0卡無糖、顏值高、味道贊···貼着無糖、低糖標籤的飲料，如今已開始向飲料界傳統“大咖”，可樂、酸梅湯、冰紅茶等的“C位”發起了挑戰。那麼，什麼是無糖飲料?無糖飲料爲什麼喝起來是甜的?無糖飲料喝多了會不會發胖?無糖飲料可以當水喝嗎?接下來，大家就和小編一起來看看吧。
無糖飲料
無糖飲料，一般指的是不含蔗糖，即澱粉水解的糖類，如葡萄糖、麥芽糖、果糖等。市面上不含生活中常見的蔗糖，(取而代之的是甜味劑)，蘇打水、木糖醇飲品等都可以稱作“無糖飲料”。
無糖飲料爲什麼喝起來是甜的
其實，無糖飲料之所以喝起來是甜的，是因爲添加了人工甜味劑，而人工調味劑是一種代替蔗糖的食品添加劑，一般採用糖醇或者低聚糖等。換而言之，無糖飲料實際上就是一種不含蔗糖等澱粉水解糖類的飲料。
無糖飲料可以當水喝嗎
不少研究顯示，代糖未必比真糖更健康。生活中，若長期攝入含有人工甜味劑的飲料，反而更易誘發肥胖、促進通風、促進腎結石、促進骨質疏鬆骨折及2型糖尿病。不過，用甜味劑代替糖分和正常攝入糖分的人相比，體重並沒有顯着變化。
所以，無糖飲料即便替代了蔗糖，但因爲其中含有很多甜味劑，所以喝多了對於人體代謝還是有影響的，是不適宜長期飲用的，建議大家還是少喝。尤其是無糖的碳酸飲料，更不要長期喝，不然容易引發其他身體健康狀況。
瑞麗谷
