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  • 極其美味呢|獅子頭的家常做法
    發表於:2019-03-13
    獅子頭是膾炙人口的揚州名菜之一,是淮揚菜系中的一道漢族傳統菜餚。江西宜豐也有此菜,盛傳100餘年,具有色澤雪、肉質鮮嫩、清香味醇、四季皆宜等特點。此外此小吃在製作時因使用食鹼量比...
  • 吃了會上癮|芋頭糕的家常做法
    發表於:2019-07-11
    芋頭糕來自於潮汕地區的特色糕點,也是其他地區的點心,內含有芋頭,蝦米,臘肉等等等。據小編所知,源自於馬來西亞和東印度等地區,芋頭糕在潮汕已經是家喻戶曉,沒人不知。那麼,你知道芋頭...
  • 教你做東北口味的茄子|燒茄子的家常做法
    發表於:2020-12-29
    燒茄子的家常做法做法一(東北做法)原料:茄子一個,蕃茄一個,蔥一根蒜兩瓣姜一塊雞蛋粉芡,鹽味精花生油料酒醬油胡椒粉白糖。做法燒茄子的家常做法將茄子切成滾刀塊,蕃茄切塊,蔥切成絲,姜切成...
  • 燜子的家常做法大公開|燜子是什麼
    發表於:2020-07-24
    燜子是煙臺地區小吃,用粗製地瓜澱粉做原料,將澱粉加水加熱打凍,將凍切成小塊,用鍋煎到外邊成焦狀顏色由白變透明,並佐以蝦油、芝麻醬、蒜汁等調料上桌即可。燜子的做法1.將紅薯澱粉和鹽混合...
  • 涼麪的家常做法
    發表於:2019-05-15
    各地都有自己的涼麪風味,朝鮮有冷麪,有些地方是過水麪,我們老家是涼麪,不過老家的涼麪吃起來還是很講究的,要十幾個小菜,大熱的天吃上一口那叫一個舒服。可是我自己做就不能這麼講究了,也就選...
  • 猴頭菇的功效與作用以及家常做法
    發表於:2020-04-11
    猴頭菇是一種藥食兩用真菌,猴頭菌性平、味甘能利五臟、助消化、滋補、抗癌、治療神經衰弱,中國國內已廣泛應用於醫治消化不良、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、食道癌、胃癌等消化系統疾病。古時...
  • 家常饅頭的做法(圖解)
    發表於:2019-07-08
    材料:麪粉500克,酵母5克,溫水適量。製作方法:Step1、將酵母用溫水溶解。Step2、麪粉盛在盆內,加入已溶解的酵母和溫水,和勻,至麪糰表面光滑,蓋好發酵至麪糰變大。Step3、將發好的麪糰放在案板...
  • 紅燒茄子怎麼做好吃|茄子的家常做法大全
    發表於:2019-04-29
    紅燒茄子是一道很家常的菜,很多朋友都會做,但是做的時候也會遇見一些問題,例如同樣是用玉米澱粉裹上後炸茄子,爲什麼很快就會變軟?其實是有水分的問題,可以重新加熱或者放冰箱凍一下就會復...
  • 紅燒茄子的家常做法|茄子怎麼做好吃
    發表於:2021-11-02
    茄子素菜中的特色菜餚,其味道鮮美,是很多人最喜歡的佳餚之一,特別是將茄子用來紅燒的,那味道是真的可以將方圓百里的人都吸引過來,茄子也是飯店裏常見的一種菜,我們出去吃總會點上一道這樣的...
  • 紅燒獅子頭的做法|紅燒獅子頭怎麼做好吃
    發表於:2019-11-15
    紅燒獅子頭,是中國逢年過節常吃的一道菜,也稱四喜丸子,是取其吉祥之意。這是一道淮揚名菜,有肥有瘦的肉紅潤油亮,配上翠綠青菜掩映,鮮豔的色彩加上撲鼻的香味,光看就引動食慾,醇香味濃的肉塊與...
  • 九大家常做法任你選擇|拌麪的家常做法
    發表於:2020-07-29
    拌麪,廣東人稱撈麪,是指把瀝乾的麪條拌以醬料的食品,有時亦會加上一些配料食用,流行於中國大部地區。在新疆,拌麪爲一道傳統菜,俗稱拉條子。拉條子馳名世界,深受各國人民喜愛,但拉條子水平差異...
  • 正宗做法味道棒|紅燒茄子的家常做法
    發表於:2019-06-03
    紅燒茄子是很常見的一道地方小吃,紅燒茄子味道鮮美營養豐富,多吃紅燒茄子對人體有很大的好處,能夠提高人體的抵抗力,那麼大家知道紅燒茄子的家常做法嗎?知道家常紅燒茄子怎麼做好吃嗎?下面...
  • 紅燒栗子雞的家常做法|栗子雞的做法
    發表於:2021-06-16
    栗子雞的做法材料:雞腿300克,栗子100克,香蔥2棵,生薑1小塊,澱粉適量,注:可酌情配料。調料:食用油30克,醬油1/2大匙,精鹽1小匙,白糖1小匙,做法:1.把栗子放入水中泡2小時,撈出、瀝乾,2.雞腿洗淨、切...
