糙米能減肥嗎|糙米的功效和作用

糙米大家想必有點陌生，像在平時生活中我們大部分都吃白米飯，很少接觸到糙米，但其實糙米可具有非常多的營養價值是大米比不上的哦，下面我們就看看糙米的功效以及作用，而它作爲一種粗糧，是不是和其他粗糧一樣可以減肥呢?下面我們來看看吧!

糙米是一種粗糧，但和大米可是近親，它是稻穀脫殼後仍然保留了皮層和胚的米粒，不僅含有多種蛋白質，脂肪，維生素，還含有非常多的膳食纖維，礦物質等營養成分，這些都是促進人體健康的重要物質。糙米里面的膳食纖維是大米的六倍多，膳食纖維能夠維護腸道健康，促進消化系統排便，減輕脹氣，還能夠預防腸道疾病，與此同時它裏面還含有多種維生素，像b族維生素可以維持心臟，神經系統功能，e族維生素可以維持消化系統的健康，還能美白，維生素a可以促進細胞生長和分裂，提高代謝能力，增強免疫系統。裏面的脂肪可以幫助人體維持生物活性，同時裏面含有多種不飽和脂肪酸，能促進營養物質的吸收。而裏面的礦物質可以補鈣，促進大腦的新陳代謝，可以降血脂降血糖等功能作用。

那麼糙米具有這麼多好處，它能夠減肥嗎?糙米是可以幫助人體減肥的，由於糙米的膳食纖維十分豐富，極易使人產生飽腹感，抑制食慾，而且它裏面含有的纖維素可以促進人體排便，提高代謝能力，減少食物堆積和毒素堆積，但是糙米也不可以過多食用，因爲糙米的膳食纖維過多的話很容易引起腹脹，容易造成反作用。

以上就是關於糙米的介紹了，糙米對人體有許多好處，大家可以經常食用它，但是不要過量哦，否則會有反作用的。