相信大家都聽過這樣一句話：飯後百步走，活到九十九，那這句話到底有沒有科學依據呢？飯後我們不應該做什麼事呢？對這些不清楚的親們快和小編一起去看看吧。
飯後吃水果好嗎
專家指出，飯後不宜馬上吃水果。吃水果的正確時間是飯前1小時和飯後2個小時左右（柿子除外）。把水果當成飯後甜品，其中的有機酸會與其他食物中的礦物質結合，影響身體消化吸收；水果中的果膠有吸收水分、增加胃腸內食物溼潤程度的作用，因此飯後吃水果還會加重胃的負擔。
爲何飯後不宜馬上吃水果
水果中許多成分均是水溶性的，飯前吃有利於身體必需營養素的吸收。水果是低熱量食物，其平均熱量僅爲同等重量麪食的1/4，同等豬肉等肉食約1/10。先吃低熱量食物，比較容易把握一頓飯裏總的熱量攝入。許多水果本身容易被氧化、腐敗，先吃水果可縮短它在胃中的停留時間，降低代其氧化、腐敗程度，減少可能對身體造成的不利影響。
飯後禁忌
一、不宜立即上牀
因爲剛吃了飯，胃內充滿食物，消化機能正處於運動狀態，這時睡覺會影響胃的消化，不利於食物的吸收。同時，飯後腦部供血不足，如果飯後立即上牀，很容易因大腦局部供血不足而導致中風。另外，入睡後，人體新陳代謝率降低，易使攝入食物中所含熱量轉變爲脂肪而使人發胖。
二、不宜立即唱卡拉OK
民間還有句俗話叫“飽吹餓唱”，這句話是正確的。吃飽後人的胃容量增大，胃壁變薄，血流量增加，這時唱歌會使膈膜下移，腹腔壓力增大，輕則引起消化不良，重則引發胃腸不適等其他病症。不論是在家吃飯或是到餐廳用餐，多數人都希望有一個靜謐舒適的就餐環境，而卡拉OK所產生的強烈聲音刺激以及個別不文明食客走腔跑調的嚎叫怪唱，對同時就餐的多數客人無疑造成了精神上的折磨。
吃飽後人的胃容量增大，胃壁變薄，血流量增加。這時唱歌，會使隔膜下移，腹腔壓力增大，輕則引起消化不良，重則引發胃腸不適及其他病症。另外，如果吃飯時飲酒者，隨着酒精的刺激，人的喉頭、聲帶自然充血，此時卡拉OK，會加重喉頭、聲帶的充血和水腫，極易引起急性咽喉炎。因此，飽餐後應休息一段時間再唱歌。
三、不宜立即看書讀報
飯後立刻看書會使胃腸道血液量相對減少，影響胃液分泌，時間一長，就會發生消化不良，胃脹，胃痛等症狀。飯後讀書看報或思考問題，會使血液集中於大腦，從而導致消化系統血液量相對減少，影響食物消化。
四、不宜立即伏案工作
飯後馬上伏案工作會影響人體對消化器官的供血量，不利於充分吸收營養。
五、不宜馬上鬆褲帶
因爲飯後立即鬆褲帶會使腹腔內壓力突然下降，消化道的支持作用減弱，致使消化器官和韌帶的負荷增大，促使胃腸蠕動加劇，容易發生腸扭轉，腸梗阻，以及導致胃不宜立即散步。飯後胃處於充盈狀態，即使是很輕微的運動也會使胃受到震動，增加胃腸負擔，影響消化功能。
飯後大量血液集中到消化道，大腦供血相對減少而出現輕微的缺血，因而有昏昏欲睡的感覺，此時散步，尤其是老年人，易出意外。飯後立即散步對患有冠心病、心肌梗塞的人可導致頭昏、乏力、眩暈、肢體麻木；對患有消化道潰瘍和胃下垂的病人則會加重病情。飯後宜靜坐30分鐘再活動。
