黃精的副作用|黃精的功效與作用及食用方法

黃精爲百合科植物黃精、多花黃精的根莖。入藥首見於《廣雅》，稱“龍銜”。直至《雷公炮炙論》方改名爲黃精。本品別名龍銜、兔竹、黃芝、野生薑。主產於我國長江以北各省。每年春秋兩季採收。尤以秋季所產質量最爲上乘。

性味歸經：甘，平。入脾、肺、腎經。

功效主治：滋陰潤肺、生津健脾。主治脾胃虛弱引起的食少便溏、體倦無力以及肝腎精血虧虛、肺氣虛損引起的諸症。

現代研究：本品能夠保護心腦血管、降低血脂、降低血糖、增強機體免疫功能。

用藥用量：常用量：幹品每日10~20克；鮮品每日30~60克。煎湯或入丸散劑。

注意事項：內寒便溏、氣滯腹脹者忌用。

功效與作用：用於陰虛肺燥，乾咳少痰，及肺腎陰虛的勞嗽久咳，能滋腎陰，潤肺燥。用於脾胃虛弱。腎虛精虧的頭暈，腰膝痠軟，鬚髮早白及消渴等。

食用方法：黃精其性平和，作用緩慢，可作久服滋補之品，既有補脾氣，兼補脾陰，又有潤肺生津，益腎補精的作用。黃精燉瘦肉湯是一味簡單補益的食療湯方。

副作用：黃精味甘，性平，作用緩慢，可作久服滋補之品，但其性質滋膩，易助溼邪，因此脾虛有溼、咳嗽痰多及中寒泄瀉者均不宜服。