貧血的患者，由於紅細胞數及血紅蛋白濃度減低，其帶氧的作用必然會受到影響，令組織器官缺氧，腦細胞缺氧，所以，貧血的人很容易會感覺頭暈，注意力不集中，記憶力差等現象，那麼，貧血頭暈吃什麼能緩解：
每週吃2-3次動物肝鐵是構成血液的主要成分，貧血患者中有90%爲缺鐵性貧血，所以，平時要吃含鐵豐富的食物，而動物肝臟，動物血的含量鐵最高，且相對容易被人體吸收，但由於脂肪含量較高，每週吃2-3次就差不多了。
多多補充維生素C緩解貧血頭暈等等現象，光吃富含鐵的食物是不夠的，因爲有時候吃了，並不意味着就可以吸收，而維生素C參與造血，可以促進食物中鐵質的吸收利用，可以從西紅柿，棗，橘子，山楂，青柿椒，生菜等食物中獲取營養。
吃些富含體質蛋白的食物蛋白質是血紅蛋白的一種重要原料，貧血容易頭暈的患者平時飲食應該要增加營養，多吃一些富含優質蛋白質的食物，比如瘦肉類，奶類，蛋類，魚肉，蝦及豆類等。
多吃助於治療的食物貧血的人平時的飲食要有規律，不要暴飲暴食，最好不要吃油炸，燒烤等等垃圾食品，生冷、辛辣等刺激的食物少吃，不要喝濃茶，咖啡等等，多吃有助於治療貧血的食物，如瘦肉、蛋類、豆製品、動物內臟、綠葉蔬菜、新鮮水果等，以及紅棗、桂圓、枸杞子、芝麻、山藥等。
紅豆60克，紅棗15顆，花生，桂圓各適量。紅豆用水泡一個晚上，其他材料洗乾淨，再一起放到電飯鍋里加水煮粥。
作用：補血益氣，健腦益智，健脾益胃，溫補強壯。
黨蔘紅棗湯黨蔘20克、紅棗20顆，黨蔘稍微沖洗一下，紅棗洗乾淨，將材料一起放到砂鍋裏，加足量的清水，大火煮沸，繼續用小火再煮40分鐘左右。
作用：治貧血，消瘦，疲乏等症。
烏雞山藥湯烏雞、山藥、枸杞、紅棗適量。烏雞處理乾淨，山藥去皮，切成塊，紅棗洗乾淨，大火焯出烏雞裏的血沫，撈出。起另一砂鍋，放材料大火煮沸，繼續用小火燉約1小時，調味。
作用：含有蛋白質、維生素B2、煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉等營養，可以提高生理機能，對防治缺鐵性貧血症有明顯的效果。
瑞麗谷
