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發表於:2018-12-05
豉蟲(《本草拾遺》)【異名】豉母蟲(《補缺肘後方》)。【來源】爲豉蟲科昆蟲豉蟲的全蟲。【動物形態】豉蟲體橢圓形,雄蟲長約7毫米,雌蟲較大。色黑或黃,有光澤。頭頂及前胸背皆光滑。上脣多直...
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發表於:2021-03-19
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發表於:2020-07-17
豉蟲的簡介【出處】出自《本草綱目拾遺》【拼音名】ChǐChónɡ【英文名】Weaver【別名】豉母蟲【原形態】豉蟲體橢圓形,雄蟲長約7mm,雌蟲較大。色黑或黃,有光澤。頭頂及前胸背皆光...
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發表於:2019-07-13
炒麪、炒粉是廣式宵夜少不了的必點菜式!說是菜,那也不合適,其實是主食,說它純粹是宵夜更不合適,因爲大部分的廣式早餐店也提供這些香噴可口的早餐,早上一杯豆漿,一份炒麪,就是吃的肚子舒舒服服...
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發表於:2020-04-17
豆豉(Glycinemax)是以大豆或黃豆爲主要原料,利用毛黴、麴黴或者細菌蛋白酶的作用,分解大豆蛋白質,達到一定程度時,加鹽、加酒、乾燥等方法,抑制酶的活力,延緩發酵過程而製成。豆豉的種類較多...
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發表於:2020-09-18
【出處】出自《貴州民間藥草》。【拼音名】DòuChǐCǎo【英文名】RootandRhizomeofBloodredIris【別名】通經草、巖參、蛇頭細辛、疳積藥、小蜘蛛香【來源】藥材基源:爲敗醬科植...
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發表於:2021-11-12
春回大地,萬物滋長,也正是流感多發的季節。感冒按中醫辨證分爲三大類,分別是風寒感冒、風熱感冒及暑溼感冒,不同類型的感冒臨牀症狀也不一樣,需要認真辨證處理。感冒除了對症下藥,在日常的飲...
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發表於:2019-07-09
一般我家做炒麪都不是用掛麪來做的,無奈從昨晚就開始饞這口面香,腦子裏就想着今早一定要吃上炒麪,家裏沒有其他麪條,掛麪也就瞬間從替補隊員榮升成爲了首發,好在出來的味道還不錯,LG說嚼起來...
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發表於:2020-12-24
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發表於:2021-05-21
豆豉的功效與作用豆豉味苦、性寒。入肺經;胃經;心經;膀胱經;小腸經;三焦經。具有發汗解表、清熱透疹、寬中除煩、宣鬱解毒之效,可治感冒頭痛、兩腳疼冷、胸悶煩嘔、傷寒寒熱及食物中毒等病症...
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發表於:2020-04-23
每到有適合做包子的時蔬上市的時候我就會做那麼幾次大肉包子,就是一筐只能裝4,5個,兩三個就管飽的那種。至於味道嘛,我吃了兩個,這已經是我的最大飯量了,優優兩個,小手同學硬是塞了三個下去,哈...
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發表於:2020-09-23
淡豆豉的功效:淡豆豉爲豆科植物大豆的成熟種子經發酵加工而成的製品。別名:豆豉、杜豆豉、香豉、豉、淡豉、大豆豉,淡豆豉味苦、氣香宣散;具有疏散解表,宣鬱除煩的功效;主治外感表症,惡寒發熱...
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發表於:2019-01-24
蛤蜊也算是生活中最常見的一種食物啦,炒蛤蜊、蛤蜊湯都是無比好吃、深受喜歡的。今日小編給大家帶來的是豉汁炒蛤蜊,祕製的醬汁加上鮮美的蛤蜊,給你的味蕾帶來不一樣的體味。原料:蛤蜊、紅...
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發表於:2021-04-03
腸道蛔蟲病膽道蛔蟲病(intestinalascariasis),顧名思義是說膽道里面有蛔蟲,從而引起一系列臨牀表現,一般情況蛔蟲是寄生在腸道,少數情況蛔蟲穿過十二指腸乳頭逆行上到膽道,而造成膽道蛔蟲症...
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發表於:2021-05-26
在鄉村的夜晚,人們在捕捉螢火蟲賣錢。付新華供圖“蟲頭”分揀好的螢火蟲。付新華供圖5月到10月,是販賣螢火蟲的“旺季”。不過今年,瀕危物種基金成員、螢火蟲生態線聯合發起人嶽樺心情卻...
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發表於:2020-12-25
黃魚是小寶最愛吃的,今天給他做了豆豉香菇醬燜黃魚,清鮮有味,帶點辣味,保小朋友吃的過癮哦,下面就來學習這道菜的做法吧!【食養補氣午餐豆豉香菇醬燜黃魚】主料:黃魚500g、豆豉香菇醬2茶匙...
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發表於:2019-07-11
豆豉牛百葉材料:牛百葉800克,豆豉適量調料:鹽4克,白糖15克,醬油8克,料酒、蔥段、姜塊、蔥白絲、甜椒絲、辣椒油各適量豆豉牛百葉的做法1、牛百葉洗淨。2、把牛百葉、料酒、蔥段、姜塊同放至...
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發表於:2021-06-11
新華社哈爾濱7月25日電(記者楊思琪)記者日前走訪黑龍江省齊齊哈爾市泰來縣大興鎮依布氣村的幾十棟大棚,正值收穫的7月,這裏卻沒有長勢喜人的瓜果蔬菜,只見一層玉米秸稈厚厚鋪散開來,密密麻麻...
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發表於:2020-02-18
豆豉除了當辣醬直接拌飯或當調味料之外,也可以和其他的菜一起做成另一道美味的佳餚。下面我們就來看看都有哪些做法吧。豆豉的做法豆豉蒸五花肉材料五花肉300克、脫皮栗子150克、豆皮結...
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發表於:2019-07-22
說起冬蟲夏草這種藥材相信大家都不陌生,蟲草的蟲草花名裏有花卻不是花,但用來燉雞卻卻是絕配,於是有些人就會好奇蟲草到底是蟲子還是草?冬蟲夏草的功效與作用是什麼?接下來,大家就和小編一...
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發表於:2020-11-27
蟲草,大家第一反應可能會以爲是冬蟲夏草,其實不是的,只能說冬蟲夏草屬於蟲草的一類,蟲草所指甚廣,目前發現已有報道的蟲草種類多達數百種,權威中藥材鑑定手冊明確指出:發酵蟲草,亞香棒蟲草...
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發表於:2019-08-29
豉汁的簡介豉汁,也作鼓汁,讀chizhi,豉(chi讀上聲)(《本草拾遺》)【來源】爲淡豆豉加入椒、姜、鹽等的加工製成品。【製法】《綱目》:“用好豉三鬥。清麻油熬令煙斷,以一升拌豉,蒸過攤冷曬乾,拌再...
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發表於:2020-04-17
據專家研究發現,豆豉中含有大量能溶解血栓的尿激酶。他對170多種食物進行了化驗研究,發現豆豉的尿激酶含量最高,因此吃豆豉能有效地預防腦血栓的形成。常吃豆豉腦血栓可防豆豉對於老年人...
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發表於:2021-03-18
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發表於:2020-01-29
豉汁(《本草拾遺》)【來源】爲淡豆豉加入椒、姜、鹽等的加工製成品。【製法】《綱目》:“用好豉三鬥。清麻油熬令煙斷,以一升拌豉,蒸過攤冷曬乾,拌再蒸,凡二遍。以白鹽一斗搗和,以湯淋汁三、四...