六、不宜立即運動
飯後“百步走”，非但不能活“九十九”，還會因爲運動量的增加，影響消化道對營養物質的吸收。尤其是老年人，心臟功能減退、血管硬化，餐後散步多會出現血壓下降等現象。飯後半小時內，胃因接納了食物而變得十分沉重。
劇烈運動時，四肢血流量增加，影響胃腸道的血液供應，影響胃液分泌，使食物消化不好，同時飯後胃體積變大，此時參加運動即便是散步等輕微運動也會使胃飽受“動盪”之苦，使消化功能受到影響；長此下去甚至會引發胃病，甚至胃下垂。
七、不宜立即洗澡
民間有句俗話叫“飽洗澡餓剃頭”，這也是一種不正確的生活習慣。飯後洗澡，體表血流量就會增加，胃腸道的血流量便會相應減少，從而使腸胃的消化功能減弱，引起消化不良。
洗澡會促使四肢皮膚血管擴張血液彙集身體表面，皮膚毛細血管擴張充血，使消化道血流相對減少，消化液分泌減少，降低消化功能，影響食物消化吸收。若經常飯後洗澡，會引起胃腸疾病。另外，還易導致冠心病者發生心絞痛和心肌梗塞，尤其是對高血壓、高血脂者更爲危險。飯後1-3個小時洗澡比較適宜。
八、不宜立即刷牙
否則會使鬆弛的牙釉質受損。
九、不宜立即吃水果
很多人都喜歡飯後吃點水果，這是一種錯誤的生活習慣。食物進入胃以後，需要經過1到2小時的消化，如果飯後立即吃水果，就會被先前吃進的食物阻擋，致使水果不能正常地消化。時間長了，就會引起腹脹、腹瀉或便祕等症狀。
十、不宜立即吃冷飲
胃病患者的腸胃對冷熱十分敏感，因而飯後立即吃冷飲極有可能引起胃痙攣，導致腹痛、腹瀉或消化不良。
十一、不宜立即吸菸
因爲飯後胃蠕動加快，熱量增加，人體各器官處於興奮狀態，血液循環加快，毛細血管擴張，促進煙中有害物質吸收，飯後吸菸，吸收煙中有害物質是平時吸菸的十多倍，各位菸民注意點健康吧。這是由於進食後的消化道血液循環增多，致使煙中有害成分大量吸收，損害肝臟、大腦及心臟血管，引起這些方面的疾病。
十二、不宜立即飲茶
飯後立即飲茶，會沖淡胃液，影響食物消化。同時，茶中的單寧酸能使食物中的蛋白質變成不易消化的凝固物質，給胃增加負擔，並影響蛋白質的吸收。
茶葉中含大量鞣酸，與食物中的鐵元素結合，阻止鐵在腸道的吸收，長期下去可出現缺鐵性貧血和蛋白質缺乏病；鞣酸與蛋白質結合成具有收斂作用的鞣酸蛋白質，使腸蠕動減慢，從而延長糞便在腸道內瀦留的時間，不但易造成便祕，而且還增加了有毒物質和致癌物質被人體吸收不宜立即伏案工作。
十三、不要立刻吃糖
糖容易轉化爲脂肪，造成肥胖。糖還能使胰島分泌功能減退，促進糖尿病的發生。
十四、飯後不宜開車
司機飯後立即開車容易發生車禍。這是因爲飯後胃腸對食物的消化需要大量的血液，造成大腦器官暫時性缺血，從而導致操作失誤。
那究竟應該飯後多長時間才能從事上述活動呢？食物在胃內停留時間，糖類爲1小時左右，蛋白質爲2-3小時，脂肪爲5-6小時，所以至少應該是飯後1小時才能從事上述活動。但也要靈活掌握。例如，有口渴感時，飯後就應喝點水，不能生搬硬套。
瑞麗谷
