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發表於:2020-11-30
“螃蟹殼上有個小圓孔,是不是針眼螃蟹啊?”隨着螃蟹大量上市,“針眼螃蟹”成爲坊間熱議的話題,屢屢有消費者稱買到針眼螃蟹。昨天,記者走訪京深、新發地等海鮮市場瞭解到,提及針眼螃蟹商販...
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發表於:2020-01-29
爲健康着想,大寒之物還是少吃的好,中醫認爲海產品多爲大寒之物,可以導致脾胃受傷,引起噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等腸胃疾患。在中國人的飯桌上,螃蟹是招待賓客的上等菜餚,因其滋味鮮美,營養豐富...
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發表於:2021-09-22
螃蟹的吃法和做法都有很多種,油燜、清蒸、水煮都可以。下面小編就介紹幾種常見的做法給大家。做法一主料螃蟹800g、水瓜500g、鹽適量、姜適量。做法1、將螃蟹放到大的盛有清水的臉盆中...
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發表於:2018-11-24
螃蟹是個不挑食的小可愛,只要是能到它手裏的都不推辭都能吃掉,甚至它也吃動物的屍體。別看它小,但是五臟俱全,它的美味早就耳聞,在早期是被作爲貢品上奉朝廷,而在中華上上下下的記載中它的食...
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發表於:2019-09-29
原料:螃蟹、姜、醋特色:清蒸螃蟹最簡單,最家常,最健康的吃法——強烈推薦。螃蟹做法操作:1、蟹買回後放入清水中扣上蓋子浸泡20分鐘,然後反覆用清水衝淨。2、蒸鍋中倒入清水,將螃蟹倒入蒸...
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發表於:2020-06-21
材料主料:河蟹8只;輔料:姜25g、蔥20g、鹽5g、料酒20g、生抽20g、香醋30g水煮螃蟹的做法水煮螃蟹1、生薑20克切成片,5克切成末。2、蔥切成段。3、兌味碟:放入生抽、香醋、薑末。4、鍋裏放...
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發表於:2019-10-12
跑步、馬拉松、三鐵競賽幾乎天天有,不乏初學者跟隨流行參賽,沒有練習就上場,急診常見因此中暑或熱衰竭病患,因爲不懂得補充水分,差點引發致命危機。不少民衆有運動時不喝水的迷思,認爲不進食...
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發表於:2018-12-16
現在正是吃螃蟹的季節,但是對於孕婦來說不是那麼友好了,比如有時候孕婦要吃螃蟹,但是就會被家人阻攔說孕婦是寒性的不能吃,還說的更嚇人,說孕婦吃螃蟹會流產,那麼果真如此嗎?孕婦到底能不能...
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發表於:2020-04-17
螃蟹就是要新鮮的纔好吃,死掉後會馬上滋生出大量細菌,肉質變差還容易食物中毒。不少人將活螃蟹放了一晚上,第二天發現死了不能吃實在太浪費。現在正是大閘蟹大量上市的季節,除了直接在商場...
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發表於:2020-05-26
水煮螃蟹的做法【材料】螃蟹400g,生薑、花雕酒、米醋、醬油各適量【做法】1、將買回來的螃蟹養在水中,讓它充分爬行、吞吐,然後用刷子刷洗乾淨螃蟹2、在鍋中放入適量清水,加入薑片、烹入花...
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發表於:2019-01-20
秋季爲螃蟹最肥美的時候,很多人這時候都會與三兩好友聚在一起吃蟹,日子過的好不自在,但是螃蟹雖美,也不能亂吃哦,食用螃蟹時有很多東西是不能在一起吃的,不然很容易拉肚子,嚴重一點的甚至會導...
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發表於:2019-07-22
又到中秋季節,陽澄湖大閘蟹又要上市裏。江浙滬的小夥伴都要控制不住自己要驅車前往嚐鮮了,肥美的大螃蟹啊,真是讓人回味無窮。然鵝,聽說孕媽是不能吃螃蟹的。So,所以只能在邊上圍觀家人吃螃...
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發表於:2020-02-02
南瓜中含有豐富的鋅,參與人體內核酸、蛋白質的合成,是腎上腺皮質激素的固有成分,爲人體生長髮育的重要物質。南瓜含有豐富的鈷,鈷能活躍人體的新陳代謝,促進造血功能,並參與人體內維生素B12...
