一款美味爽口的點心|奶酪布丁的做法

健康功效

雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目

牛奶：富含蛋白質

　　奶酪布丁

食材用料

　　奶酪布丁

奶酪布丁的做法

1.數量，大概可以做小玻璃瓶12個奶油奶酪室溫軟化(天氣冷請用微波爐打1分鐘左右)，加入糖粉打均勻

2.每次加一個雞蛋，攪拌均勻後加下一個雞蛋

3.記得要及時把盆邊的料用刮刀刮下來

4.加入牛奶和淡奶油，攪拌均勻

5.用細篩子將液體過濾

6.烤箱預熱150度，在烤盤中注入2cm冷水，烤40分鐘左右，至表面凝固且搖動時有輕微顫動即可，冰箱冷藏一晚上更好吃哦~~注：因爲每個烤箱脾氣不同，如果內部還是液體就再繼續烤10-15分鐘

奶酪布丁是一種常見的西點，頗受年輕女性的喜好，由麪粉、奶油製作而成。口感甜膩，但熱量較高可作爲下午茶甜點食用