食,吃法也非常多,下面小編教大家茄子肉醬幹拌麪的做法。茄子肉醬幹拌麪主料:麪條,500g;...
  • 紅燒茄子怎麼做好吃|茄子的家常做法大全
    發表於:2019-04-29
    紅燒茄子是一道很家常的菜,很多朋友都會做,但是做的時候也會遇見一些問題,例如同樣是用玉米澱粉裹上後炸茄子,爲什麼很快就會變軟?其實是有水分的問題,可以重新加熱或者放冰箱凍一下就會復...
  • 三個技巧做出濃郁醬汁|紅燒茄子的家常做法
    發表於:2019-01-02
    紅燒茄子是一款非常好吃的家常菜,幾乎每個人都會做,但是要做出那種軟糯的口感,還要有恰到好處的湯汁,就不是一件容易的事情了。茄子有着很高的維生素,能夠抗老修復,非常適合女性食用,這種美味...