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發表於:2023-11-07
材料主料:河蟹8只;輔料:姜25g、蔥20g、鹽5g、料酒20g、生抽20g、香醋30g水煮螃蟹的做法水煮螃蟹1、生薑20克切成片,5克切成末。2、蔥切成段。3、兌味碟:放入生抽、香醋、薑末。4、鍋裏放...
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發表於:2020-10-07
我們人體想要存活下去,食物和水是最基本的配置,人體的血液主要成分是水,所以給身體補水尤爲重要。在很多人的生活習慣中,都有每天喝好幾杯水的習慣。可是對於某些人來說,每天喝幾杯水無疑是...
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發表於:2020-05-24
公蟹尖臍,發白,在手裏有沉甸甸壓手的感覺,反映敏銳。立秋後,螃扭逐漸肥碩起來,此時的公蟹油多肉多。母蟹團臍,一定要挑黃色的,顏色越深越好。拔開臍,如果能看見隱約的紅色最好。陰曆9月,母蟹即...
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發表於:2019-04-17
秋風送爽之時,正是蟹肥膏紅之日。秋季是河蟹大量供應的季節,河蟹味美,營養豐富,含有大量蛋白質及鈣、鋅,還含有較多的鐵、維生素等。螃蟹的洗法1、首先準備半盆清水和一把舊牙刷。2、放入要...
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發表於:2019-01-11
又到吃蟹季,教你食用螃蟹的正確姿勢!俗話說秋風起,蟹腳癢;菊花開,聞解來。那麼,如何挑選螃蟹纔是正確的呢?公蟹和母蟹要怎麼區分開來?剛剛死的螃蟹還能吃嗎?吃不完的活河蟹該怎樣保存纔好?...
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發表於:2020-03-27
螃蟹是很多人都都喜歡吃的,吃過的人都知道螃蟹的味道非常的鮮美。那麼喜歡吃螃蟹的你對螃蟹瞭解多少呢?你知道螃蟹的功效與作用嗎?下面小編就爲你詳細的介紹下關於螃蟹的功效與作用吧。螃...
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發表於:2019-11-15
螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素,對身體有很好的滋補作用。螃蟹還有抗結核作用,吃蟹對結核病的康復大有補益。螃蟹性寒、味鹹,歸肝、胃經;有清熱解毒、補骨添髓、養筋接骨、活血祛痰、利溼...
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發表於:2019-04-16
秋季正是吃螃蟹的好時節,馬上又是中秋節了,親朋好友之間聚會必少不了好吃的螃蟹,這時的螃蟹不僅好吃,含有豐富的維生素,還有一定的藥用價值。不過有不少人吃了螃蟹後會發生腹痛腹瀉、噁心嘔...
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發表於:2019-10-08
螃蟹性寒、味鹹,歸肝、胃經;有清熱解毒、補骨添髓、養筋接骨、活血祛痰、利溼退黃、利肢節、滋肝陰、充胃液之功效;對於淤血、黃疸、腰腿痠痛和風溼性關節炎等有一定的食療效果。螃蟹怎麼...
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發表於:2019-07-08
螃蟹是公認的食中珍味,有“一盤蟹,頂桌菜”的民諺。它不但味奇美,而且營養豐富,是一種高蛋白的補品,對滋補身體很有益處。下面來看看吧。營養功效螃蟹含有豐富的蛋白質、微量元素等營養,對身...
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發表於:2020-01-29
螃蟹是甲殼類動物(Crustacean),這類生物遺傳物質數目複雜且有着很大的差異性,常多達100多對。絕大多數種類的螃蟹生活在海里或靠近海洋,當然也有一些的螃蟹棲於淡水或住在陸地。螃蟹靠鰓呼...
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發表於:2019-04-26
秋天正是吃螃蟹的季節,但是螃蟹怎麼做好吃呢?不如今天嘗試一下螃蟹的這種做法,營養不流失,而且小孩子還特別的願意吃,這是一種汕頭吃法,做法很簡單,保證吃完之後讓你回味無窮。我們知道一般...