雞蛋火腿面

麪條製作簡單,食用方便,是受全世界人民都認可的美食。既有營養,還有多種多樣的做法,可以是主食又快捷方便。

主料:麪條,100g;雞蛋,2個;火腿,80g

輔料:醬油,適量;鹽,適量;辣椒油,適量;青菜,適量

雞蛋火腿面做法步驟

1.青菜洗乾淨

2.火腿切條

3.水燒開，下入麪條

4.把青菜放入鍋中

5.打入兩個雞蛋

6.撒入少許鹽調味

7.放入火腿

8.在碗中放入醬油作爲底味

9.喜歡吃辣的朋友不妨淋少許辣椒油提味

雞蛋火腿麪食材搭配小提示

雞蛋和紅薯不能一起吃:雞蛋與紅薯同食，會產生對人體健康不利的物質，容易使人腹痛。

雞蛋和橘子不能一起吃:雞蛋含有豐富的蛋白質，若與含有豐富果酸的橘子等水果同時食用，果酸會使蛋白質凝固，影響蛋白質的消化和吸收，甚至產生不良症狀。

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麪條營養價值

麪條俗稱“面”、“水面”、“麪條子”；古稱“湯餅”、“奢面”、“素餅”、“煮餅”、“水引餅”、“不託”等；麪條的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等；麪條易於消化吸收，有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效...[更多]