  • 茄子這樣做才美味|紅燒茄子的家常做法
    發表於:2021-02-21
    紅燒茄子材料茄子3條(去皮切條),紅尖椒1個(切碎),蒜頭3粒(切碎),蔥1根(切段),鹽,雞粉,生抽,老抽。做法1、鍋熱油滾(油要多些,油少燒的茄子沒那麼香),放入切好的蒜頭和紅尖椒炒兩下。紅燒茄子的...
  • 大家趕緊學習起來吧|剁椒魚頭的家常做法
    發表於:2020-05-25
    做法一材料:胖頭魚頭1個(約2斤)、香蔥1根、姜3片、剁椒230克、鹽1/2茶匙、料酒1茶匙(10ml)、植物油50ml、香油1湯匙(15ml)。步驟1.洗淨後,從魚身的部位下刀,對半切成魚皮相連的兩部分,用廚...
  • 鄉巴佬滷雞蛋的家常做法|滷雞蛋的家常做法
    發表於:2021-04-01
    滷雞蛋材料雞蛋,滷料:甘草適量,八角適量,草果適量,桂皮各適量,陳皮110克,小茴香110克,香草110克,花椒110克,生抽適量,老抽適量,料酒適量,鹽375克,冰糖300克,水3000克做法1.滷水做法:將所有滷料裝入紗布...
  • 魚頭燉豆腐的經典做法|養生家常菜
    發表於:2020-08-03
    烹製材料主料:鱅魚頭1個。輔料:嫩豆腐1斤。調料:生薑2塊、香蔥,胡椒粉、味精各適量。烹製工藝做法一1、鱅魚頭開成兩邊,洗淨備用。2、嫩豆腐切成片,用涼水泡着備用。3、生薑去皮切成片,香蔥切...
  • 健脾開胃補氣血|清燉蟹粉獅子頭做法
    發表於:2020-10-29
    【導讀】清燉蟹粉獅子頭做法有哪些?蘇菜是比較知名的菜系之一,那麼清燉蟹粉獅子頭做法有哪些,怎麼做好吃,一起和6681小編來學習清燉蟹粉獅子頭做法吧!清燉蟹粉獅子頭做法方法一食材豬肉、...
  • 家常天麻燉鴿子的做法|天麻燉鴿子的做法
    發表於:2020-02-01
    天麻是一味專治頭痛的中藥,它的最佳拍擋就是鴿子,下面小編爲你介紹天麻燉鴿子的做法?家常天麻燉鴿子的做法。天麻可用於頑固性失眠,神經衰弱。天麻對人的大腦神經系統具有明顯的保護和調節...
  • 蟶子的家常做法|蟶子怎麼做好吃
    發表於:2018-10-07
    蟶子是家家常備的一道菜了,因其鮮嫩的口感使得它在一些地區大受追捧,人們在欣賞它的美味時,也研究了它很多不同的做法,下面我們就看看,蟶子怎麼做比較好吃,而蟶子最家常的做法有哪些?第一種...
  • 夢見獅子頭
    發表於:2021-06-10
    夢見獅子頭:意味着你的健康有狀況,過度的勞累容易造成亞健康和心理緊張。未婚男女夢見獅子頭主近期愛情運勢:不要盲目,便可成功。職員夢見獅子頭主錢財方面:不佳。老人夢見獅子頭則您的運勢...
  • 營養又美味|家常大骨頭湯的做法大全
    發表於:2019-02-12
    大骨頭湯的做法大全之做法一:食材食譜熱量:511(大卡)主料大骨頭300克藕一節方法/步驟:首先,燒開水,把骨頭放入鍋內,焯水幾分鐘,然後把水倒掉(去除一部分油以及血水)。放置盤中備用。(焯水的時...
  • 紅燒獅子頭是什麼菜系|紅燒獅子頭怎麼做
    發表於:2020-11-30
    紅燒獅子頭因肉丸形似獅頭而得名,先炸制定型,再與湯汁配料同煮~怎樣做紅燒獅子頭食材600克豬肉泥12個荸薺150克板油1個雞蛋1大匙蔥姜水1小匙鹽2大匙醬油1大匙澱粉1小匙糖1小匙胡椒粉1小...
  • 糖醋丸子的家常做法有哪些?
    發表於:2019-01-27
    糖醋丸子是我們中國的一道傳統的美食,在中國人的家中最常見的菜之一大概就是糖醋丸子了。每個家庭在過年過節的時候都會做一道糖醋丸子來象徵團團圓圓。糖醋丸子的做法很多,本文將爲大家...
  • 祕製的獅子頭吃回味無窮|紅燒獅子頭的做法
    發表於:2021-02-24
    紅燒獅子頭大家應該都吃過,生活中我們經常在飯館裏吃到,有的人也會在家裏自己做。在我們國家的國宴上,也是有國宴獅子頭這道菜的。那麼紅燒獅子頭怎麼做好吃呢。下面讓小編講講紅燒獅子頭...