蘿蔔就茶可保健康

蘿蔔富含維生素C及辣椒芥子油等，還含有高量消化酶澱粉，對幫助維持消化道機能很有益。此外，蘿蔔皮的營養更爲豐富。尤其是蘿蔔的辣味源自硫氰化物，它具有保護胃黏膜的功效。蘿蔔還富含維生素K，這種維生素能抗血液凝固，有效防止骨頭粗大。所以說常吃蘿蔔對人體健康非常有益。不過，如果蘿蔔和茶同食，則更有益於人體健康了!

蘿蔔和茶就像是一對好兄弟，相處甚是“融洽”。在寒冷的冬季，吃點蘿蔔，喝點熱茶，可以消除人體中鬱積的毒熱之氣，使人神清氣爽。因爲蘿蔔性涼味甘、辛，具有通氣行氣、寬胸舒膈、健胃消食、淸熱化痰、除燥生津、解毒散淤的功效。由於喝茶也具有清熱去燥的功效，吋以去除冬季因飲食肥膩積鬱的“火氣”，並有理氣通暢的作用，因此蘿蔔和茶兩者搭配可以相得益彰，所以民間有“蘿蔔就茶，氣得醫生滿地爬”的俗諺。