隨着秋冬季的到來，許多人開始出現上火的症狀。除了平時吃辣、少喝水或不慎感冒外，還會出現口舌生瘡、喉嚨幹痛、便祕等症狀。雖然這些都不是什麼大病，但它們也會給每個人的生活帶來嚴重的麻煩，讓人心煩意亂。中醫認爲人體陰陽失調，內熱旺盛，更容易上火，尤其是在乾燥的氣候和悶熱的天氣裏。那麼上火吃什麼可以降火?
1、蓮子百合湯
百合和蓮子是清熱解毒的食物，百合主要由澱粉和大量的維生素和蛋白質組成是很好的滋補品。百合湯中加入適量蓮子，可使肝火旺盛的患者安神清心，從而達到消怒肝火的目的，是可改善因肝火旺盛而失眠的患者。
2、苦瓜
苦瓜中含有生物鹼和尿素，它們不僅對身體很有幫助，還能有效清熱解毒，消除疲勞。如果發現自己有肝火旺盛的情況出現時，可以適當的使用一些苦瓜，能夠達到清除肝火的目的。
3、荸薺
從中醫的角度來看，荸薺有很好的清熱解毒作用。荸薺性微寒，具有降火化痰的作用，如果咳嗽並且多痰的話，可以多吃一點兒馬蹄，馬蹄還可以清熱解渴，尤其適合那些心煩口渴以及變幹，咽喉腫痛，目赤脣乾等症狀，應其性寒，所以也不能夠吃的太多，不然有可能會出現腹瀉的現象。
4、雪梨
雪梨含有大量的糖分和維生素，能有效保護腸胃，從而促進消化。此外雪梨還有清熱解毒的功能，特別適合秋季煩躁的朋友食用。此外吃雪梨還可以幫助身體補充水分，使皮膚不易乾燥，還可以提高肝臟的排毒功能。
5、蓮藕
蓮藕富含各種各樣的維生素以及蛋白質、礦物質，所以對於那些上火的人來說也是一種非常好的食物。蓮藕性寒，入心肝脾胃，有着非常好的滋陰降火，生津解渴，開胃消食和涼血止血的功效，生吃或者榨汁吃都是可以的。
瑞麗谷
